白蛤的做法爆炒

清水煮白蛤的做法如下: 材料:白蛤.菜心.料酒.盐.姜.葱.胡椒粉. 做法: 1.准备好白蛤: 2.准备好菜心: 3.将白蛤放入淡盐水浸泡,再用刷子洗净外壳: 4.锅里放入适量清水,放姜片,葱结,煮开: 5.放入洗净的白蛤: 6.大火至白蛤微开,放些料酒: 7.撇去浮沫: 8.放入胡椒粉: 9.放入菜心,煮开,关火: 10.把白蛤与菜心用漏勺捞进大盘,煮白蛤的汤沉淀,再把上层的汤加入盘中: 11.倒出摆盘即可.

主料:白蛤500g 辅料:油适量.姜片适量.干红辣椒6个.花椒适量辣炒白蛤 做法: 1.把蛤放在淡盐水中洗净: 2.因这种蛤皮厚,所以先用开水把它煮开口后,再炒食: 3.皮厚,煮的时间也长些,待稍微开口,即可捞出: 4.另起油锅,将准备的调料炒出香味: 5.把蛤倒入,炒匀: 6.撒上葱末和香菜即成.

丝瓜适量.白蛤250g.姜片少许.盐少许. 1.白蛤浸泡去泥沙,将丝瓜去皮,切成滚刀状. 2.将这些处理好的材料放入电火锅中.加入适量的水,按升降键蒸笼沉到底部,水量没过材料即可,盖上盖子选择火锅程序煮. 3.焖煮五分钟,撒上盐.葱花即可.

手撕白水鸡的做法如下:将整只鸡清洗干净,放入白水中煮30分钟,然后捞出,用手撕成小块,配上料汁一起使用即可. 工具/材料 主料:鸡一整只辅料:食盐.调和油.芝麻油适量 具体内容 首先将买回来的整只鸡用水清理干净. 其次锅中烧水,放入整只鸡,中火煮30分钟左右. 煮熟之后,放在砧板上切几大块. 接着,将蒜切成末,装入小碗中备用. 最后将鸡肉撕成小块,装盘,蒜末加入麻油调成汁即可,吃的时候蘸酱汁吃,味道会更好.

1.用料:高粉260g,白糖50g,盐3g,奶粉20g,牛奶(水)120g,中等鸡蛋一个约50g,耐糖发酵粉4g,黄油(植物油)30g. 2.奶香白吐司的做法:除黄油外其他材料全部揉到一起,冰箱冷藏半小时以上. 3.取出面团揉至扩展阶段,加入黄油揉至完全扩展,直至抻出的手套膜是有弹性不易破的. 4.一发放到25-28左右的房间,发酵至2倍大.取出排气整形,二发控制在温度35左右,湿度60-70%.发至9分满,盖盖子,150度烤50分钟.

白蛤可以这么洗干净:可以将盆子装满温水.如果水温低了,白蛤不乐意吐沙.放入油和盐巴,油和盐巴的数量看盆子里有多少水,水多了就多放点.静置两到三个小时以后,就会看到多数白蛤都把壳子张开,而且水浑浊不清,这时候白蛤去除沙子的步骤就完成了.另外,还可以这么洗:往盆子多倒入一些水,放入白蛤,最好加些油盐.然后用手来回搅动盆子里的水,让白蛤来回晃动,晃动得白蛤头晕它就吐沙子了.最后停下搅拌,看看盆子的水是不是污浊不清,是的话就倒掉继续搅动,不是还继续搅动,总之要它吐沙为止,如此反复几遍,几分钟就可以把沙子

白辣椒的做法如下: 1.辣椒洗干净用热水烫一下. 2.烫好的辣椒控干水,暴晒. 3.晒好的辣椒对半剪开,加盐揉搓变软. 4.第二天,继续暴晒至半干. 白辣椒,又称白椒.盐辣椒,源自湖南浏阳人自制的扑白椒.它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒.其外观呈条状,头尖,淡黄,味道香辣,多与其他食材搭配食用.白辣椒是湘菜系中主要的配料之一.

白蚬子的做法有: 一.辣炒白蚬子 做法: 1.准备:白蚬子1kg,姜丝.蒜米.辣椒丝.新鲜花椒.糖适量: 2.热锅热油,爆香姜丝.蒜米.辣椒丝.新鲜花椒.糖: 3.放入白蚬子大火迅速翻炒: 4.等白蚬子全部张口,立即装盘就可以了. 二.水煮白蚬子 材料:白蚬子.鸡精.盐.辣椒.小葱 1.白蚬子去沙,用清水充分进行清洗: 2.将洗干净的白蚬子放入锅中,加水煮.大约20分钟左右,就可以看到白蚬子全部打开啦. 3.盛出白蚬子,充分沥水,放到稍大些的盆子中: 4.放入鸡精.食用盐.辣椒.小葱等佐料,充分

白凉粉的做法为:将白凉粉放锅里,冲入250克沸水,边冲边搅拌均匀,细砂糖按自己喜欢的口味加减,白凉粉的比例按照具体的品牌说明书比例进行勾兑,开火煮沸,沸腾后再煮30秒,导入模具中,放凉后冷藏. 果冻的做法为: 1.首先准备400克纯净水,然后放入蓝莓果酱,搅拌均匀. 2.把调好的蓝莓汁倒入锅中,小火熬制,加入两勺白糖,20克白凉粉,搅拌煮至融化. 3.倒入容器中放凉,也可以放入冰箱中冷藏,凝固好后,清凉可口的蓝莓果冻就做好了.