猪肺汤的做法

材料主料:猪肺1只:辅料:白果适量.蜜枣2只.南北杏适量.马蹄150克.姜片适量.盐适量.罗汉果1只.猪骨400克.清水8碗. 把猪骨头.南北杏.白果.密枣.罗汉果先净.倒入不锈钢煲中,加入8碗清水,大火煲开后转慢火.马蹄去皮洗净切块,加入汤中继续煲,加入两片姜片,可以去腥.猪肺外面洗净,用灌水清洗猪肺,重复清洗几次.把洗干净的猪肺切片,切片后的猪肺用锅煮出水.捞起过冷水冲干净,热锅加油加两片姜炒干猪肺,倒入汤中再煲1小时.加入盐调味关火,盛出即可食用.

猪肺汤的做法: 西洋菜鲫鱼汤材料: 西洋菜.无花果.鲫鱼.瘦肉.生姜. 制作步骤: 1.将西洋菜洗净.切短段状,无花果稍浸泡,洗净. 2.鲫鱼宰洗净,去鳞.脏杂,置油镬中慢火煎至两面微黄,溅入少许清水,一起放进瓦煲内. 3.瘦肉洗净,整块不用刀切,加入清水,武火煲沸后,改为文火煲,调入适量食盐便可. 罗汉果橄榄猪骨汤材料: 罗汉果.青橄榄.猪扇骨.红萝卜.姜.水. 制作步骤: 1.罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道,红萝卜洗净,切块. 2.将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起. 3.将水倒入瓦煲烧开

营养价值:猪肺有补虚.止咳.止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽.久咳咯血等症: 青橄榄,性平味酸甘,有开胃.化痰.利咽和解毒的作用,适宜于咽喉疼痛.烦热口渴.肺热咳嗽等,同时它含丰富的钙.磷,对小儿发育和骨折患者有疗效.潮汕最有名的一道汤就是青橄榄炖猪肺,气味清润甘甜,具清肺润燥.养阴止咳之功: 猪肺橄榄汤的做法如下: 1.猪肺要洗干净,切成小块,然后放盐水来泡一会,5分钟后,用凉水冲洗猪肺,挤压洗去猪肺里那些脏泡沫,然后放入锅中煮开,再除去煮出来的脏泡沫: 2.橄榄洗净,放适量姜片后,把所有配料倒

芥菜汤的做法:芥菜洗净掰成段备用,生姜切成碎蓉,热油锅后下姜碎炒香,倒入一大碗清水烧开,水烧开后倒入芥菜煮至绵软,用食盐调味即可. 芥菜汤是一道是一道菜品,制作原料主要有芥菜.枸杞等.此汤有助于体吸收,还有降低血脂的作用,不含脂肪,膳食纤维却很丰富,是瘦身一族的很好选择.

紫菜蛋花汤的做法是:鸡蛋磕开加入半勺盐打散,紫菜洗净滤出备用,锅中加入适量水烧开后转小火,倒入蛋液,放入洗好的紫菜,放半勺盐.鸡精.葱花.香油即可出锅. 紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱,紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养.

1.先将猪蹄挂掉残留的猪毛,然后用水清洗干净,放入锅里面,加入冷水,随便放入葱段以及料酒,随后便开火,大火煮开,等到水开了之后,还需要继续煮五分钟,经过五分钟之后,便将猪蹄从水里面捞起来.用冷水进行清洗,注意-定要顺便将猪蹄上面的脏东西冲去. 2.冲洗完毕之后.便将冲好后的猪蹄,放进高压锅里面,在高压锅里面再放入姜蒜.八角.桂皮以及花生,再加入水没过食材,用大火大约压40分钟,最后加盐进行调味. 3.下奶猪蹄汤的做法包括洗猪蹄.煮猪蹄以及高压锅压猪蹄,可以看出来,非常的讲究,最后用高压锅,也是为

1.白萝卜骨头汤 2.山药排骨汤 3.菌菇骨头汤 经验步骤: 1 白萝卜骨头汤.材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个.做法:1.猪骨飞水后洗干净.2.白萝卜削皮,切大块.3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时.4.关火后,放盐调味就可以了. 2 山药排骨汤.排骨洗净剁小块,放在滚水中烫去血水后捞出,冲冷水洗净备用.2.山药去皮,以波浪刀切长条:姜去皮切片:毛豆和枸杞洗净备用.3.将烫过的排骨.姜片和高汤放入内锅,外锅加入两杯水,按下开关煮约25分钟.4.打开锅盖加入山

1.材料:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量. 2.太子参瘦肉汤的做法:瘦肉洗净,切厚片. 3.太子参.蜜枣洗净,芡实浸泡,洗净. 4.将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可.

海带冬瓜汤的做法非常简单,具体步骤如下: 1.冬瓜去皮洗净切块,海带温水泡30分钟后洗净切条. 2.锅中倒油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟.加入适量清水大火烧开10分钟.加盐,鸡精. 3.海带汤可以加入排骨,豆芽等.