皂角米有甜味是正常的,因为它本身就含有胶质以及多糖,所以有时候会有甜味,而且食用具有清肝明目的功效。
皂角米其实是皂荚的果实,除了皂角米的常见称呼,还有别名雪莲子、皂角仁、皂角精等。皂角米是一种比较“稀缺”的谷类,主要是因为其产地主要“局限”在我国的云南、贵州一带,而其他地方少有种植。
时间: 2024-10-21 17:16:43
皂角米有甜味是正常的,因为它本身就含有胶质以及多糖,所以有时候会有甜味,而且食用具有清肝明目的功效。
皂角米其实是皂荚的果实,除了皂角米的常见称呼,还有别名雪莲子、皂角仁、皂角精等。皂角米是一种比较“稀缺”的谷类,主要是因为其产地主要“局限”在我国的云南、贵州一带,而其他地方少有种植。