土豆烧牛肉 土豆烧牛肉的做法

1.准备好土豆,牛肉,配料,调味品等. 2.将土豆去皮洗净切块,将牛肉切块,将配料处理好. 3.将牛肉煮熟捞出,将土豆煎熟,倒入牛肉翻炒,加入配料,佐料即可. 土豆牛肉是一道美食,主要食材有土豆,牛肉等. 土豆烧牛肉是一道东北菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更漂亮,有强身健体的作用,对养护视力也有好处.土豆含有丰富的钾元素,牛肉含有丰富的高蛋白,具有滋补的作用,多食用可增强体质.

1.牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水.(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用.等待水开的时候,我们可以处理蔬菜了,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,姜蒜切片. 2.锅洗净,倒适量油,油热后下入姜片,蒜片,八角,干红椒段爆香. 3.加入牛肉,翻炒5分钟左右. 4.加入牛骨头和适量清水,水量要没过牛肉.烧开后转小火,慢炖七八十分钟(也可以使用高压锅,大大节约时间,二三十分钟即可. 5.时间到了之后,将牛骨头捞起,不用.往汤里加2勺老抽,1小勺白糖,适量盐(盐不

牛肉土豆丝怎么做?我们来看看吧. 牛肉逆着纹路切丝. 放入碗中,调入酱油.料酒.白糖.淀粉.麻油拌匀,腌制一会. 土豆切丝,用清水冲掉表面的淀粉. 沥干水待用,葱姜蒜切碎末,锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉. 划炒至牛肉变色后盛出,锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜. 放入土豆丝,翻炒至土豆丝断生. 放入牛肉,翻炒均匀,调入酱油,翻炒均匀,再加入少许盐,翻炒均匀后撒入葱花即可.

牛肉和萝卜可以一块烧,以下是牛肉和萝卜一块烧的做法: 1.将牛肉洗.萝卜块待用: 2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用: 3.沙锅中加适量热水,放入葱.姜.料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅.

青豆烧牛肉做法: 食材:精瘦牛肉300克.青豆50克.葱15克.姜1块.蒜10克.水淀粉10克.豆瓣15克.花椒面2克.鸡精3克.料酒3克.嫩肉粉5克.盐4克.上汤.酱油适量.制作步骤:1.牛肉洗净切小片,用水淀粉.嫩肉粉.料酒.盐抓匀上浆,豆瓣剁细,青豆洗净,葱洗净切花,姜.蒜洗净去皮切米:2.锅置旺火上,油烧热,放入豆瓣.姜米.蒜米炒香出色,倒入上汤,调入鸡精.酱油.料酒.盐,烧开后下牛肉片.青豆.3.待肉片熟后再调入鸡精,用水淀粉勾薄芡,起锅装盘,撒上花椒面.葱花,淋上热油即可.

牛肉土豆胡萝卜可以一起做.它们属于食物中的一种,食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质.对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称为食物. 食物是通常由碳水化合物.脂肪.蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质.食物的来源可以是植物.动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精.人类借由采集.耕种.畜牧.狩猎.钓鱼等许多种不同的方式获得食物.

一.准备食材:牛肉一块,,咖喱适量,土豆一个,洋葱适量,葱适量,姜适量,水适量. 二.操作步骤: 1.先将牛肉洗净切成2至3厘米的小块,葱切成段,姜切成片: 2.把牛肉放入锅中,加入水至淹没牛肉即可: 3.然后在锅内加入葱.姜,把牛肉闷熟备用: 4.将土豆和洋葱洗净去皮,切成与牛肉一般大小备用: 5.在另一个锅内倒入适量的油,油热后加入洋葱以及土豆翻炒: 6.翻炒至土豆八成熟之后加入牛肉和炖牛肉的汤: 7.盖好锅盖,焖3至5分钟,根据个人口味加入适量咖喱. 三.注意:因为咖喱里面有淀粉,极容易吸

牛肉的营养价值丰富,而且味美鲜嫩,今天教大家制作牛肉炖茄子的家常做法,跟着学做吧,非常简单. 简要答案 牛肉炖茄子的做法:牛肉腌制后翻炒至变色备用,茄子炒至软化,再倒入牛肉牛肉,混合翻炒,再加入翻炒即可. 工具/材料 牛肉.茄子.油盐.葱花.生抽,耗油等. 具体内容 牛肉洗净切小片,加入盐,姜.生抽等腌制一会儿,茄子提前洗净,切块备用. 起锅烧油,加入牛肉翻炒至变色,捞出备用. 茄子下锅翻炒至茄子软化. 再倒入之前炒好的牛肉,混合翻炒片刻. 再加入生抽,耗油进行翻炒,最后撒上葱花后,出锅装盘即可

牛肉茄子饺子馅的做法: 1.坐锅放2碗水,把五香料都放进去小火熬煮5分钟,关火,晾凉后过滤出调料,余下的就是五香料水了. 2.肉馅装进一个结实的保鲜袋放进盆子,把五香料水少量多次的倒入肉馅中,再加入足够的盐(最好一次加足,后面调馅时不再加盐,这样做方子茄子出汤),戴手套用力把肉馅揉匀.让肉馅把水分都吃进去.基本上500克肉馅需要打进去200克料水. 3.茄子洗净去掉外面的硬皮,然后切碎,成小粒状,加入适量的食用油拌匀,防止茄子出汤.茄子切碎后千万不要用盐杀水,一个是营养损失严重,另一个是2个大茄

牛肉虾仁馅饺子的做法:胡萝卜.小葱.姜.虾仁.香菇.牛肉切碎后放入碗中,加入十三香.耗油.盐和生抽,搅拌均匀,调成馅料,饺子皮包入调好的馅料,收好口,然后蒸熟即可. 工具/材料 胡萝卜.小葱.姜.虾仁.香菇.牛肉.十三香.耗油.盐.生抽.饺子皮. 具体内容 胡萝卜洗净切丁,小葱切末,姜切末备用. 虾仁清洗干净后,开背取出虾线,再把虾仁切末. 香菇下锅焯水后洗净控干水分,切碎备用,牛肉切碎备用. 把切好的牛肉.香菇丁.胡萝卜丁,葱末,姜末以及虾仁碎放入碗中,加入十三香.耗油.盐和生抽,搅拌均匀,调