四川南部肥肠的做法

1.首先把肥肠用水洗净,特别注意把肥肠肠壁上的白色东西全部去掉,然后把肥肠放入锅中加水烧开,约3分钟后,捞出肥肠,再次冲洗干净,然后切成2厘米左右小块待用: 2.把红.绿辣椒.老姜切成小块待用,大蒜剥皮待用: 3.在锅里放油烧热,把豆瓣放入炒香,然后把老姜和蒜.花椒放入锅中爆香,然后把肥肠放入一起翻炒,然后加入一些水,待肥肠在锅中烧到5分钟时翻一下,再过5分钟见肥肠差不多熟时把辣椒块放入锅中一起翻炒: 4.然后加如少许盐和味精即可起锅装盘.

1.首先将青椒和和红椒去蒂去籽去茎洗干净,沥干水分备用.不去籽去茎也可以,我比较怕辣,所以都去掉了. 2.接下来将肥肠切成段,青椒和红椒也都切成小块状,蒜切成片,姜切成末备用. 3.开火,锅烧热之后放入少许油,油热之后吧姜蒜放进去煸香,香味出来之后就可以把肥肠倒进去. 4.我选择的是卤煮肥肠,本身就是熟的,所以只要稍微翻炒就可以,肥肠的油出来之后即可. 5.接下来把切好的青椒片和红椒片倒进锅里翻炒,大火翻炒至辣椒变色即可. 6.翻炒1分钟左右加入少量水,盖上锅盖,水烧开之后即可继续大火翻炒. 7

四川南部县属于南充市.南充,又称"果城.绸都",四川省地级市.成渝经济圈中心城市之一."一带一路"战略重要节点城市.川东北区域中心城市.中国优秀旅游城市.国家园林城市.全国清洁能源示范城市.南遂广城镇密集带中心城市.中国特色魅力城市200强之一.南充历史悠久,源自汉高祖公元前202年设立的安汉,至今建成2220多年.春秋以来历为都.州.郡.府.道之治所:解放初期为川北行署区的驻地.

四川冰冰粉的做法: 1.200克凉开水和5克石灰混合均匀,放一边静置半小时. 2.冰粉籽装布袋里,系好,将布袋置于1500克凉开水里,用两手稍微用力搓10分钟. 3.将静置好的石灰水慢慢倒入搓好的冰粉水里,左手边倒,右手边慢慢朝一个方向搅拌,直到感觉出有阻力,大部分凝固了就停下不要继续搅拌了. 4.有筛子可过筛,这样可以去除杂质和气泡. 5.放冰箱冷藏两小时后,拿出来加入适量熬化的红糖,加入自己喜欢吃的配料,比如小糯米丸子,醪糟,葡萄干,山楂等等,也可以加水果.然后就做好了.

尖椒肥肠面的做法先将尖椒洗好切条.肥肠切块,锅里面放少许油.放入糖炒,炒至焦黄色,放入肥肠.放入大料花椒炒至焦黄色,然后加水,水里面加入盐.味精.酱油.醋.进行调味.加入荷包蛋.水开放入面,面煮熟后放入尖椒出锅即可.需要注意的是调料根据自己口味增减.糖要超焦再放入肥肠.不然肥肠不上色.

佛山开车到四川南部县城全程约1643.6公里,驾车方案如下: 市内驾车方案,从起点向正南方向出发,沿岭南大道北行驶310米,右后方转弯进入同济东路.沿同济东路行驶650米,直行进入同济路后行驶860米,直行进入同济西路.沿同济西路行驶460米,过左侧的佛山供水大厦约180米后,右转上匝道.沿匝道行驶270米,直行上匝道行驶140米,过江湾立交桥,在第2个出口,朝火车站方向左转.沿匝道行驶20米,过江湾立交桥约310米后,直行进入佛山大道北.沿佛山大道北行驶4.0公里,朝广佛高速方向.稍向右转沿谢

炒肥肠面的做法: 1.肥肠洗干净备用. 2.将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎. 3.熟的肥肠切块备用. 4.油锅烧热,先把泡椒.泡姜.干辣椒.花椒一起放入锅里煸炒. 5.煸炒出味后放肥肠翻炒一会. 6.翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤. 7.大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟,煮好后,将汤盛出备用. 8.锅里烧水煮面. 9.面煮好后,捞到碗里备用. 10.热锅下油,洒上少许的蒜苗和香菜段,倒入煮好的面,倒入肥肠放点辣椒油翻炒一下即可出锅.

啤酒烧肥肠的做法如下: 1.准备食材猪肥肠400克.胡萝卜25克.香醋15克.白糖15克.啤酒.花椒水25克.酱油75克.胡椒面.香油.盐.植物油.鲜汤.味精.水淀粉.葱.姜和蒜: 2.将肥肠放在盆里,放入盐和醋,用手反复抓揉,然后用水洗净,胡萝卜切片,用开水烫一下: 3.锅放火上,倒满清水,放入肥汤汤煮熟,捞出切30厘米长的段,用酱油.绍酒.花椒水.胡椒面腌渍半个小时: 4.锅内放入油,烧至八成热时,把腌好的肥肠下锅炸,至金黄色时,捞出,切成1厘米大小的象眼片: 5.锅内加油50克,烧热下葱.

四川红油火锅的做法: 食材:干辣椒适量:葱段适量:蒜片适量:豆豉适量:八角适量:桂皮适量:香叶适量:小茴香适量:草果适量:豆瓣酱适量:油 适量:骨头汤适量. 做法: 1.将干辣椒的一部分用热水泡软,剁碎备用: 2.锅中烧热油至6成热,下入少量葱段.蒜片.姜片,用小火炸: 3.炸至原料呈金黄色时,将原料捞出,下豆瓣酱及花椒略炒: 4.加入刚刚剁碎的干辣椒,炸至油呈红色: 5.捞出渣子,在原油中加剩余的干辣椒.葱姜蒜.豆豉,再放入八角.桂皮.香叶.小茴香.草果等,略炸片刻: 6.倒入骨头汤,大火烧1