赤棕鱼酱油水的做法

主料:赤棕鱼350克。

辅料:油适量,盐适量,椒盐适量,小米椒2个。

步骤:

赤棕鱼去内脏清洗干净,用刀在鱼身上划出菱形;用精盐均匀涂鱼身,静候5分钟,等待入味。平底锅洗净,点火,等到锅水分蒸发完全时倒入食用油烧热。油热时放入赤棕鱼;约1到2分种候再翻身煎另一面,煎到鱼又香又酥;撒少许切碎的干辣椒;出锅装盘,最后撒上椒盐调味。

时间: 2024-10-05 05:59:36

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一般情况下放大酱,依个人口味而定. 原料:赤甲红.茄子:配料:洋葱.蒜.盐.大酱.酱油: 1.茄子削皮,切块: 2.用刀在赤甲红肚子部位纵切成两半: 3.锅中放入油.洋葱.大酱,炒出香味放入茄子,翻炒两下: 4.放入切好的赤甲红,加盐.酱油,看咸淡放入少量水. 5.大火炖开后变小火,十分钟左右即可出锅.

泡椒烤鱼酱料的做法

材料:净膛鳜鱼一尾750克.自制泡椒豉香牛肉酱150克.盐2克.白胡椒粉1克.鸡粉2克.黄酒20克.白洋葱一个250克.姜丝适量. 做法: 1.先用剪刀剪去鱼鳍和划水,然后用开水浇烫鱼身,再用刀刮净鱼身黑色的粘膜和粘液,这样会去除鱼的大部腥味: 2.刮净鱼身用清水冲洗干净,然后在鱼身剞斜纹一字花刀,剞好刀后在鱼身撒少许黄酒用手抹匀,抹匀后在鱼身撒少许盐: 3.再在鱼身撒上胡椒粉和鸡粉,然后用手反复涂抹擦搓1分钟,使其表皮入味,切一些姜丝撒在鱼身上进行腌制码底味: 4.把洋葱切丝,用多一半洋葱丝铺

赤棕鱼怎么做好吃

1.鱼洗净去鱼肚去鱼鳞,往鱼中间轻轻划一刀入味.姜切丝,葱切小段,西红柿切块,锅里放油放姜丝爆香,把鱼放入煎一会. 2.煎至两面金黄,倒入生抽. 3.再倒入半碗清水,往水里加盐. 4.至水沸滚时放入西红柿块 . 5.再放入葱段,直至收汁 . 6.关火焖一会,出锅装盘. 赤鯮鱼是分布南澳以及潮汕一带所称的一种鱼,学名真鲷鱼,又名立鱼,味美色鲜,自古以来被人们视为珍品,而今也是经济效益较高的出口创汇产品.赤鯮鱼属近海暖水性底层鱼类,它体侧扁,长椭圆形,色鲜艳,赤红色的体面并杂有稀疏小星点.它喜欢栖息

厦门海鲜种类多吗都有什么

1.厦门海鲜种类繁多,并且海鲜美味可口. 2.厦门海鲜主要有以下几种.海瓜子:它多产于潮汐频繁的泥滩中.因其形状大小似瓜子而得名,学名虹光亮樱蛤:血蛤:生长在在东南沿海地带的滩涂里,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤.:土龙:它属于鳗鱼科,闽南沿海一带的民间说法,都认为土龙能强筋壮骨,所以凡是摔伤.骨折.腰酸背痛必定想到要喝土龙药酒或土龙汤:红虾:是厦门虾类海产以红虾著称,红虾即对虾,每只有一两来重,是高蛋白水产品:海蛎:又名蚵,属于牡蛎科,贝壳类海鲜的一类,因营养丰富被称为"海底中的

网线8根线的接法

网线8根线具体接法如下: 网线有两种接法,一种是交叉线,一种是平行线: 交叉线的接法是一头采用568A标准,一头采用568B标准: 平行线的接法是两头同为568A标准或568B标准: 其中568A标准的接法是颜色分别为白绿,绿,白橙,蓝,白蓝,橙,白棕,棕: 568B标准的接法是颜色分别为白橙,橙,白绿,蓝,白蓝,绿,白棕,棕: 两种做法的差别就是白橙色和绿色或白绿色和橙色对换即可.

哪种动物被称为海洋中的老寿星

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电脑的网线怎么排列顺序

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兰蔻赤茶橘和赤茶棕的区别

口红这俩上我嘴没啥区别.P1--120赤茶橘是真的偏橘调,又有点豆沙粉的感觉,细闪偏金色.P2--124赤茶棕是红茶拿铁的那种感觉,细闪偏银色.反正我相机太烂,拍不出差别,看一下手臂试色好惹.

红棕鱼的做法

做法如下: 1.红棕鱼洗净,用适量盐.少许生粉腌制半个小时: 2.姜.蒜.葱苗切好备用: 3.干锅放适量油,烧七成热,放入整条鱼炸,翻身时,将炒锅晃动几下,待鱼移动后再翻身,两面炸至金黄,盛出备用: 4.锅里留底油,放入姜.蒜爆香,再将番茄炒软,加入香菜,加少许清水,加生粉.酱油.蚝油各适量调制成味汁,备用: 5.将味汁淋在炸好的红棕鱼上,装盘盛出,美味的红棕鱼即可完成.