谁知道辣白菜炒饭怎么做

材料:辣白菜150克、米饭100克、葱一根、瘦肉50克、鸡蛋1个、酱油少许、食用油适量、白芝麻少许。

方法:

1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。

2、锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。

3、倒入米饭炒匀。

4、加适量盐,炒匀后起锅装盘,再放一个荷包蛋即可。

时间: 2024-10-10 12:25:08

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谁知道蛋挞怎么做就不塌了

蛋挞的形状一般取决于模具.因此,在选模具时最好选些上规厂家生产的,造型漂亮大方的合金模具. 葡式蛋挞模具一般较大较深,烤制出来的蛋挞才会美观大方,还有在下面剂时,剂子要大小一致:捏面剂时,用力要均匀,手工要细. 蛋挞里的陷心就象做普通的鸡蛋羹一样,步骤如下: 1.用料的成份有蛋液,白糖,奶粉或鲜奶和香精. 2.要把鲜奶烧开或冲奶粉的水要是开水,使其中的水分里没有氧气分子.按比例把配好搅匀倒入蛋挞托内,要六成满就行了. 3.烧制时要小火,中间别开烧箱门,烤好后别开门太猛,开门后等会儿再取出来. 4

谁知道猪皮怎么做不腻人啊

可以做成皮冻,做法如下. 主料:猪肉皮. 配料:大葱.八角.姜.酱油.料酒.盐.香油. 制作方法: 1.把鲜肉皮放入开水锅中浸透捞出,刮去肉皮油脂,片切成6 厘米长的薄片,备用: 2.锅内放入15 公斤水烧开,下入猪皮.姜.葱用大火熬制,边熬边除去浮沫: 3.待肉皮八成熟时下入精盐.酱油,改用小火继续熬制: 4.熬到肉皮烘烂.汤浓时,倒入搪瓷方盘内,撒入碾碎的大料,拌匀后冷凉冻结即可: 5.食用前可切成丁或片,再浇上些醋.酱油.香油调成的三合油,即可食用.

谁知道包浆豆腐怎么做

包浆豆腐的做法: 1.选料选用新鲜黄豆,用干选法过筛或用水选法筛除杂物.劣质豆.草木和砂土等杂质. 2.浸豆把黄豆浸泡于水中,除去浮于水面的杂质,水量以浸没黄豆为准. 3.磨浆把泡好的豆分多次加入磨浆机中,边加黄豆边加水,磨成豆浆糊. 4.用过滤网布或面粉袋,把磨好的豆浆糊5千克加入约20度的温水2 .5千克,拌和均匀后装入布袋,吊起布袋,用手摇动,待浆液流出,反复操作3至4次,直至浆液沥干为止. 5.煮浆取过滤后的生豆浆放入锅内,猛火加热煮沸煮至锅面豆浆泡沫破裂,撤火便得熟豆浆. 6.点浆.

谁知道油焖大虾怎么做啊

油焖大虾的做法: 原料:青虾500克,葱.姜.白糖.白醋.生抽.料酒.盐.花生油适量. 具体做法: 1.用干净的剪刀剪去虾枪.虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制去腥: 2.葱.姜切小段备用: 3.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油: 4.油热后放入腌制好的虾,待虾的一面变红后放入葱.姜丝,然后翻面: 5.倒入由白糖.白醋.生抽.盐调制好的汁,焖2到3分钟左右: 6.当汤汁进入虾体时即可出锅.

谁知道海鲜粥怎么做啊

海鲜粥材料: a :虾 .蟹. 沙虫 .车螺 .小虾米. 生蚝.尤鱼. 姜丝 .荽茜. b :盐 .鸡精. 料酒. 白胡椒粉 .香油. 煮好的白粥 . 做法 : 1.先煮好一大锅白粥 ,然后把材料a和全部倒入白粥中, 先用大火把粥煮开, 再改用中小火煮 并同时用汤勺拌动以防沾底 . 2.然后放入盐. 料酒 .鸡精拌匀. 3.起锅后加入白胡椒粉 .香油及荽茜 .鲜菇.

辣白菜炒饭怎么做能好吃

做法如下: 1.准备食材:米饭.泡菜.胡萝卜.黄瓜.火腿.香菇.辣酱.香油.豆油: 2.所有蔬菜洗净切丁: 3.炒锅倒油放入辣白菜.香菇.胡萝卜翻炒出香味: 4.再放入黄瓜和火腿翻炒,加入韩式辣椒酱翻炒均匀: 5.加入米饭继续翻炒均匀,淋入少许香油,继续翻炒均匀即可.

金真香什么意思

金真香说的是金子轩,"真香定律"意思是发誓不做某种事但最后还是去做了,而金子轩是真的体验了一次真香,说的不会娶江厌离,不会爱上江厌离,谁知道后面都做了,符合"真香定律",就叫金真香了.

谁知道不用烤箱可以做蛋挞求

不用烤箱做蛋挞有以下九个步骤: 1.八十毫升的水加入两勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用. 2.六十五克澄粉.三十克生粉和一勺糖混合. 3.慢慢加入八十毫升的热水,边加入边搅拌. 4.加入一勺色拉油,揉成光滑的面团. 5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中. 6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮. 7.倒入调好的挞液. 8.中火蒸十分钟,关火,焖两分钟,晾凉脱模. 9.随自己喜好配上自己喜欢的水果.

谁知道湖南的血豆腐怎么做

1.将鸭血旺切成一字条形; 2.将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片; 3.将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用: 4.炒锅放置旺火上,加入少许油; 5.将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟; 6.放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用; 7.将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内; 8.加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅; 9.盛入炒好做底用的辅料.