冬瓜和什么炒在一起最好吃

冬瓜籽能够炒着吃: 1.冬瓜籽是一味中药,能润肺,化痰,消痈,利水,益气,美容. 2.可以炒着吃,只是因为香味不如南瓜籽.西瓜籽.葵瓜子:再者冬瓜子产量较小,估计一个几十斤重的冬瓜也产不了二斤冬瓜子,另外,冬瓜子饱满的时候,冬瓜的果肉就因太老而不能吃了,可谓得不偿失啊.所以,人们一般不炒冬瓜子吃.

主料:冬瓜400克.火腿150克.辅料:油10毫升.盐2克.味精2克.葱姜5克. 冬瓜去皮去瓤,洗干净切成片.火腿切成片. 起油锅,葱姜入锅煸香. 冬瓜入锅炒. 炒至冬瓜变软,加盐.味精炒. 火腿入锅炒,炒均匀即可出锅享用.

1.冬瓜刨成细丝:蟹柳也撕成丝:虾皮冲一下擦干水分:姜切碎,葱切段:接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水.盐.鸡粉.冬瓜丝炒软熟:加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅. 2.冬瓜营养价值:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡.冬瓜性寒,能养胃生津.清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾.糖转化为热能,而不变成脂肪.因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜.同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美.此外冬瓜还有良好的清热解暑功效.夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑.利尿.

主料:冬瓜300g,瘦肉100g,辣椒20g: 辅料:油适量,盐适量,味级鲜1g,啤酒2g,香油2g,鸡精1g,姜1g: 食材:冬瓜,瘦肉,辣椒,姜 ,啤酒,植物油,盐 ,味级鲜,鸡精 ,香油 . 步骤: 1.把冬瓜去皮切粗丝: 2.辣椒切斜段,姜切末 : 3.把瘦肉切丝,用啤酒,盐,味级鲜搅均匀,腌制几分钟入味: 4.把冬瓜用开水过一下,捞起用凉水过滤: 5.热锅凉油,加姜末,辣椒,炒出香味,肉丝翻炒均匀: 6.加冬瓜丝,盐,翻炒: 7.尝味,加鸡精,翻炒均匀,出锅.

食材:冬瓜,大葱.蘑菇 配料:味精.淀粉.色拉油.盐.胡椒粉.香油 1.将蘑菇洗净,去蒂切片:冬瓜去皮,去瓤洗净,切成厚的片料,大葱去根洗净切成葱花:淀粉加水适量调匀成湿淀粉约五十克,备用:: 2.锅架火上,放油烧至五成热,放入冬瓜片略炸,使其出水,倒入漏勺内沥油: 3.锅内留底油三十克,上火烧热,下葱花稍炸,放入蘑菇.冬瓜片同炒,加入精盐.素汤三百五十毫升,烧至烂熟,加胡椒粉.味精,用湿淀粉勾芡收浓汤汁,起锅盛入汤盘中,淋上麻油即成.

材料:冬瓜.黑木耳.食盐.味精.鸡精.葱,姜.调和油. 做法: 1.将冬瓜去皮去瓤,洗干净后切成片. 2.木耳提前泡发好,洗干净撕成小片. 3.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后将冬瓜入锅煸炒. 4.木耳入锅翻炒,加盐.味精.鸡精翻炒. 5.翻炒均匀即可出锅装盘.

炒饭好吃,第一个条件,隔夜饭.隔夜饭,水分丢失了一些,炒好后,饭粒口感劲道,回香,有嚼头: 第二个条件,少油.油少才能体现出饭的香味,油太多糊嘴,口感发腻,饭后也不舒服: 第三个条件,鸡蛋.先打个鸡蛋,炒散,油还要少,饭也不易粑锅,鸡蛋特有的鲜香味,也为炒米饭增香:葱花,盐,适量.饭要炒透,够热了,香味才能出来,饭粒松散不结团.

做法步骤: 1.将土豆洗净刮皮: 2.将土豆片切成细丝 3.将切好的土豆丝泡入清水十分钟: 4.锅内放油放入花椒煸炒出香味蒜切末.红椒切丝.姜切末: 5.锅内放油放入花椒煸炒出香味: 6.将炸好的花椒捞出: 7.锅内放入葱.姜.蒜末.辣椒段煸炒出香味: 8.放入泡好的土豆丝: 9.煸炒土豆丝倒入醋烹出香味: 10.放入盐调味: 11.放入红椒丝炒匀: 12.最后放入蒜末提味: 13.翻炒均匀即可.

主料:虾仁100克.冬瓜350克.辅料:蒜4克.姜5克.葱3克. 虾仁开背去虾线,冬瓜去皮切条. 冬瓜条开水下锅,焯水一分钟. 虾仁开水入锅,焯水10秒. 锅中放油,倒入葱末,姜片,蒜片,冬瓜,虾仁,鸡粉,盐,生抽,搅拌均匀. 加入水淀粉,大火收汁.