芥末洋葱木耳的做法

主料: 木耳200g 辅料: 生抽适量 盐适量 芥末适量 醋适量 芥末木耳的做法 1.木耳泡发 2.焯水 3.捞出过凉 4.放调料拌匀即可

洋葱木耳炒腐竹的食材:腐竹,洋葱,紫皮洋葱,木耳,秋耳,黑木耳,生抽,蚝油. 做法: 1.洋葱切块儿,木耳,腐竹泡发,木耳推荐小秋耳,形状圆润,个头小,口感厚实. 2.热锅凉油,中火六成热时下洋葱,炒至散开成片,出香味时,加入木耳转大火. 3.一边翻炒一边加入适量生抽,待洋葱透明,木耳开始发出爆破声响时,转中火,倒入切段的腐竹. 4.加入适量蚝油,拌炒均匀,盖上锅盖焖片刻使腐竹入味,出锅.

炸洋葱花的做法如下: 1.将洋葱圈切掉1cm,切口朝下,均匀切成16份. 2.准备一个有盖子的碗,将胡椒粉.十三香.辣椒粉等调料放进去,然后放入洋葱. 3.盖上盖子多翻几次,让洋葱瓣之间均匀地撒上调料. 4.将蛋液.面粉散上,油锅加至七分热,正反两面各炸3分钟即可. 洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压.提神醒脑.缓解压力.预防感冒.此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物.

白灼木耳的做法可参考如下: 一.主料:木耳. 二.辅料:大蒜.香葱.辣椒.白芝麻. 三.调料:生抽.白糖.香油.醋. 四.步骤和方法: 1.将木耳泡发变软后洗净,焯水半分钟,冷却待用: 2.香葱.蒜切末,置于已冷却的木耳上: 3.加入生抽.醋.香油.白糖: 4.锅中放油,将干辣椒过油,然后再将其捞出置于木耳上,再将烧热的油洒在上面: 5,最后撒上白芝麻,即可食用.

炒洋葱鸡肉的做法:先把洋葱炒熟,捞起来然后再炒鸡肉,最后把洋葱放下去即可,鸡肉指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用. 鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.鸡肉含有维生素C.E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良.畏寒怕冷.乏力疲劳.月经不调.贫血.虚弱等有很好的食疗作用.

长山药炒木耳的做法如下: 主料:木耳80克.山药300克: 辅料:油8克.盐2克.葱3克.桂花汁8克.鸡精1克.蒜3克: 步骤: 把所有材料准备好,长山药切成片.锅中倒入油,放入葱.蒜炸香.放入木耳翻炒,放入长山药翻炒.倒入少许桂花汁.加入适量盐,关火放入鸡精.盛盘取出即可.

主料:洋葱,干木耳,鸡蛋,牛肉. 辅料:油,盐,十三香,蒜. 洋葱木耳炒鸡蛋牛肉的具体方法如下: 1.准备食材,洋葱洗净,木耳用清水泡发,牛肉切片. 2.将泡发好的木耳洗净撕成小块,洋葱切成小块,鸡蛋打散,蒜切成蒜块. 3.炒锅内放油,把鸡蛋倒入锅中,小火摊熟后用锅铲切碎盛出备用. 4.炒锅里放油,放算蒜块,把切好的牛肉倒入锅中,大火炒熟,盛出备用. 5.炒锅内再放少许油,将洋葱和木耳倒入炒至九分熟.其间可以放入少许

材料主料:洋葱一个.黄瓜1根.辅料:油适量.盐适量.酱油适量.味精少许.木耳适量. 黄瓜木耳炒洋葱做法:1.准备水发木耳适量. 2.洋葱切成丝备用,黄瓜切成片备用. 3.锅中放入油,并加入大料爆香. 4.将洋葱放入锅中翻炒. 5.片刻后,加入黄瓜片继续翻炒,放入泡发的木耳,加入适量的盐.酱油继续翻炒. 6.待洋葱断生后,关火,出锅前放入少量味精即可. 小贴士:切洋葱时,可先把洋葱泡入水中,可以减少洋葱的对眼睛的刺激.

1.黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用. 2.洋葱随意切大块. 3.油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香. 4.下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟. 5.调入适量盐.生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可. 温馨提示: 如果在炒洋葱中添加鸡蛋或肉,可以提前把蛋或是肉处理好,在最后一个步骤前加入锅中兜匀即可. 整个烹制过程要大火急炒,这样才能保持外甜里脆汁液饱满的口感.