黄桂粥的做法 黄桂粥怎么做

1、食材:江米、银耳、莲子、花生米、土豆淀粉、枸杞、玫瑰酱汁、白糖。

2、把江米冷水浸泡30分钟(冬天浸泡1小时),倒入开水锅中焯至米心断生,然后冲凉。

3、锅内加入清水烧开,依次下入银耳、莲子、花生米、江米,不停地用手勺把食材搅拌均匀。

4、加入白糖搅匀,大约熬40分钟,

5、待锅开后,加入用清水调好的土豆淀粉水进行勾芡,芡汁不能太稠,并用手勺搅拌,待所有原料(枸杞除外)能悬浮起来为佳。

6、加入玫瑰酱汁搅匀,待粥品色泽黄亮为标准。

7、出锅前加入枸杞搅匀即可。

时间: 2024-09-07 23:34:33

黄桂粥的做法 黄桂粥怎么做的相关文章

清蒸黄骨鱼的做法黄骨鱼汤的做法

清蒸黄骨鱼的做法: 1.姜切丝,蒜米切成蒜蓉,辣椒切好放盘底: 2.将鱼洗好抹上适量的盐,装盘子里: 3.加入适量的酱油和油: 4.将鱼放锅里蒸八分钟: 5.装盘即可. 黄骨鱼汤的做法: 1.黄骨鱼菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的黄色的东西: 2.洗干净,放入盘中晾干水分备用: 3.葱打结,姜片备用: 4.锅中倒入适量油放入葱姜爆香: 5.爆香后倒入黄骨鱼,煎一会: 6.倒入一点白酒去腥味: 7.加入适量的水,一次加够: 8.中火炖鱼,炖几分中去除飘在鱼汤上面的沫: 9.炖半个小时后成奶白色加入

红烧桂鱼的做法红烧桂鱼怎么做

红烧桂鱼做法原料:桂鱼一条,料酒2克,松子10克,葱花,胡椒粉少许,番茄酱10克,菜籽油500克,湿淀粉 40克 ,食盐适量,食醋 15克. 红烧桂鱼做法: 1.桂鱼去磷去肠,洗净沥干,打花刀: 2.铁锅倒入适量菜籽油,加热: 3.湿淀粉包裹桂鱼入锅,于菜籽油中火煎黄,煎黄翻边: 4.煎黄放入生姜,松子,番茄酱,盐小火给鱼上色翻动; 5.入味收汁放胡椒粉,葱花: 6.放入适量食醋,装盘.

淮山粥的做法淮山粥怎么做

主料:芡实米50克.淮山100克.糯米30克.大米50克. 辅料:冰糖适量. 具体步骤: 大米.糯米和芡实米分别用清水浸泡15分钟:淮山去皮切段:电压锅内胆加入适量的开水并放入芡实米:加入大米和糯米:加入淮山:加入冰糖:把内胆放入电压锅:加盖按下营养饭的煮粥键:滴声提示后开盖即可食用.

肉末菜粥的做法肉末菜粥怎么做

1.食材准备:肉末.白米.姜.葱. 2.肉末先加2勺水.生粉.生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用. 3.白米加水煮成白粥. 4.腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的白粥里,快速搅拌均匀. 5.沸腾后加入葱姜末.精盐. 6.最后再熬5到10分钟到沸腾即可关火出锅.

各种营养粥的做法

营养粥之红颜粥的做法 : 煮粥配料: 大白菜心2个,红枣8个,牛奶半杯,鸡蛋1个. 制作方法: 1.将白菜心洗净切成5厘米长段,用沸水焯过捞出备用: 2.将红枣放入锅里,放入清水两碗熬半个小时,将配料放入: 3.待滚沸时放入白菜心,再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散成蛋花,红颜粥即成. 营养粥之地黄花粥的做法 : 煮粥配料: 地黄花50克,栗米100克. 制作方法: 1.将地黄花阴干,捣碎为末,每次用3克: 2.先将栗米煮粥,将地黄花末加入,搅匀: 3.再煮至沸,地黄花粥即成. 营养粥之甜浆粥

家常炖桂鱼汤的做法

家常炖桂鱼汤的做法 将桂鱼去洗净,切成片,加料酒.精盐.胡椒粉搅拌入味. 蘑菇洗净去蒂. 菠菜叶洗净. 鸡蛋清加淀粉打散,放入桂鱼片拌匀备用. 锅内添水,放入蘑菇.胡椒粉.精盐烧开,放入桂鱼片煮熟. 加辣椒油,下入菠菜叶烧开,撒入芝麻即可. 然后就做好了.

黄鳝粥的做法与功效

黄鳝粥的做法如下: 材料: 大米2量米杯.黄鳝若干条.干贝10颗.芹菜1根.姜5片,盐1茶匙. 制作步骤: 1.黄鳝洗净,斩小段: 2.干贝洗干净备用: 3.芹菜洗干净切成末,姜切丝: 4.锅中烧水,水开后放入黄鳝段,焯烫3分钟后,捞出冲洗掉浮沫: 5.大米淘净,用清水浸泡半小时左右.大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,转小火煮30分钟: 6.然后依次加入干贝和黄鳝段: 7.熬煮到米粥粘稠,食材熟透,调入盐和芹菜: 8.稍微炖煮一下即可. 黄鳝粥的功效作用: 1.黄鳝粥具有丰富的维生素B群和

黄辣丁煮粥的做法

黄辣丁煮粥的做法如下: 主材料:黄辣丁三条,胡萝卜一根,菜心五根,米饭一碗. 具体步骤: 1.在砂锅里倒上油,将油烧热后把破肚洗净的黄辣丁放入锅中,等到黄辣丁煎到外皮酥黄的时候,在鱼的身上撒一些盐. 2.向锅中加入一碗米饭和一碗水. 3.将胡萝卜洗净刨丝,再把菜心切成细片,一起倒入砂锅中,先用大火煮两分钟,再用小火煮三分钟就可以了.

咸骨粥的做法

1.排骨先氽下水,去掉血腥: 2.放凉后用盐腌好,在冰箱放一天: 3.米预先泡一夜,这样煮出来的粥很绵,用点香麻油泡一下更不错: 4.然后在紫砂煲里慢火煲两个多小时左右就可以了. 5.喝粥时撒上些胡椒粉. 6.花生猪骨粥的做法:粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油.香油各10克. 7.将米淘洗干净.猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣).花生仁用热水浸泡后剥去外皮. 8.将猪骨煮汤,再取汤与米.花生仁加适量清水.植物油煮成薄粥,加入精盐.味精及香油调匀即可食用.