不用黄油做的蛋糕有哪些

做不用黄油做的面包做法如下: 用料:高筋面粉200克.牛奶95克.葵花籽油10克.鸡蛋1个.盐2克.酵母3克.椰丝.砂糖各适量. 做法步骤: 1.葵花籽油10克.砂糖10克.椰丝25克.低粉20克.奶粉2茶匙做椰丝馅料: 2.碗里倒入油和砂糖搅拌均匀,把剩余材料倒入拌均匀: 3.用低粉20克.葵花籽油10克.鸡蛋液一个.糖粉10克制作面包表面装饰面糊材料: 4.糖粉倒入油中充分搅拌均匀后加入鸡蛋和粉类搅拌均匀: 5.高粉.牛奶.酵母.鸡蛋.盐混合揉成面团,一直揉搓至形成粗糙的膜,加入葵花籽油:

不用黄油的面包的做法: 准备材料: 主料:全麦面包粉260克. 配料:牛奶140克.全蛋液50克.白糖30克.酵母3克.盐1克. 制作步骤: 1.准备好所有食材,将牛奶.全蛋液.全麦面包粉.盐.白糖.酵母,放入面包机桶里. 2.启动揉面程序,揉到能拉出筋膜为止,大约40分钟即可. 3.盖上湿布或保鲜膜发酵到原来的2.5倍大小. 4.将面团分成三部分,擀成长舌状,然后卷起来,再搓成长条.铺在铺好油纸的烤盘里. 5.表面刷上全蛋液. 6.用锋利的刀在面包胚上斜着划上几条口,发酵到快2.5倍大小时开始

无黄油的曲奇饼做法如下: 1.将玉米油.白糖.鸡蛋.盐一同放入容器中: 2.将蛋油混合物用打蛋器搅拌至颜色变成淡黄色后加入椰蓉并搅拌均匀: 3.将面粉.玉米淀粉.奶粉放入容器中混合均匀: 4.将粉类混合物用面粉筛筛入蛋油混合物中,将其搅拌均匀: 5.预热烤箱上下火中层180摄氏度: 6.烤制约15分钟后出炉,无黄油的曲奇饼完成.

不用黄油做曲奇可用色拉油或猪油代替. 苏打饼干用的是色拉油,比较健康,做出来的饼干有花生的味道,猪油很香. 奶香曲奇的做法步骤: 1. 黄油软化,加入糖粉,糖打匀. 2. 加入蛋黄继续打发. 3. 加入淡奶油拌匀. 4. 筛入粉类,用刮刀拌匀,装入裱花袋. 5. 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度,中层上下火约18分钟.

做蛋糕不用黄油的制作方法如下: 原料是:低筋面粉200克.鸡蛋3个.白砂糖.打蛋器.电饭煲.清水. 步骤是: 打鸡蛋时,将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,在蛋黄中加入60克左右的砂糖,4至5勺的牛奶,用打蛋器打散搅匀.用打蛋器打发蛋清时,分次加入白砂糖,打到有白色大泡沫的时,加10克左右的糖再次打发蛋清.待泡沫变小,糖也全部融入蛋清后,第2次加入糖打发蛋清,直到完全稠了,第3次加入糖打到硬性发泡,若将蛋清盆倒置,蛋清也不掉落,留下就算硬性发泡了.将前面搅匀的蛋黄液,分三次掺入打发的蛋清中,用打蛋器搅拌均匀

因为鸭蛋禁忌多,中老年人和儿童不宜多食.而且鸭蛋和鸡蛋相比较,较腥,做起来口感没有那么细腻,因此,一般不用鸭蛋做蛋糕. 鸭蛋蛋黄大.蛋白少.蛋白颜色透明发白.鸭蛋比鸡蛋腥味大.鸭蛋蛋白打发比鸡蛋难打. 鸭蛋性味甘.凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚.燥热咳嗽.咽干喉痛.高血压.泄泻痢疾等病患者食用. 鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也较高,因此中老年人和儿童不宜多食. 其次,鸭蛋和鸡蛋相比较,较腥,做起来口感没有那么细腻,因此,一般不用鸭蛋做蛋糕.可以用鹌鹑蛋.鸽子蛋等等,不

电饭锅蛋糕的做法: 1.鸡蛋的蛋黄.蛋清分开,鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀. 2.放入白砂糖,分三次加入,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大. 3.倒入过筛的低粉,快速拌匀,再倒入色拉油拌匀.注意,这里要上下搅拌,不能画圈. 4.搅拌好之后,把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面湖倒进去电饭锅中,震两下将气泡震出来. 5.通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟),跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,跳闸后再10分钟后用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以. 6.这样一个不用烤箱的电饭锅蛋糕就做好了.

古早蛋糕不可以用黄油做,如果蛋糕中使用黄油,那就不能称作古早味蛋糕了.古早蛋糕采用的是将油烫热,再利用热油把蛋糕粉烫熟,这样一来做出的蛋糕就柔软得像面花一样,而且蛋糕体超细腻,韧性十足.蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心.

做冻芝士蛋糕可以不用加奶油: 做法如下: 1.将浸泡软的凝胶片在热牛奶中溶化: 2.将蛋黄搅打起发,然后加入热牛奶中搅拌均匀: 3.将奶酪.糖.柠檬汁搅打起发,加入牛奶鸡蛋混合物: 4.将奶酪.糖.香兰油搅拌打发成气泡,然后加入奶酪混合物: 5.把混合物装入模具中冷却定型,最后浇上果酱,加上果冻层即可.