宝宝蛋饼怎么做好吃

1、将材料揉成烫面团,盖上湿布饧发20分钟。葱洗净、切丁、加入打散的蛋液中、并加盐调味、打匀。

2、饧好的面团先搓长条,再分成8等份小块,先在桌面上抹少许油,再放小面团,用擀面棍擀成薄饼。

3、平底锅内放1大匙油,先将薄饼两面略煎,微上色时即先盛出,然后倒入蛋液,摊开,盖上薄饼煎黄,见蛋液凝固时,翻面使薄饼在下,煎至色泽金黄时,即成蛋饼。将其卷成筒状盛出,斜切小段即可食用。

时间: 2024-08-19 20:57:16

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美味西班牙蛋饼怎么做好吃

1.土豆去皮切薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉,浸泡在清水中防止变色. 2.洋葱切直纹条状,放冰水浸去其辛辣味. 3.鸡蛋加少许盐打撒. 4.平底锅(最好是不粘锅)放少许油,把沥干水份的土豆丝放进煎至边边微焦. 5.再放下控干水份的洋葱炒出葱香味(不要把土豆给弄碎了),调下少许盐和略多的黑胡椒粉轻轻炒匀. 6.把土豆,洋葱稍微弄平,均匀滴倒下鸡蛋液煎至底部的蛋液定形,表面略为凝固.(我没有不粘锅,所以翻面时费了我好大的劲,还有点破了) 7.拿一个跟平底锅一样大的盘盖在锅上面,把锅翻转过来把饼倒扣

香蕉饼怎么做好吃

1.香蕉饼这样做好吃:将香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盘里,用勺子压成果泥.再向盆里打入一个鸡蛋,倒入牛奶适量后拌匀.继续向盆里加入适量面粉,继续搅拌成面糊状.将电饼锅先预热,舀面糊倒在锅里,一勺面糊可以做一个饼.待面糊表面起起泡时,给面糊翻一个面,继续加热一分钟即可出锅装盘. 2.香蕉饼属于点心菜谱,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效.从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜.凡事总有合理解

荞麦饼怎么做好吃

荞麦饼怎么做好吃 将槐花洗干净,备用 将荞麦粉放入面粉中,混合均匀 磕入一个鸡蛋,放入盐和五香粉 放入适量的清水,搅拌均匀 起锅烧油,油热后,放入适量的槐花糊 一面煎成型后,翻面煎另一面 煎至两面金黄就可以了

面饼怎么做好吃甜面饼的家常做法

用料 : 面粉10勺.鸡蛋1只.清水适量.白糖2至3勺. 做法 : 1.准备一只碗,用铁勺往碗里舀10勺面粉,打进一个鸡蛋,与面粉搅拌.再往碗里加入清水,用勺子不停地搅拌,直至面糊混合液呈光滑无颗粒的流动状态. 2.在面糊里加入2至3小勺白砂糖,继续搅拌均匀. 3.不粘锅加热至无水干燥状态,倒入适量食用油,转小火加热.用勺子快速舀三勺面糊混合液,让面糊液在锅中煎,形成甜蛋饼面. 4.木铲轻轻铲动甜面饼翻个面,直至鸡蛋甜面饼的两面

肉卷饼的做法 肉卷饼怎么做好吃

1.面粉中倒入120克滚开水,边倒边用筷子搅拌,最后搅成雪花状的面片,加入一半的凉水和成不黏手的面团,加盖一旁醒制. 2.黄瓜洗净,葱切丝姜切末,里脊肉切成细丝,鸡蛋打散,蛋液里加入2小勺水和少许盐3.平底锅放适量油,锅热后,将蛋液分次倒入锅中,摊成薄蛋皮,然后将蛋皮切丝,黄瓜切条. 3.醒好的面团拿出揉匀,搓成长条,切成饺子大小的剂子,将剂子按扁后,刷上一层油,撒少许面粉,再刷少许油,两个剂子摞在一起,用擀面杖擀成直径22厘米左右薄饼. 4.平底锅擦少许油,锅热后将薄饼放锅中小火烙,一面烙出黄

鸡蛋饼怎么做好吃早餐

1.土豆1个.鸡蛋1个.盐.黑胡椒. 土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里:打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味. 平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出. 十种鸡蛋饼的做法大全图解健康快捷营养早餐. 2.鸡蛋2个.地瓜粉1小勺.油.盐4克.鸡精2克.葱5克 小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀. 锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可. 3.面粉半碗.鸡蛋2个.淀粉.白芝麻.油.盐4克. 面粉.水.淀粉

摆摊卷饼怎么做好吃

1.选一个盆器把面粉倒入,然后再放入两勺的橄榄油,和一百毫升左右的沸水. 2.用筷子搅拌均匀,取出,揉成面团状,然后,放一边,静置时一刻钟.然后取出放在面板上,揉成长条状,切成六分儿,每份成圆形,擀成薄面饼的状态. 3.取一个碗.倒入甜面酱,酱油和糖,加入适量的冷开水拌匀,把把酱料放入锅中,炒香,调制成面酱. 4.然后取一个平底锅加热把面饼烙熟,在开始做卷的时候,把面饼摊开,涂抹已经调好的面酱,依次摆入自己想加入的食材或者蔬菜,卷成饼状就可以了.

紫米饼的做法 紫米饼怎么做好吃

1.紫米提前蒸熟,晒凉后备用,加白糖,拌匀 2.用温水化开速发粉,倒进面粉,慢慢加水,将面粉搅拌至比较柔软的面絮,然后揉成面团,发酵至蜂窝状: 3.扒开看下里边的组织:将面团移至案板上,案板上提前撒些干粉,分割成大小相等的剂子: 4.取一个剂子,用擀面杖擀成边缘薄,中间略厚的面饼,中间放紫米饭做馅儿: 5.像包包子一样收口:翻面按扁,不用太用力哦: 6.都做好后放饼铛,开小火烙:烙至两面金黄即可:

做糖酥饼怎么做好吃

1.先制作糖馅:120克面粉放入干净的锅中,用中小火慢慢干炒. 2.将面粉炒至微黄,且有香味即可. 3.120克熟面粉.120克白糖和45克玉米油混合,搅拌均匀,糖馅做好了. 4.水油皮:面粉300克.盐2克.糖15克.玉米油25克.清水160克混合,揉成团,盖盖子醒30分钟. 5.油酥:面粉120克.玉米淀粉30克.玉米油75克混合揉匀,醒30分钟. 6.把水油皮擀成大片,把油酥放到上面.用水油皮将油酥包好,封口捏紧,不要使油酥流出. 7.擀成长方形大片.像叠被子一样三折. 8.再擀成长方形大