猪脚根做法怎么做一道菜

1.花生米冷油下锅,慢慢会闻道花生米的香味,颜色会变重些,小火5到7分钟炸熟 2.炸熟后的花生米过滤掉油,放凉以后就会变得酥香 3.开水里加1勺盐,1勺植物油,倒入荷兰豆炒1分钟马上捞出 4.熟芝麻放在保鲜袋里,用擀面杖压碎,稍后撒在大拌菜里,可以增加香味 5.苦菊.鸡毛菜.紫甘蓝.荷兰豆.樱桃小萝卜.小番茄.黄色甜椒.清洗干净沥干水分,切好以后摆在一个大盆里(其他自己喜欢的青菜也可以,根据自己喜好来定) 6.1勺盐,1勺白糖,2勺生抽.2勺醋(陈醋或是米醋),1勺芝麻油,最后加入花生米撒上芝麻

洋葱香菇滑鸡的做法如下: 主料:鸡肉500g.洋葱一个.香菇适量.蒜适量.盐.酱油. 步骤: 1. 鸡肉和蒜都切好备好,烧红锅放入蒜后爆香: 2.鸡肉和香菇一起放入锅内爆炒: 3. 待鸡肉熟后放入洋葱,最后放盐.酱油调味,焖三分钟即可.

可以做肉沫豆腐,步骤如下: 1.用刀把猪肉剁成肉沫,剁好后盛入干净的碗中: 2.加入盐.酱油.胡椒粉,腌制3分钟: 3.热锅,将油倒入锅中,待油热,放入葱.姜.辣椒,炒香即可: 4.加入肉沫,煎到稍微变黄,起锅倒入容器备用: 5.加入豆腐,抹上盐,稍微煎一煎,加入老抽,水,肉沫: 6.将水煮滚,盖上盖煮5分钟,盛出即可食用.

主要食材:辣椒一个.鸡蛋三个. 制作步骤: 将辣椒切成丁放入碗中,再将鸡蛋打到碗中,放入适量的盐.十三香.味精:用筷子打碎:将锅烧热,放入适量的油:待油烧热,将鸡蛋倒入锅中,小火不停的晃锅,避免糊底,等鸡蛋大约定型,整个翻过来:翻过来微微等一下,关火,晃几下,放入盘中即可.

材料:青椒椒4个,独蒜2个,金针菇1袋,盐10g,鸡精10g: 具体步骤如下: 1.金针菇把根部去除,稍稍清洗一下,不要用力搓揉,然后用手撕成一丛丛:青椒去茎后切成约2厘米长的段儿: 2.将独蒜切成薄片,也可以用一般的蒜瓣: 3.油锅里加入底油,烧热后转成中火,然后下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味,直至蒜片开始变黄: 4.下金针菇,转成大火快速翻炒均匀,加入1勺盐.1勺鸡精调味: 5.翻炒均匀,待金针菇变软,锅中开始出现汤汁时即可关火盛出.

虾仁可以做的菜有很多种,现列举以下两种. 一.龙井虾仁. 材料:鲜活的大河虾1斤,龙井茶叶3克,葱花,绍兴老酒,盐,蛋清,淀粉,热水. 做法: 1.将河虾去皮留尾,从背部切开,去处虾线,用水洗干净. 2.在虾仁中加入盐和蛋青,用筷子搅拌至有粘性时,加入湿淀粉伴匀,然后放置一小时,使虾仁入味,浆好. 3.取茶杯一只,放进龙井茶叶,用沸水冲泡一分钟后,沥去茶汁剩下的茶叶和茶汁待用. 4.中火烧热锅中的油,待油4成热时,放入浆好的虾仁,并迅速用筷子划散待虾仁呈玉白色时,立即倒入漏斗,沥去余油. 5.炒

董事长做了一道菜是第3集.董事长夫人李凤丽走进厨房发现厨师鲁鸣正准备做砂锅鱼头,她提出自己亲自下厨.李凤丽做起菜肴想起自己失散多年的女儿,因为女儿从小最喜欢吃她做的砂锅鱼头. <加油妈妈>是由广东东升影视文化传播有限公司出品的电视剧,本剧共分为上下两部,上部是<加油妈妈>,下部是<幸福妈妈>,由张自强执导,贺军翔.宗峰岩.张璇和张玉嬿等明星主演.该剧讲述了几个青年人之间纠缠不断的爱恋的伦理故事,已于2012年10月14日在湖南卫视金鹰独播剧场首播,取得了不错的收视成绩.

1.莴笋去皮洗干净,用一半就可以了.切刀切成小段. 2.再把每小段切成菱形片.大蒜切成蒜蓉备用. 3.锅烧热倒入油,油热后放入蒜蓉煸炒成金黄色. 4.把切好的笋片倒入锅中煸炒断生.放入一勺耗油翻炒均匀. 5.放入少于盐调味,耗油有咸味,不需要放太多盐,掌握不了就尝一下再放. 6.翻炒均匀,感觉汤汁变得粘稠就可以了,笋片是出水的,所以不用加水. 7.盛入盘中就可以享用了.这道菜吃起来口感爽脆,还有耗油和蒜蓉的香味,很清爽的一道菜.

熟鸡蛋可以做咸蛋黄豆腐这样一道菜,而且做法也是极其简单的,一看就会.嫩豆腐两块.咸蛋黄五个.香葱两根.盐一点五茶匙,豆腐切小块,水烧开加半茶匙盐,煮2分钟.煮豆腐期间做:咸蛋黄切丁,香葱切末.煮好的豆腐过冷水沥干.锅里放少许油,把蛋黄丁炒散.放入豆腐,炒均匀.兑半碗水,一茶匙盐,一起大火煮开,小火焖五分钟(更入味).大火收汁,出锅前撒葱花即可.