炸糟鳗鱼做法 炸糟鳗鱼怎么做

1.莲菜洗净切成条,注意顺着孔切. 2.放少许食盐,杀一下水分. 3.面粉里加入鸡精,盐,倒入水搅成糊状,放入莲菜条,裹均匀. 4.每个都尽量拌均匀,面粉不要太少了,否则炸出来颜色不是金黄色的. 5.起锅倒油. 6.待到七成热时,放入拌好的莲菜条,小火慢炸. 7.炸成金黄色出锅,撒上孜然.喜欢吃辣的可以再撒些辣椒粉.

原料:西瓜1000克,鸡蛋30克,水淀粉100克,面粉100克,白糖100克,花生油300克. 做法: 1.将西瓜切开并去皮,取西瓜瓤,挖掉西瓜瓤中的西瓜子,将西瓜瓤切块备用: 2.将西瓜块放入面粉中滚动,直至西瓜块表面裹满面粉: 3.将水淀粉,鸡蛋,白糖倒入容器中搅拌均匀,然后将西瓜块放入,缓慢搅拌1分钟: 4.将花生油倒入炸锅内加热,待油热后将西瓜块放入,炸制2分钟即可.

步骤1 食材:草鱼600克,鸡蛋1个,生姜1块,淀粉80克.调料:料酒1汤匙,盐半茶匙,花椒面2克,胡椒粉2克. 步骤2 姜切末. 步骤3 草鱼放入清水洗净,再沿鱼骨切开,切成块待用. 步骤4 放入姜末.盐半勺.料酒1勺.花椒面2克.胡椒粉2克,拌匀后腌制15分钟. 步骤5 再磕入鸡蛋1个,倒入红薯淀粉80克,加入温水1勺拌匀. 步骤6 锅中油温烧至7成热,放入鱼块. 步骤7 炸至金黄后捞出,即可食用.

1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下. 2.加入大米粒,继续搅拌一下,让米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使米粒平铺在碗底. 3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃.

1.一般做法:糟白菜的传统做法一般是将其洗净切碎焙干,用肉末和辣椒段加蒜粒调味翻炒后,在加入少许高汤即可使用．其特点为甘纯绵香,滑脆爽口,是桂林风味菜系的招牌菜． 2.风味特点:微酸,米酒香扑鼻,富含乳酸.氨基酸.膳食纤维.维生素C,易被人体吸收利用,产品既能做为蔬菜烹制食用,又可向腌制菜一祥烹制食用.几百年来,深受桂林人们的食爱,现以被桂林餐饮行业重点推荐为桂林地方风味菜系招牌菜.

家常炸薯条的做法如下: 1.准备好土豆. 2.土豆洗净去皮切条. 3.切成条状放入水中备用. 4.锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟. 5.将土豆条捞出沥干水分. 6.锅中倒油,油温6成热下入土豆条进行翻炸,炸至金黄色即可捞出沥干油分. 7.吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可.

一般香蕉大家都习惯生吃,但是其实香蕉和饺子皮一起炸着吃也是很美味的,下面就给大家分享一下饺子皮包炸香蕉的做法. 简要答案 做饺子皮包炸香蕉首先将香蕉去皮去掉头尾切成4等分,然后切好的香蕉放入饺子皮中间,之后将上下2边对折包住香蕉,将头尾2边的皮略压再折进去压紧:接着将香蕉头尾包好卷起来:锅中放入油,烧至7-8成热油,将包好的香蕉放入锅中炸至微金黄色,炸好后控油捞出即可. 具体内容 将香蕉去皮,然后去掉头尾,切成4等分. 然后切好的香蕉放入饺子皮中间. 之后,将上下2边对折包住香蕉. 之后,我们将

糟卤菜做法:准备甜笋几根,去壳洗干净切片,准备糟菜,反复清洗干净表面的酒糟,沥干水分切碎,锅里倒油,放入糟菜翻炒,加一大勺白糖,糖化出锅备用,另起锅烧油,倒甜笋,加入少量炒好的糟菜翻炒,加盐.味精调味,炒熟出锅,好看还好吃的糟菜就做好了. 糟卤是从陈年酒糟中提取的糟汁,配入辛香调味精制而成的香糟卤.一些荤菜和素菜都可以用糟卤汁来浸泡,鸡.鸭.鱼.海鲜.各种蔬菜都可以.

1.做法:蘑菇洗好,掰成大小适中,然后在锅里烧上水,等水开以后把蘑菇在水里罩一下.把焯好的蘑菇用适量的盐腌一会,然后准备面粉,用面粉把蘑菇裹匀. 2.炸锅里倒入适量的油,可是稍微加多一点,把蘑菇依次放入锅中.等蘑菇炸至金黄色,把炸好的蘑菇捞出,依次接着炸,把所有蘑菇炸好以后装盘里,撒上孜然粉就好啦.