木瓜为什么能催熟柿子

因为成熟的木瓜释放出来的乙烯,乙烯具有催熟的作用。大多水果具有这种作用,像苹果,香蕉等等。

时间: 2024-09-16 13:30:26

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怎么催熟柿子最快

1.水果催熟:把柿子和已成熟的水果放在一个塑料里,密封好即可起到催熟效果. 2.白酒催熟:用白酒擦拭柿子的表皮,擦完后用一个塑料袋把柿子套住,把袋口封好,放三天即可成熟. 3.扎孔催熟:用牙签给柿子戳几个小孔,放上两三天,柿子即可变黄变软.

桑叶怎么催熟柿子过程说一下

1.选择健康无破损,表面光滑和无虫害的柿子,清洗干净晾干水份: 2.把柿子底朝上码放整齐,放入桑叶: 3.把袋口用绳子扎起来,袋子不要漏气: 4.扎好以后,柿子外面再装一个袋子,防止漏气: 5.放在没有阳光的地方,大约五至七天就催熟完成了.

如何催熟柿子

1.捣柿子果法,浸泡100公斤的柿子,选用1.5公斤的柿子小果或残果,将小果或残果捣烂后放在水缸里,加水适量搅拌,倒入要泡的柿子,加水至柿子不露出水面为宜,并将果实轻轻搅动浸泡3天左右即可食用. 2.混果脱涩法,将涩柿与成熟的苹果.梨.山楂.猕猴桃等混放置于密闭室内,在室温下,经5天左右即可食用. 3.采用石灰水脱涩,每100公斤柿果用7公斤生石灰,配成澄清的石灰水,倒入缸内,再放入柿子,加水量以淹没柿果为宜,在大约20℃下,3天左右即可食用. 4.将柿果放在缸.桶.坛或铝锅内,加入45℃的水淹

柿子味道涩如何催熟

柿子味道涩催熟可以购买聚乙烯催熟剂,来给柿子催熟或者用石灰水浸泡催熟.石灰水浸泡.配制澄清的石灰水,柿子与石灰水的比例大概10:1左右,倒入缸内,放入柿子,加水浸没柿子,3-4天即可脱涩食用,这样催熟柿子偏脆.

木瓜太生了怎么催熟

1.木瓜用牙签催熟 木瓜用牙签催熟是最简单也最方便的一种催熟方法,而且安全性也特别高,具体操作方法就是把购买回来的木瓜用牙签在两头扎一些小孔,然后再放在保鲜袋中,保存在温暖的环境中,过两三以后就能取出食用. 2.木瓜可以用谷糠催熟 木瓜用谷糠催熟也是一种不错的方法,这种方法在农村比较常见,大家把购买加来的生木瓜可以直接埋入到谷糖中,并在谷糖上面盖一层可以保温的物品,让里面的谷糠保持三十度左右的温度,两天以后把生木瓜取出,就会发现它已变熟了. 3.药物催熟木瓜 木瓜也可以用药物进行催熟,最理想的药

木瓜如何催熟保存

催熟方法: 1.木瓜用牙签催熟最快,而且最安全,操作起来也特别简单,平时购买新鲜的木瓜以后,如果感觉它还没有熟透,可以直接取干净的牙签在木瓜的两端扎上一些小孔,然后再把新鲜的木瓜装入的干净的保鲜袋中把口封好,放在温暖的环境中,两三天以后取出木瓜就能熟透. 2.木瓜用大米催熟,速度也特别快,而且相对要安全很多,平时可以在家中准备一个大点儿的米糕,然后把购买回来的大米直接倒入的米缸中,再把没有熟透的木瓜放在米缸中,用大米埋起来.大米在保存过程中会是望出一些乙烯,它能尽快被里面的木瓜吸收,能加快木瓜的

木瓜如何催熟变甜

1.把木瓜直接放到高温处进行催熟,这样既容易让木瓜出现氧化,也不易出现变质,一般两天左右即可将木瓜催熟. 2.准备一个干净的塑料袋,将没有熟透的木瓜和两个苹果装在一起,然后再把塑料袋的口封好,再把它放到干燥处保存,一般放置3~5天左右,木瓜即可被催熟.

柿子如何快速催熟

1.用牙签催熟.方法很简单,就是用牙签在柿子的表皮上扎几个小洞,不用扎太多,有几个就可以,扎好之后将柿子放在一个密封又比较温暖的地方,这样做是因为一个个小洞可以加速柿子内乙烯的释放,乙烯具有催熟的作用,不过这个方法虽然方便,但是不要大量的柿子扎洞,因为扎过的柿子容易腐坏,所以准备几个够吃就可以了. 2.用白酒催熟.让需要催熟的柿子表面沾满白酒,然后将柿子密封,这个方法催熟柿子非常快,一般用不了一周时间就可以成功催熟,但是这个办法比较麻烦,还要使用白酒,所以家中没有白酒或者怕麻烦的话可以用别的方法

乙烯利催熟的柿子可以食用嘛

可以,柿子着色时,用0.05-0.1%乙烯利溶液,加0.2%的洗衣粉作展着剂,喷至柿果潮润,3-5天即成熟.用此法处理一般可提前20-30天采收.或在采摘后,连筐带果在上述溶液中浸3分钟,3-10天可脱涩.此法处理后的果体较软,风味较好,对人体没有较大影响,是目前较为普遍使用的催熟方法. 一般人工催熟常用的催熟剂是乙烯利.乙烯利是一种化学有机化合物,纯品为白色针状结晶,工业品为淡棕色液体.乙烯利水剂是一种低毒激素类催熟农药,是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟,调节性别转化等效应.根据我国