怎样可以把生的糯米粉煮熟呢

方法如下:

1、将糯米粉放入碗中,铺平;

2、用筷子或其它工具用在糯米粉中戳几个洞;

3、封上保鲜膜后,放入锅中,隔水大火蒸20至30分钟;

4、出锅后晾凉用筷子把粉弄散。

时间: 2024-09-17 16:00:33

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糯米粉炒熟需要几分钟

糯米粉炒熟需要8-10分钟,糯米粉是一种用糯米浸泡一夜之后,用水打磨成的浆水,经过烘干之后的白色粉末,常用来制作元宵.蛋糕.面包等食材,而市面上的糯米粉并不是熟的,有一部分人食用之前会将其先炒熟,再用来制作各种美味的食材.一般炒熟糯米粉需要8-10分钟,待其表面微黄有香味即可,另外,炒糯米粉时不宜沾水,以免出现粘底情况. 生的糯米粉颜色为白色粉末,而炒熟的糯米粉经过高温烹制,因此颜色有发黄情况,多为淡黄.奶黄色.生的糯米粉虽然有糯米的清香,但是不凑近一般是闻不到的,而炒熟的糯米粉会有一股浓郁的米

生大肠一斤煮熟多少斤

生大肠一斤煮熟一般有0.6-0.7斤.大肠即猪肠,是猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品.根据猪肠的功能可分为大肠.小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥.

糯米汤圆煮熟后为什么会变红

原因:糯米受到酵米面黄杆菌的污染,糯米变质,导致糯米汤圆煮熟后变成红色. 酵米面黄杆菌是我国首次从引起食物中毒的酵米面中分离出来的一种新的食物中毒细菌.目前已认为该菌是引起食物中毒细菌中死亡率较高的一种.现就有关情况作一介绍.流行病学我国最早发现酵米面黄杆菌是在东北三省,接着广西.四川.河北.河南.内蒙.山西.山东.云南等地也相继发现.

为什么生的梨子和煮熟的一样

生的梨子和煮熟的产生不同养生的功效. 吃生梨能解除上呼吸道感染患者咽喉干.痒.痛.声音哑及便秘.尿赤等症状: 吃熟梨,如冰糖蒸梨等可起到滋阴润肺.止咳祛痰的作用. 虽然是很好的保健水果,但也不宜多吃,吃得过多易伤脾胃,助阴湿,所以风寒咳嗽.脘腹冷痛.脾虚便溏者及产妇要慎食.另外梨有利尿的作用,夜尿频者,睡前要少吃梨.梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食.梨不要与螃蟹同吃,以防引起腹泻.

糯米粉和熟面粉做云片糕可以吗

糯米粉和熟面粉可以做云片糕,做法如下: 准备食材:糯米粉.糖粉.绵白糖.饴糖.香油.桂花精.熟面粉.润糖:把糖粉.绵白糖.饴糖.香油.桂花精放在缸内加水搅拌,搅拌均匀.经12小时待糖粉充分溶化后,即可使用.调粉:取适量经过陈化的糯米粉与润好的糖混合搅拌.装潢:称取给量的调粉放在铝模内铺平,压平,用刀将模内粉坯切成4条,再用铜奈压平,连同糕模放入热水锅内炖制,锅里的水要始终保持微开状态,防止含水过多.约经1至2分钟,糕坯成形即可出锅.冷却.分条:取出铝模,把糕坯扣在案台上,稍加冷却即把糕坯条摆好

炸元宵是生着炸还是煮熟了炸

元宵节是中国的传统节日,北方吃元宵,南方吃汤圆.元宵一般用素的固体甜馅料,将其切成小块,蘸水后在糯米粉中反复滚圆至大小合适,它的表面是干的. 炸元宵一般是生的炸,冰冻的要先解冻.蒸过的元宵也可以煎,味道也是非常好的.炸元宵的做法: 1.油放入锅内,用稍大一点火加热,待油七成热时,转小火: 2.把元宵放入锅内,用勺慢慢翻转元宵,以免粘锅,待汤圆炸透,表皮呈现金黄色时,即可关火盛盘.

生肥肠一斤煮熟几斤

1.1斤生猪大肠,卤熟后也就能出3.5两,那么10斤也就3.5斤的概率. 2.我买生的时候旁边摆着熟的猪大肠,卖家告诉我熟的是22元一斤,生的是8元一斤,算算价格比例8/22=0.37,可以看出1斤生的大致等于3两7的熟猪大肠总结两者来看,10斤猪大肠煮熟后也就在0.35--0.4斤之间.

豌豆是生冻好还是煮熟冻好

生冻.豌豆中水分含量少,即使是新鲜的豌豆直接放在冰箱冷冻层保存,也不会破坏豌豆的营养价值,若将豌豆煮熟之后放入冰箱保存,反而口感会变差很多,这样的豌豆继续食用的时候口感会比较干,不是很可口.因此新鲜豌豆放冷冻层一般都是生冻.

什么粉煮熟了变透明色

薯类淀粉煮熟了都是透明色的.比较常见的有红薯粉. 红薯粉是用红薯制作的一道家常菜.红薯粉是一种广西.陕西.湖南.福建.四川.贵州等地的地方特色小吃.灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似.