发好的海参怎么做比较好吃

主料:五花肉250克,干海参250克. 配料:枣干10克,盐5克,味精3克. 做法: 1.将干海参浸泡两小时: 2.将海参取出洗净,切成细丝,五花肉洗净,切成细丝,将去核枣干洗净: 3.把五花肉.水发海参.红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖: 4.文火隔开水炖2到3小时: 5.加入盐,味精即可享用.

食材:海参.金菇.里脊肉.香菇.葱.姜.酒.大白菜. 做法: 1.在半锅水中加上葱.姜.酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇氽烫后捞出待用: 2.里脊肉切片,并用盐.水.太白粉拌腌约10分钟后,氽烫捞出,香菇则泡软去蒂待用: 3.大白菜先烫软再切成段排成十字型,把海参.金菇.里脊肉.香菇各放于盘中四个角落,最后倒入盐.味精.高汤,放进蒸锅蒸约10分钟即可.

新鲜海参可以做葱烧海参,得先去除内脏等东西. 1.将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水,再用300克鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤.把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克).青蒜切成长3.3厘米的段. 2.将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油,烧到八成热时下入葱段,炸成金黄色时炒锅端离火中,葱段端在碗中,加入鸡汤(100克).绍酒(5克).姜汁(2.5克).酱油(2.5克).白糖(2.5克)和味精(1克),上屉用旺火蒸1至2分钟取出,滗去汤汁,留下葱段备用.

大米面做着好吃的具体方法如下: 1.大米面和小麦面粉是一样的,甚至营养更高更好吃.可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉,再加入水使掺和得比较稀,和好之后,发酵大约一到三个小时,气温低的季节需要更久时间,发好面之后,用手大力揉搓,使面呈扁平形状,然后放锅中蒸三十分钟左右,蒸熟后用刀切成片,即可食用,自然的大米口感极好,还可切片油炸食用,比馒头要好吃的. 2.在大米面中放少许水,将其浸泡透,待水烧开后,再加入沸水,开锅几分钟后即成米面糊糊,如果有香米面或芝麻面的加入,味道会更佳. 3.如果自己蒸馒头,可

做扇贝好吃又简单的做法如下: 用料:扇贝五个,红辣椒粒少许,青辣椒粒少许,蒜末适量,粉丝适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,香油适量. 做法步骤: 1.扇贝外壳用牙刷刷洗干净: 2.去掉上层的壳,扇贝的内脏清理干净: 3.准备好所需材料,大蒜切末,青红辣椒切小粒: 4.粉丝提前泡发,取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味: 5.取小段粉丝放在扇贝壳的最下层,扇贝肉放中间,拌匀后的蒜末放在最上面: 6.蒸锅放上半锅清水,大火烧开后放入扇贝,盖上锅盖蒸十分钟: 7.关火,取出蒸好的扇贝放入盘子,把青

水煮菜也可以非常美味,诀窍就是用肉汤煮制.其实只要选择精瘦肉,完全不用担心油脂的摄入过多.对于下厨的新手来说,可以解决一切青菜做不好吃的困扰,秋冬季节吃起来,又温暖又健康. 具体步骤如下: 1.将干香菇冲洗干净后用热水泡发: 2.瘦肉切片,用热水烫洗1至2遍以去除血水: 3.将切好的肉片放入砂锅,加入泡好的香菇和泡发香菇的水,放入葱段姜片提味,再加入适量清水: 4.大火烧开撇去浮沫后,加入花椒粉和白胡椒粉调味,加入适量生抽和盐,中小火煮5至10分钟: 5根据各种蔬菜熟的难易程度先后加入煮熟,加入

泡发后的海参可以切碎熬粥.提前把小米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里就可以了.同时,加入少量的盐和糖.适量的姜丝,再熬制5分钟后就可以出锅.姜丝不仅可以去腥,也可以暖胃.对于老年人来说,这是一种常好的吃法.当然,用大米粥也行,不一定非要用小米粥.泡发好的海参也可以直接蘸酱油或蜂蜜食用,如果是糖尿病患者就不能蘸蜂蜜食用,这种吃法也要尽量避免蘸油和醋.另外要提醒的是,吃海参时尽量不要吃酸性食物,如甘草.橘子等.

发好的海参一般煮上1个小时,然后焖凉,才能熟.或者爆炒一下,也可以直接食用,但是口感比较硬脆,如果喜欢吃生的就问题也不大,但是一定保持海参的鲜度.相对而言,海参体内不但富含氨基酸.维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖.皂苷和胶原蛋白等.

泡发好的海参能带上飞机,但是泡发好的海参必须密封包装,确保不撒漏才可以带上飞机:而且坐飞机除了违禁物品不得携带,其他散发刺激性气味的物品.撒漏液体的物品也不允许乘客携带. 海参属于无脊椎动物.棘皮动物门.海参纲,而且海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸.维生素.必需脂肪酸以及常量和微量元素.