没有冰箱可以将培根放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方保存即可。
1、买回培根后,取出一张30厘米宽、45-50厘米长的蜡纸,铺在案板上;
2、从包装中取出培根,每一组拿出3-4条,将他们按蜡纸的长度方向并列排在蜡纸上,蜡纸头尾分别要留出大约7.5厘米的空白,每一组之间间隔大约2.5厘米;
3、将将一端的空白处(7.5厘米)盖在第一条培根上,然后开始卷,一直卷到最后;
4、末端无需用什么来固定或者密封。直接收起来,放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方或冰箱里冷冻即可。
时间: 2024-10-14 11:20:08