卤肥肠怎么炒好吃

卤猪头肉怎么炒好吃呢?很多人都喜欢吃凉拌的猪头肉,其实卤猪头肉炒一炒味道更好吃,吃起来软软的,特别香.这个给老爸当下酒菜非常不错. 先将买的卤猪头肉切成薄片, 再将辣椒.生姜.蒜准备好, 再将油倒进锅里,把生姜.蒜放锅里炒一下, 再把卤猪头肉放进锅里炒,翻炒几下,加上少许清水,3分钟之后,再把辣椒放进肉里一起炒, 大概7-8分钟之后,加上酱油.盐翻炒几遍,就可以出锅了, 再用盘子装起来,又辣又香的卤猪头肉炒好了,想吃的赶快来哦!

材料:猪大肠.洋葱一个.青椒两个.酱油.鸡精.姜.花椒.料酒. 做法: 1.洗大肠.用面粉,盐巴和食用油.洗干净后,剪刀剪小段,沸水煮五分钟捞起. 2.洋葱,青椒切丝,姜片(不要太多哦),花椒(不喜欢辣的朋友可不放)准备好备用 3.配菜先下油锅炒软后,起锅装盘.再热油锅,放大肠,炒一会后,再倒入炒软的配菜.加酱油,料酒,鸡精. 4.翻炒一分钟左右后,关火焖一分钟起锅.亲们可以在翻炒过程中,尝尝大肠的韧性,炒至自己满意的口感即可.

干锅肥肠的做法如下: 原料:猪肥肠.蒜苔.青椒.杏鲍菇.圆葱.姜.糖色.八角.丁香.花椒.香草.桂皮.干辣椒.肉蔻.麻辣鲜.香叶.葱. 做法步骤: 1.将肥肠翻过来,摘去肠内壁的肥油: 2.在翻过来的肥肠里放入盐.小苏打.香醋,反复揉搓,然后清洗,至少反复揉搓.清洗三遍: 3.清洗完成的肥肠放入沸水中焯水,然后放进放入调料的锅中卤制,加少许糖色: 4.卤制半小时后捞出切成小块: 5.锅内放油,下入蒜末和姜末煸炒出香味: 6.放入杏鲍菇和青椒.蒜苔翻炒: 7.当杏鲍菇.青椒.蒜苔炒到七成熟,下入圆

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.

豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.

荷兰豆和香肠一起炒好吃. 其做法可参考如下: 一.主料:香肠.荷兰豆. 二.辅料:彩椒.蒜苗.葱. 三.调料:料酒.生抽.精盐. 四.步骤及做法: 1.先将香肠蒸好备用: 2.将彩椒.蒜苗.葱切丁备用: 3.炒锅倒油,炒香蒜.葱: 4.倒放荷兰豆.彩椒大火炒至半熟: 5.倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀: 6.加小时盐和生抽,翻均匀出锅即可.