麦仁熬汤怎么做

原料:绿豆、大麦仁、红糖、清水。

做法:

1、将绿豆和大麦仁充分洗净后,倒入3000毫升清水稍微浸泡15分钟至30分钟;

2、以中火煮滚8分钟至10分钟后,转小火,盖上锅盖数10秒,熄火;

3、将内锅放入外锅,盖上外锅盖,闷1、5小时至2小时;

4、取出内锅;绿豆膨胀后,感觉汤汁变少,可加入适量的热开水,再加入红糖拌匀,待绿豆大麦仁汤降温后,放入冰箱冰镇。

时间: 2024-09-03 16:35:59

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材料:大米.小米.鲜麦仁.牛奶.调料适量. 麦仁牛奶粥的做法: 1.将大米.小米洗净加入适量清水,用大火煮开. 2.将牛奶加入煮开的锅中. 3.新鲜麦仁在清水里反复揉搓,就会将残留的皮壳去掉,然后漂洗干净. 4.倒入烧开的锅里, 等再次开锅时使用小火熬煮,等到大米.小米.麦仁都开花,汤汁粘稠即可关火.

河里的小鱼熬汤怎么做

小鱼熬汤做法: 1.首先把小鱼洗干净,去鳃和内脏,用盐腌制: 2.准备一碗淀粉,小鱼均匀涂: 3.锅内倒油,油热后,换小火,把裹好淀粉的小鱼放到锅里: 4.炸制鱼身变黄,用筷子把小鱼夹出来: 5.切一碗白菜心,锅内的油热后把白菜心倒入锅中,放入少量盐,翻炒,翻炒到白菜变黄关火: 6.电锅烧水,水开后,把炒好的白菜倒入电锅中: 7.再把粉条,豆腐,丸子倒入锅中,熬制10分钟: 8.最后放入姜和盐,搅拌均匀,就可以出锅.

猪蹄熬汤怎么做呀

主料:猪蹄2个. 辅料:山药1根,枣10个. 调料:食盐适量,姜1块,细香葱适量. 猪蹄熬汤的做法如下: 1.猪蹄让店家切块,洗净.山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末: 2.猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净: 3.在砂锅里倒入适量的水,放入处理好的猪蹄.红枣和姜片: 4.大火煮开后转中火炖一个半小时: 5.放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可.

乌鱼熬汤怎么做对身体好

1.食材:乌鱼肉500g,盐半勺,白醋3滴,大葱半根,小葱1根,食用油150ml,姜少许,独蒜少许. 2.切好乌鱼,去鳞,用水冲掉血水. 3.油烧热后,放入姜蒜末,稍翻炒后倒入准备好的鱼肉. 4.鱼肉一定全部翻炒到,呈金黄色为最佳.这一步是鱼汤美味的关键. 5.加入水炖煮. 6.熬制15分钟鱼汤就可以出锅了,撒上香葱就可以出锅了.

鸡肉熬汤怎么做

1.香菇炖鸡汤的食材有鸡腿2只,干香菇6朵,红枣12粒,姜2片,酒1大匙,盐1茶匙: 2.鸡腿剁小块,开水煮一下除血水后冲净,香菇泡软并去蒂,红枣泡软: 3.将所有材料放入燉盅内,淋酒1大匙再加开水6杯,外锅加水2杯半,用电锅蒸40分钟: 4.起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用. 放在炉子上直接用小火煮,但仍然要水开后再放入材料,并且小火,鸡汤未煮好前不要加盐,汤汁会较鲜.

山楂熬汤怎么做

1.山楂汤原料:山楂500克,白糖100克.制法:以水清洗山楂,去蒂.籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤. 2.山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克.制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度. 3.山楂银菊饮原料:山楂.银花.菊花各10克.制法:将山楂拍碎,与银花.菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量. 4.山楂橘皮饮原料:生山楂.橘皮.荷叶各20克,生薏苡仁10克.制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完.三月有效

麦仁能配什么熬粥

可配地瓜熬粥,所需材料为:麦仁适量,地瓜100克等. 具体做法为: 地瓜去皮切小块:准备适量麦仁,锅中加入适量的水:倒入麦仁和地瓜:用勺子搅匀:盖上锅盖,按下煮粥键,高压15分钟即可完成.

麦仁配什么熬粥

麦仁配芋头.山药.红枣.绿豆.红薯等熬粥. 麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分.麦仁分为软.硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度.二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量. 软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉.而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的.营养丰富的面粉.

什么是麦仁糟怎么做

麦仁糟是一种用麦仁发酵的甜品. 麦仁糟的具体制作方法如下: 1.将一定量的大麦或者小麦放在水里浸泡一个小时. 2.然后沥出,并晒干水汽. 3.用石臼舂去表皮的麦仁,然后放在锅里煮熟. 4.然后沥出,将酵母压碎成粉末,并且与煮熟的麦仁均匀的搅拌在一起. 5.最后用容器装起来,然后密封,发酵一天一夜后即可.