山药胡萝卜木耳怎么炒

主料:黑木耳100克、胡萝卜半个、山药200克、盐1小勺、鸡精少许、蒜瓣3个、葱2棵。

1、黑木耳用温水提前泡发。

2、山药和胡萝卜切长条状,山药最好浸泡清水里就不会发黑,我马上要炒了就没有浸泡。

3、锅里加入油,放入蒜瓣煸香。

4、先放入胡萝卜翻炒。

5、在加入黑木耳。

6、在放入山药一起翻炒。

7、加入盐。

8、最后放入葱花和鸡精,即可出锅。

时间: 2024-09-01 07:10:53

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藕片胡萝卜木耳的做法: 主料:莲藕100克,木耳30克,胡萝卜2到3根. 辅料:油适量, 盐适量, 鸡精适量, 葱花适量, 十三香适量. 步骤: 1.把胡萝卜.木耳.莲藕洗净切好; 2.然后把莲藕冷水下锅汆一下; 3.水开1分钟后捞出; 4.用冷水冲去上面的淀粉; 5.然后爆锅把葱花和十三香爆香; 6.放胡萝卜.木耳翻炒均匀; 7.放莲藕翻炒均匀放盐和鸡精,出锅即可.

菜花胡萝卜木耳怎么炒好吃

西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡10分钟捞出控水: 黑木耳用温水泡发后洗净: 胡萝卜去皮切成片: 蒜蓉里加六月鲜8克轻盐特级原汁酱油.糖.水淀粉调成碗汁: 锅内加入水.盐.几滴油煮开倒入西兰花焯烫20秒捞出立刻泡入冷水中过凉: 随后把木耳和胡萝卜焯水捞出过凉: 炒锅加油烧热倒入蔬菜快速翻炒均匀,倒入碗汁炒匀出锅.

胡萝卜木耳怎么炒

用料:猪肉300克,胡萝卜50克,干木耳8克,青椒1个,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,盐1小勺. 1.木耳用温水泡发,泡发好后冲洗干净,撕成小块待用. 2.猪肉切成丝,放入盘中,用少许淀粉和酱油腌制一会儿. 3.胡萝卜和青椒切片,蒜拍碎,剥去外皮后切末. 4.锅里烧热油,放入肉丝快速炒散. 5.划炒至肉丝变色后,淋入料酒和酱油,翻炒均匀. 6.加入胡萝卜和木耳一起拌炒,炒至断生. 7.再加入青椒,炒至断生,加入蒜末,翻炒均匀,再加入适量盐翻炒一会儿即可出锅.

胡萝卜和木耳山药瘦肉能一起炒吗

胡萝卜和木耳山药瘦肉能一起炒. 1.山药洗净去皮切片泡水. 2.泡发的木耳摘洗干净胡萝卜洗净切片. 3.热油锅放入葱末炒香. 4.放入胡萝卜片翻炒. 5.放入山药片翻炒. 6.放入少许花椒粉炒匀. 7.放入适量盐炒匀. 8.大火翻炒至山药断生. 9.放入木耳翻炒. 10.最后放入味精炒匀即可.

山药胡萝卜怎么炒好吃

主料:胡萝卜150克.山药200克.橄榄油适量.味精适量.盐适量.葱姜适量. 1.胡萝卜洗干净切成片. 2.山药去皮,洗干净切成片. 3.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出. 4.再起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅炒. 5.胡萝卜入锅炒. 6.加盐.味精炒,炒均匀即可出锅装盘.

胡萝卜木耳鸡蛋能在一起炒吗

胡萝卜木耳鸡蛋做法材料:胡萝卜.木耳.鸡蛋.淀粉.油.姜.糖. 步骤: 胡萝卜切丝,木耳切丝,姜片切丝备用.鸡蛋打好放碗里,加少许淀粉:胡萝卜放入开水中滚熟,断生后倒出,控干水:放油,油热后把火关到最小:倒入鸡蛋液稍微煎一下后盛出:锅中还有刚才的剩油,放入姜丝炒出香味来后,倒入胡萝卜和木耳一起翻炒:稍微片刻放入一勺糖:然后放入刚才的鸡蛋一起翻炒,均匀后放入盐,装盘,盛出即可.

山药木耳怎么炒好吃

1.山药削皮清洗干净:干木耳提前泡发,清洗干净:枸杞略泡几分钟,清洗干净:还要备好葱姜蒜和青椒. 2.山药切片.泡发木耳摘成小朵:青椒切丝:蒜拍一下切碎:姜切末:再切点葱叶. 3.起一油锅,锅热先下青椒.大蒜和生姜,翻一铲子就下山药片.注:山药和木耳都不吸油,少用点油,大约12克. 4.翻一铲子就下木耳. 5.翻炒两下加盐调味. 6.再翻炒两下将枸杞和小葱叶入锅,翻均就可出锅.

山药胡萝卜怎么炒

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