冬瓜跟哪个素菜一起烧汤好喝

裙带菜做韩式裙带菜汤.豆腐虾仁裙带菜汤.冬瓜排骨裙带菜汤好喝. 一.韩式裙带菜汤. 1.准备食材:牛肉.裙带菜.黑胡椒.香菇.芝麻油.洋葱.蒜.料酒.水.酱油.盐. 2.裙带菜温水泡发5分钟后切段. 3.牛肉切小粒,加入黑胡椒抓匀腌制. 4.蒜压成泥.洋葱切碎.香菇切片备用. 5.锅中放入芝麻油.牛肉粒.裙带菜.蒜泥.洋葱.香菇.料酒翻炒出香味. 6.加入清水烧开,加酱油小火煮10分钟. 7.加入黑胡椒.盐,再煮5分钟即可. 二.豆腐虾仁裙带菜汤. 1.准备食材:裙带菜.嫩豆腐.虾仁.鸡蛋.蟹味

鸡肉和蘑菇煲汤好喝: 主料:鸡腿肉150g: 辅料:油适量,盐适量,蘑菇适量,上海青适量,绍菜适量: 步骤: 1.准备上海青,绍菜,和蘑菇洗净备用: 2.准备鸡肉并用姜丝,料酒和盐拌均匀腌制片刻: 3.煮锅烧开水加入少许盐调味: 4.将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟: 5.然后放入青菜: 6.最后放入鸡肉.鸡肉断生即可.

煮什么汤好喝又简单 鸡汤:鸡洗干净切块,加水煮开,撇去浮沫,加葱段和姜片,煮1小时,出锅时加盐,完成. 冬瓜小排汤:小排洗干净,加水煮开,撇去浮沫,加姜片煮45分钟,加冬瓜块,煮10分钟,加盐出锅,完成. 番茄土豆汤:土豆加水煮开,番茄油炒下后一起倒入汤锅,煮10分钟,加盐出锅,完成. 丝瓜蛋汤:丝瓜加水煮开,鸡蛋打成蛋液,倒入锅中,煮开后加盐出锅,完成. 鱼头豆腐汤:鱼头洗干净,油锅爆下,加入水和葱姜煮半小时,加入豆腐,加盐出锅.

牛肉炖萝卜汤好喝又有营养,做法如下: 用料:牛肉500克.萝卜2个.酱油.八角.桂皮.盐.葱段.姜块.大蒜. 步骤: 1.将牛肉切成块,萝卜削皮,切成块: 2.把水烧开,将肉块放进去,煮一段时间,去掉牛肉的血丝,使肉块收紧,捞出来,在高压锅中再放进新的水,加入豆油或者花生油,以及酱油.八角.桂皮等调味品,再加上盐.葱段.姜块.大蒜: 3.水烧开,加上高压阀门,冒出气流以后,过15分钟左右,冷却,打开盖,放入萝卜块,不再盖锅煮,直到将萝卜煮烂即可.

萝卜煲萝卜排骨汤好喝. 食材:排骨一斤.萝卜一个.姜适量.醋适量.盐适量.鸡精适量. 做法: 1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水: 2.另起一锅凉水放入姜.排骨.醋盖上锅盖烧开压阀大约20分钟左右: 3.将萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开: 4.盖上锅盖小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加入盐和鸡精出锅即可.

烧汤一般都用玉米淀粉和红薯淀粉.烧汤时放淀粉做沟汁用,可以使汤浓稠. 用水把淀粉冲开,在汤调好味要出锅时,必须是开锅状态淋淀粉水,一边淋一边搅汤浓稠就可以了,加淀粉后汤的口感也比较好.

梅干菜可以烧汤,梅干菜特点是:油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃.故绍兴地区居民每至炎夏必以干菜烧汤,其受用无穷也,至于"梅干菜切肉"更为绍兴特色菜肴,已入<中国菜谱>. 梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜.秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它拇指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘.这时,村妇摘下菜心(长约5寸左右),晾挂几天.待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,待渗出一些汁液时,便装入陶瓮,码放一层撒一层盐,装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严.过

咸肉鲜肉竹笋烧汤在上海叫腌笃鲜.咸肉鲜肉竹笋烧汤是一道由竹笋.五花肉.咸肉等食材制成的汤.具有开胃.润肠.润肺.助消化等功效,对于人体的消化和身体的睡眠改善有很好作用. 竹笋(英语:bambooshoot),是竹的幼芽,也称为笋.竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生.嫩肥.短壮的芽或鞭.竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广.在中国自古被当作"菜中珍品".竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久.<诗经>中就有"加豆之实,笋菹鱼醢".&

鸡蛋.胡萝卜.小青菜可以烧汤. 原料:鸡蛋.胡萝卜.小青菜.盐.油.水.鸡精等适量. 鸡蛋胡萝卜小青菜汤具体制作方法如下: 1.将胡萝卜.小青菜洗净切好备用: 2.将鸡蛋放入敲开放入碗里打散至鸡蛋液备用: 3.在锅中放入适量水,加入适量油,放入胡萝卜大火烧开后转小火烧至胡萝卜变软: 4.将青菜加入锅中烧开后均匀在锅里撒入鸡蛋液: 5.加入适量盐和鸡精后即可食用.