藕丁怎么炒好吃不辣

1.主料:莲藕.青红尖椒.辅料:植物油.盐.味极鲜.鸡精.花椒粒.姜.白醋. 2.藕洗净去皮切丁. 3.用凉水泡泡洗净. 4.青红尖椒洗净切丁,姜切末. 5.热锅凉油加花椒粒.加姜末翻炒出香味. 6.加红青辣椒丁翻炒出香味. 7.加藕丁翻炒. 8.加白醋翻炒均匀. 9.加盐.味极鲜翻炒均匀. 10.加鸡精翻炒均匀即可.

用料:藕一节.胡萝卜适量.猪肉50克.植物油适量.盐适量.生抽10克.淀粉适量.辣椒3个. 1.胡萝卜洗净去皮切丁或切成花形,藕去皮洗净切丁. 2.热锅凉油,油热7成,下猪肉丁翻炒均匀出香味变色捞起. 3.再次热锅凉油,油热7成下姜末.小米椒.青辣椒翻炒均匀出辣味. 4.依次加入肉丁略炒半分钟. 5.加生抽翻炒均匀. 6.加盐和花椒粉翻炒均匀调味. 7.加味精翻炒均匀即可出锅.

1.备齐所以食材:藕.肉.胡萝卜.青椒.蒜瓣. 2.做法 (1)所有菜洗净,将莲藕去皮切丁.胡萝卜.青椒和肉都切成丁,蒜瓣用刀背拍扁剥皮. (2)锅中倒入油,烧至七成热后,加入蒜瓣翻炒出香味. (3)蒜香味炒出后,将肉丁加入锅中翻炒. (4)加入适量食盐于锅中,将食盐一次加足,后面加入食材后也不用再加食盐了. (5)加入适量酱油,充分翻炒使肉丁上色和入味. (6)将肉炒几分钟后,加入藕丁.青椒丁.胡萝卜丁一起翻炒. (7)翻炒几下加入适量辣椒粉,爱吃辣可以多加点辣椒粉. (8)翻炒大约5分钟左右

主料:莲藕500克.辅料:葱花5克.食用油5毫升.豆瓣酱20克.生抽9克.水10毫升.盐0.5克.白砂糖4克.水淀粉14克. 莲藕洗净去皮切丁,葱花备用. 清水煮沸,倒入藕丁,焯水30秒. 倒入食用油.葱花.藕丁,大火翻炒1分钟,倒入豆瓣酱,翻炒均匀. 倒入生抽,翻炒均匀,倒入水10毫升,翻炒均匀,倒入盐.白砂糖,翻炒均匀. 水淀粉边倒入边搅拌,大火收汁.

食材:莲藕.青红椒.生姜.葱白.花椒.干辣椒.水淀粉.食盐.白糖.陈醋.生抽.胡椒粉.鸡粉.白醋.植物油. 1.准备一段洗净的莲藕,把外皮削干净后先切成厚片,再切成菱形块.然后切一点青红椒片,为菜品增色.生姜切菱形片,葱白切成马蹄片,放在同一个盆中,再放入几粒花椒以及几粒干辣椒备用. 2.取一个碗碟来,把酸甜汁调一下.加入食盐2克.白糖15克.陈醋10克.生抽10克.胡椒粉1克.鸡粉2克,再加入适量的凉开水,搅拌均匀即可.做这道菜,酸甜汁一定要提前调好,这样能够减少炒藕的时间,充分保留藕丁脆爽的

材料:鸡脯肉.花生米.鸡蛋.葱.姜.蒜.干辣椒.花椒.豆瓣酱.盐.生抽.老抽. 鸡胸肉切丁,黄瓜.红椒切丁:葱.姜.蒜切丝:将料酒.白胡椒粉.一部分盐.淀粉和葱姜蒜放入肉中,用手抓匀,腌制二十分钟:将白果焯水,煮三分钟,捞出:腌制好的肉里加几滴油,拌匀:锅里油烧至六成热,下鸡丁翻炒至变色:将其他配料放入,翻炒均匀:放入两汤匙花椒水,炒匀:加盐调味,翻炒均匀:盛盘即可.

炒藕菜的做法如下: 原料: 莲藕.花生油.味精.精盐.生抽.葱.姜.胡萝卜.柿子椒. 做法步骤: 1.莲藕.胡萝卜. 青椒择洗干净: 2.莲藕切成片,放在冷水中浸泡: 3.胡萝卜.青椒切成片: 4.起油锅,胡萝卜入锅过油: 5.青椒入锅一同过油后盛出: 6.再起油锅,葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒: 7.向锅中加入生抽炒: 8.过油后的胡萝卜.青椒入锅炒: 9.向锅中加入盐.味精搅拌均匀,出锅即可.

主料:莲藕一节.西红柿一个.辅料:油一勺.盐一撮.辣椒几个. 莲藕去皮后切成条. 辣椒切片,西红柿切条. 油锅烧热.将西红柿条放入锅里,中火炒软.汁水溢出. 将青椒倒进去一起翻炒.撒入少许盐,让辣椒微微变软. 藕条倒进去一起翻炒两分钟. 沿着锅边淋入少许水,烧至微微保留点汤汁. 加盐调味即可出锅.

主料:藕尖300至500克.辅料:小米椒少许.辣椒少许.蒜苗2根.食盐少许.鸡精少许.米醋少许. 准备好新鲜的藕尖. 将藕尖斜着切后和小米椒揉搓腌制5至10分钟(时间短脆些,时间长入味). 将切成丝的辣椒切丝后小火爆香. 然后蒜苗切段后加入炒至软. 加入腌制好的藕尖换大火爆炒1分钟. 加入少许食盐. 加入少许鸡精. 加入少许米醋后炒匀即可装盘.