排骨汤炖白菜粉条怎么做

用料:大白菜半个.红薯粉150克.五花肉150克.姜蒜少许.生抽.老抽.蚝油. 1.白菜切段,五花肉洗净切片. 2.油锅加入少许蒜末姜末五花肉煸香,至五花肉表面焦黄. 3.倒入白菜.1勺生抽.1勺老抽.1勺蚝油继续翻炒. 4.加入泡好的红薯粉条翻炒. 5.加入小半碗水.1小勺鸡精,口味重的这时还可以加入少许盐. 6.待粉条煮入味即可出锅,最后撒上葱花.

在冬天羊肉是最好的滋补佳,用羊肉做一道家常菜,羊肉炖白菜粉条的做法. 羊肉切成片,葱姜切好:白菜洗干净切段. 锅中放油,油六成热放入肉片翻炒变色. 放入葱姜炒出香味. 倒入花椒和八家炒出香味,然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下. 放入白菜翻炒均匀,然后倒入酱油. 加入适量的水,放入粉条,让水没过粉条,然后盖上锅盖大火煮. 煮开后转小火慢炖至粉条熟,放入干辣椒和盐调味. 翻炒均匀,关火盛入盘中即可.

山药玉米排骨汤炖要一个小时左右.山药玉米排骨汤是一道味道清甜营养丰富的汤水具有很好的健脾开胃功效.山药含淀粉质.粘液质.脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳.玉米中含蛋白质.脂肪.糖类.维生素和矿物质都比较丰富.猪排骨具有滋阴润燥.益精补血的功效.

排骨汤炖玉米是可以加番茄的.如玉米番茄排骨的做法如下: 主料:小排骨 (300克) ,西红柿 (2个) ,玉米 (2个): 调料:葱姜 (适量) ,料酒 (2勺) ,盐 (2勺): 做法: 排骨先用热水焯下,放入砂锅,加入葱姜,料酒.烧开后小火炖 1个小时:玉米切和西红柿切块, 放入砂锅,再煲半小时,稍微加盐调味即可.

排骨汤起码要炖2小时以上,水要足够多,文火煨汤,不能用大火.排骨汤用瓦罐.陶瓷管或紫砂锅最适合,不会造成营养的流失,用文火熬煮的过程中也会最大限度减少水分蒸发,避免越熬汤越少的现象.排骨汤不是熬越久越好,汤汁嘌呤含量高会诱发一些疾病. 排骨汤炖多久 炖排骨汤的时候要注意,提前将排骨放在锅中焯水,撇去浮沫和油脂,除掉骨头里的死血,放几片生姜除味去腥.大约煮5-8分钟就可以将排骨捞起来. 炖排骨的先炖排骨,放入准备的大葱.姜片等调味料,让排骨小火慢煨2小时,大约在一个半小时的时候就可以放入辅料蔬菜了

莲藕排骨汤炖半小时到3小时不等.莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系,通常炖汤常用的容器有高压锅.炖盅.砂锅,因为高压锅内压力大,密封性比较好,所需的时间也会短很多,炖煮半小时到四十分钟左右即可炖好:而炖盅受热比较慢,用慢火炖煮通常需要3小时左右:而若是使用砂锅,通常需要2小时左右才能炖成.具体是否炖好可以通过莲藕排骨汤的状态来判断.

把排骨汤炖成奶白色的具体操作步骤: 1．排骨洗净剁成小块后,先放入开水里焯煮出其中的血沫,捞出用温水洗净并沥一下: 2．锅里放少许油烧热后,放入排骨,把排骨的水气炒干,可以加点料酒,但千万不要放酱油或其它调味料,排骨炒七分熟: 3．在锅里倒入热水,大火烧开,让汤一直沸腾,待排骨汤炖成奶白色,再沸腾1至2分钟,转成小火慢慢炖至排骨软烂即可.

五花肉炖白菜海带的制作分为以下七步: 1.五花肉切块,入冷水煮沸,焯水后冲净浮沫,沥净. 2.将各种调料和五花肉加少许水,放入电压力锅中,选择肉类程序. 3.完成后倒出五花肉和适量肉汤. 4.海带洗净,切片. 5.将海带.五花肉和肉汤倒入铁锅中,小火炖到海带八成熟. 6.白菜洗净,菜叶和菜帮切开,菜帮斜向片成薄片. 7.下白菜,继续小火炖,最后大火收汤即可.

花生木瓜排骨汤: 材料: 排骨半斤.花生1小碗.木瓜1个.盐适量. 做法: 1.准备所用的材料,将花生用清水泡半个小时. 2.木瓜去皮去籽洗净切滚刀块. 3.锅中放水煮开后放入洗净的排骨. 4.捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用. 5.所有材料准备好. 6.放入煲汤的砂煲中. 7.三个半小时后,加适量的盐调味即可.