怎样切花样萝卜片

花样切法一: 1.洗干净西红柿: 2.用斜刀从顶部开始切夹刀片,不要切断,顺着切下去,大概切5到6片: 3.用手把切好的夹刀片顺一个方向推出去,像小鸟一样的造型. 花样切法二: 1.洗干净西红柿: 2.用斜刀从顶部开始切夹刀片,把切好的夹刀片取出: 3.从中间对切: 4.装回西红柿中,向两边均匀的推出,可做成一个简单的花篮.

1.将西瓜切成一厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可:其它的也依次切好摆盘即可.切西瓜先从基础的刀法循序渐进开始. 2.可以拿起来直接吃,多余的一半瓜皮方便捏握,而且不会脏手.取西瓜1/4个.顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状.再将西瓜切成大小均匀的等份.取其中一份,切下一部分瓜皮,取中间切或者一侧切都行.依次切好摆盘食用. 3.把西瓜皮去掉,切成2cm见方的大小不一的心形.重叠放在一起,拼成果盘(可以摆成形状),用牙签扎着吃,既好看又好吃.把西瓜炸成汁:浇上刨冰捣碎放上糖,既好吃又解暑. 4

西瓜切莲花样的方法: 1.削去西瓜顶部约占总高度11分之1的瓜皮. 2.用勺子要干净瓜肉. 3.小心地用刀切瓜皮约到剩下部分的3分之一. 4.用手掰开. 5.让瓜皮外的一层衣相连. 西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑,种子含油,可作消遣食品,果皮药用,有清热.利尿.降血压之效.

1.准备胡萝卜一根,菜刀一把. 2.用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状. 3.斜切成段. 4.切面朝下,竖起来. 5.开始切片. 6.胡萝卜片切成菱形完工. 胡萝卜,为野胡萝卜的变种,又名金笋.胡芦菔.红芦菔.丁香萝卜.红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物.其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色.原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史.汉朝张骞出使西域,将胡萝卜带回内地,从此在我国各地扎根繁衍.全国各地广泛栽培.胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚

1.面要发酵好,一般为昨天做面条剩下的面发酵而成.从发酵面团上取下三个小面团,用于花样面食的各个结构.将其中一个小面团拉长,之后用菜刀切花纹.第二个面团也按照上述步骤,最后卷一下,最后做成6的形状.第三个面团呈M状,要注意柔和.用筷子在M状中央夹一下,用力不要过猛,防止面被夹断. 2.将第一.二个面团摆好位置做底部,寓意66大顺,将第三个面团做顶部,寓意风调雨顺.做好后将各部位用小面团衔接,之后在各个中心位置防止切好的枣丁,一切就绪后,防止在蒸笼上,等待出锅吧.

1.用开水烫一下刀:在切皮蛋之前不要直接把皮蛋切开,应该要先把刀放在热水里面烫一下,等到烫热了以后,一刀切下去,就不会出现粘刀的问题. 2.用丝线来切皮蛋:除了可以直接用刀来切皮蛋以外,其实还可以直接用丝线切皮蛋又是线切皮蛋,不仅可以轻松把皮蛋割开,而且切出来的皮蛋十分均匀. 松花蛋,又称皮蛋.灰包蛋.包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品,主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋.优质皮蛋整个蛋凝固.不粘壳.清洁而有弹性,呈半透明的棕黄色,有松花样纹理:将蛋纵剖,可见蛋黄呈浅褐或浅黄色,中心较稀,劣质皮蛋有刺

豆浆的花样做法: 1.红枣枸杞豆浆: 材料:黄豆60克,红枣10克,枸杞10克. 做法:黄豆预先浸泡6到8个小时,红枣洗净去核,枸杞洗干净后用温水浸泡半小时左右.这些材料全部放入豆浆机中,加 水至上下水位之间,按五谷豆浆键就可以. 2.黄瓜蜂蜜豆浆: 材料:黄豆70克,黄瓜20克,蜂蜜少许. 做法:黄豆还是要浸泡,黄瓜洗干净后切成小方粒,和泡好的黄豆一起放入豆浆机,加水就可以,喜欢喝甜的,可以加点蜂蜜,味道很好. 3.雪梨豆浆: 材料:黄豆70克,雪梨一个. 做法:黄豆预先浸泡好,雪梨洗好后,去

胡萝卜丝的切法一: 胡萝卜清洗干净,把两头切去,要中间部位:把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便:将胡萝卜切成薄片,越薄越好,切得均匀,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列:将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀:左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝. 胡萝卜丝的切法二: 将胡萝卜斜着切成薄片:将胡萝卜片斜着切成丝. 胡萝卜丝的切法三: 用专门的擦丝工具,擦丝板直接擦. 将胡萝卜的外皮去掉,左手抓胡萝卜,右手拿小瓜刨,朝胡萝卜的其中一端刨.

花样馒头种类繁多,有双色馒头.紫薯花开馒头.小猪馒头.刺猬馒头.蝴蝶馒头等.其中紫薯花开馒头有惊艳之美称,味道更为滋美. 而紫薯花开制作材料有:面粉300克,紫薯一个,酵母4克白糖80克,奶粉10克,水130克 步骤: 1.紫薯去皮,切成小丁. 2.上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状,方便备用. 3.将面团的所有原料,揉成光滑的白面团,发酵至约2倍大. 4.取三分之一的白面团.紫薯泥揉匀,成紫薯面团. 5.将三分之二的白面团平均分成小份 6.将紫薯面团平均分成小份. 7.先取一份白面团擀