玉米面条怎么做好吃简单的做法

主料:玉米面300克,酸菜100克,肉沫100克,辅料:亚麻籽油20毫升,姜蒜葱40克,盐2克,生抽20毫升,料酒20毫升,淀粉20克,在鸡蛋50克。

1、肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制五分钟。

2、淋入亚麻籽油包裹肉末,热油下肉末,划散变色后加入酸菜,炒香起锅备用。

3、热油下葱白炒香,加清水后打入两个鸡蛋,开中火,淋入生抽。

4、煮开后下入玉米面条煮两分钟,加盐捞入碗中,放入炒好的酸菜即可。

玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的,玉米面条有黄金面条之称。

时间: 2024-09-07 22:30:47

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东北玉米面条怎么做好吃

西红柿鸡蛋面 材料:沙瓤西红柿一个大的,两个鸡蛋,葱适量,盐,糖,鸡精,适量玉米面条. 做法: 葱切葱花,西红柿切成入口的大小,尽量不要剥西红柿,番茄皮一般较少有农药残留和西红柿皮很有营养:鸡蛋打散,加入少许盐放入炒锅炒嫩炒碎,盛出备用:锅内留少许油,放入葱花,香味后,放入西红柿,再喝汤红色,放炒鸡蛋,盐和糖:加少许水,鸡,关火汁变稠后:面条煮熟,过冷水下,吃很好地融合在一起的番茄和鸡蛋.

煮玉米面条怎么做好吃窍门

煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感.接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开水中煮制,接着往里面加入配菜.调料搅拌均匀即可,吃起来非常美味. 1.煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感. 2.等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮

玉米怎么做好吃简单家常菜做法

1.先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥下来. 2.黄瓜洗净小块.胡萝卜去皮切丁,火腿切丁. 3.热锅不放油,把花椒和胡椒粒炒黄,然后用料理杯磨碎过筛. 4.炒盐,炒到盐发黄时取出,热油锅把火腿煎到微黄. 5.加入胡萝卜翻炒,加入玉米翻炒,加入青瓜翻炒,最后撒上自制的椒盐,翻匀入味即可.

翅根怎么做好吃简单的做法

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鸡头怎么做好吃简单的做法

1.将鸡头处理干净,准备葱姜蒜,八角香叶. 2.锅加热烧油,放入葱姜蒜,八角香叶翻炒出香味,倒入老抽. 3.鸡头放进锅里翻炒5分钟,加水没过鸡头,小火慢炖9-12分钟即可.

金针菇怎么做好吃简单

金针菇好吃简单的做法是将辣椒.蒜苗放进金针菇里一起翻炒,3到5分钟之后,洒上调料即可.也可以将鸡蛋.水.面粉调成糊状,以能挂满金针菇表面为度:把金针菇放入面糊挂浆:锅中放油,油热下挂糊的金针菇中火炸至金黄.

面条怎么做好吃家常做法大全

1.可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒.白菜丝先炒一下,再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟,最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了. 2.汤面,先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好,可以随爱好做煎蛋或水煮蛋,面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉. 3.拌面.烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油

夹心面条做法夹心面条怎样做好吃

原料:小麦面粉.荞麦面.莜麦面.水. 具体操作如下: 1.用温水将小麦面粉和成面团,饧20分钟: 2.用稍热些的水将小麦面粉,荞麦面,莜麦面和成杂粮面团.三种面粉各三分之一: 3.用白面面团将杂粮面团包裹起来,擀成面片,切成面条即可: 4.用高粱面做内心面团,做出的包皮面会清楚地看到面条的层次,吃时口感更好.

面条怎么做好吃又简单

1.先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀. 2.将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽.老抽上色,然后称出来放一边备用. 3.锅中放少量的食用油,倒入干辣椒.葱段翻炒出香味后放入豆角,继续翻炒至豆角变色.倒入炒过的肉,反复翻炒几次后加入1茶匙的盐. 4.放上手手擀面,加入水盖上盖子焖3分钟,焖的过程中加入蒜末,搅拌均匀,最后大火收汁.