印度素食主义者吃什么

印度是一个宗教大国,大部分人信仰印度教,其次是伊斯兰教.由于宗教信仰,大部分印度人不吃牛肉.猪肉,婆罗门种姓甚至任何肉类都不吃,一生都吃素.在很多印度的餐馆,是不会卖牛肉的,有些餐馆会在外面标上"NOBEEF"(没有牛肉)的字样,这当然是给游客看的.

普通的印度人吃的肉类包括鸡肉.羊肉和鱼肉.印度人不吃猪肉主要是因为猪在他们的文化中是"不洁净的",左手也被认为是不洁净的,这个和世界上很多其他伊斯兰国家一样.印度以前被穆斯林统治过,这是宗教传统的一部分吧.而且印度的猪都是在路边的垃圾场养大的,肉确实难吃.

印度人不吃牛肉,印度人大多数是印度教徒,印度教奉牛为神,其教徒严禁吃牛肉,一部分印度人信奉伊斯兰教,遵照教规,严忌吃猪肉,所以出现了印度人不吃猪肉和牛肉的现象. 根据伊斯兰教的规定,伊斯兰教徒禁食猪.马.驴.骡.狗和一切自死的动物.动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,无论牛.羊.骆驼及鸡禽,均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰,否则不能食用.另外,在日常生活中,不抽烟.不饮酒.

印度人吃的佛鹅呢是牛屎.印度佛罗鹅是印度语言佛鹅呢的音译,佛鹅呢在印度是牛的排泄物,即牛粪.把牛粪制成"牛粪饼",一个"牛粪饼"大约200克左右,在印度牛粪饼是一种畅销的食品.

印度人吃的佛鹅呢是牛屎.佛鹅呢在印度是牛的排泄物,即牛粪.把牛粪制成"牛粪饼",一个"牛粪饼"大约200克左右.印度共和国简称印度,位于南亚,东部与缅甸为邻,东南与斯里兰卡隔海相望,西北与巴基斯坦交界.

印度部分人不吃鸡肉.因为印度是种姓制度,规定高级种姓不能吃肉和蛋类等.最高贵的是婆罗门从事文化教育和祭祀活动的人:其次是刹帝利即从事行政管理和打仗的人:排列第三的是吠舍即平民.地主和商人:等级最低是首陀罗即从事耕种和各种手工业劳动的人.

印度人主食有大米及面食,烹调方式有炒.煮.烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料.印度食素者特别多,而且社会地位越高的人越忌荤食.印度和中国相似,北方人吃面食,南方多吃米,还用米做米糕咖喱饭当然是米饭配咖喱酱了,不过印度的大米没有油性,不好吃,像糙米,但是形状是长的.

素食主义者不吃火腿,火腿也是属于荤菜的,不属于素食,所以说素食主义者是不吃火腿的. 素食主义者即只吃素菜而不吃荤菜的人.素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者.素食主义者不食用有主观意识动物之食物,包括家畜.野兽.飞禽.鱼类.海鲜等,但一般可以食用蛋,以及奶.黄油.奶酪等奶制品.

真正的素食主义者vegitarian,主要就是以不杀生以取得食材者,有些是按各宗教定义,不食五辛,不食鸡蛋,严格的程度甚至到只要是与动物有关的食材都不食用,例如奶制品,有些则连所谓的阴性食品,也就不照射阳光而能生长的食材,如豆芽,菇类也不吃.