油盐、猪肉、黄瓜、胡萝卜。 胡萝卜黄瓜切丝,肉加葱花酱油生粉拌。 先把肉炒白,再盛出来备着。 加入胡萝卜丝继续翻炒,再加入黄瓜、盐调味,炒断生后加入肉搅拌均匀即可出锅。 时间: 2024-10-12 00:16:47
胡萝卜丝炒肉的做法如下: 材料:胡萝卜,猪肉,油,盐,姜,蒜,青椒. 具体步骤如下: 1.将胡萝卜丝,猪肉,蒜,生姜,青椒备好: 2.锅烧热,放油,然后放姜以及猪肉: 3.再放胡萝卜丝,青椒以及大蒜,炒熟后再放鸡精就可以了.
红萝卜丝凉拌的做法: 1.准备材料:红萝卜一根.葱花适量.熟芝麻适量.盐适量.花椒面适量.红辣椒面.白醋适量.生抽适量.香油适量.花椒油适量.白糖适量.蒜末适量. 2.一根红萝卜洗净切丝. 3.在开水里焯一分钟,过冷水.加盐.花椒面.红辣椒面.葱花.蒜末. 4.浇上热油,再倒入少许花椒油.香油.鸡精.白糖.白醋,拌匀,再撒上熟芝麻即可.
1.准备食材:红萝卜切丁:肉切小粒,用盐.白糖.生抽.生粉.稍多点油抓一抓,腌10分钟. 2.起油锅,爆香蒜末,倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒,加盐调味. 3.倒入肉丁混炒一会. 4.加生抽调色,加少量水焖一下. 5.出锅,装盘,玉米炒肉做好了.
1.苦瓜和五花肉都切片. 2.苦瓜片中放入少许盐. 3.用手抓揉几下,将苦瓜片中的汁都腌制出来. 4.肉片里放入少许盐.生抽.料酒,抓揉均匀后腌制十分钟左右. 5.青红椒切丝备用. 6.腌制出来的苦汁倒掉后,再将苦瓜冲洗干净. 7.油锅烧热,将肉片炒至微微变色. 8.放入苦瓜片. 9.再加入青红椒,一起翻炒至辣椒盘变软. 10.撒入盐,翻炒均匀即可.
1.青椒丝:土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压.当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压.土豆还含有丰富的维生素C.叶酸.镁和钾等营养成分. 2.土豆丝和它一起炒,有尖椒的清香味,加上土豆丝的脆嫩爽口,是一道非常不错的家常下饭菜了.
主料:冬瓜300g,瘦肉100g,辣椒20g: 辅料:油适量,盐适量,味级鲜1g,啤酒2g,香油2g,鸡精1g,姜1g: 食材:冬瓜,瘦肉,辣椒,姜 ,啤酒,植物油,盐 ,味级鲜,鸡精 ,香油 . 步骤: 1.把冬瓜去皮切粗丝: 2.辣椒切斜段,姜切末 : 3.把瘦肉切丝,用啤酒,盐,味级鲜搅均匀,腌制几分钟入味: 4.把冬瓜用开水过一下,捞起用凉水过滤: 5.热锅凉油,加姜末,辣椒,炒出香味,肉丝翻炒均匀: 6.加冬瓜丝,盐,翻炒: 7.尝味,加鸡精,翻炒均匀,出锅.
用料:大头菜1颗.猪肉100克.植物油适量.盐.姜丝.葱花.酱油1勺. 1.大头菜洗净,去掉干皱的外层,去掉根蒂,切丝. 2.猪肉切条,再准备点姜丝.葱花. 3.起锅热油,下姜丝爆香. 4.下猪肉条,快速翻炒均匀. 5.淋上少许的原汁酱油,炒至猪肉全部变色. 6.接着倒入备好的大头菜. 7.大火翻炒,直至菜丝变软. 8.最后撒上盐,再次翻炒均匀,关火出锅装盘即可.
小炒肉的做法: 1.准备材料:青椒5个.五花肉150克.姜3片.蒜4瓣.豆瓣酱1勺. 2.青椒洗净切段,五花肉切片,姜蒜切片. 3.起锅烧油,下入肉片煸炒,炒出油. 4.下姜蒜,继续煸炒. 5.下入一勺红油豆瓣酱,继续翻炒. 6.下切好的青椒,大火翻炒30秒. 7.加入少许白糖和生抽提鲜,翻炒均匀出锅即可.
主料:鲜肉,青椒. 配料:湖南剁辣椒,大蒜,姜,食盐,鸡精,酱油,料酒,醋,根据个人喜好,备浏阳豆豉. 制作步骤: 1.辣椒切片,鲜肉切片或丝,姜切丝,大蒜切片: 2.将油烧热,放入姜丝,蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐,煸炒至九成熟,盛起: 3.煸炒青椒少时,加少许盐,加一勺剁辣椒,炒匀,将肉丝倒入锅中,翻炒: 4.加入醋,酱油,料酒,豆豉各适量,继续翻炒少时,加适量鸡精后炒匀,即可装盘.