蛏子怎么吃 蛏子的家常做法

材料:准备竹蛏600克,大蒜、麻油、葱、菜油、蒸鱼豉油、朝天椒、炸蒜适量。

1、将大蒜、葱、辣椒、炸蒜切碎末,竹蛏提前净养。

2、将大蒜和辣椒末放在一起,加入麻油、食盐搅拌均匀。

3、竹蛏清洗干净之后,沥干一些水分,排放在盘子上。

4、均匀铺上麻油蒜和炸蒜,将竹蛏都铺好,摆好。

5、蒸锅烧水,水开后加入竹蛏,大火蒸1分钟左右,开盖放气。

6、锅盖盖好之后再中火蒸2分钟,熄火闷1分钟左右。

7、取出蛏子撒上葱花,加入烧热的菜油和蒸鱼豉油即可。

时间: 2024-08-21 08:50:49

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水果玉米的吃法:蒸着吃,烤着吃,煮着吃,爆玉米花,炒玉米等. 玉米的家常做法: 材料:粟米200克,青豆100克,红萝卜160克,红椒20克,松子40克,盐1茶匙,糖1茶匙. 步骤: 1.把粟米.青豆及红萝卜切碎. 2.先烧热油镬,炒红萝卜至软身. 3.并加入青豆及粟米,再煮多3分钟至所有食材软身. 4.然后加入红椒.盐及糖并炒匀. 5.再放入松子. 6.盛盘.

竹笋怎么吃 竹笋的家常做法

原料:竹笋.葱花.酱油.盐.白糖.芝麻油. 做法: 1.竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段: 2.热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油.盐.白糖调味: 3.加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可.

灰菜怎么吃灰菜的家常做法

灰菜炒熟好吃. 虾皮灰灰菜原料:灰灰菜.油.蒜末.剁椒煸香.水.虾皮.鱼露.香油: 做法: 1.干灰灰菜用清水泡一个小时然后,反复用清水冲洗干净,再用盐水泡15分钟,再清洗一遍: 2.洗净的灰灰菜挤干水份并剪成碎段: 3.锅中放油,下蒜末.剁椒煸香: 4.倒入虾皮翻炒: 5.放入灰灰菜炒熟,加少许鱼露.香油再翻炒几下即可关火: 6.出锅.盛入碗里,即可食用.

小鱼怎么吃好吃吗家常做法

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蛏子怎么吃 里面要去掉什么

吃蛏子可以青椒炒蛏子,清蒸蛏子等.做的时候要去掉里面内脏,不然吃时牙齿会感到不舒服.买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净,水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开. 蛏子贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏.宁波沿海一带多滩涂,对养殖蛏子有得天独厚的优势,是宁波大众海特产,宁海长街一带,面临三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,饵料丰富,土质以泥沙为主,因而蛏子生长快,个体大,肉嫩而肥,色白味鲜,故得名长街蛏子.

孕妇能吃蛏子吗

1.孕妇不建议吃蛏子. 2.因为孕妇不适合吃性凉的水果和食物,相信大家都知道.而蛏子是性凉的海鲜贝类,孕妈妈们吃了不利健脾,甚至会导致脾胃虚寒.腹痛等等.所以有此也不建议孕妇吃蛏子.蛏子是贝类的海鲜,而贝类海鲜是很不容易清洗干净的,里面含有很多泥沙等不干净的物质,这些物质对孕妇和胎儿的身体健康都有害.

蛏子怎么吃的方法

蛏子的吃法如下: 1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干: 2.炒锅烧热,倒入油,放入蒜末.姜片炒香: 3.倒入蛏子翻炒,加入干辣椒同炒: 4.翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可. 在吃蛏子时,最好将蛏肉周围那一圈黑线去除,因为那圈黑线相当于蛏壳内外之间的"密封条",较脏. 蛏子一般指蛏.蛏子为海产贝类,软体动物,介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美.有缢蛏.竹蛏等种类.蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带).

蒸卤面的家常做法

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