15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹,5两以下的蟹蒸15分钟左右,5~6两重的蒸17分钟左右,6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两,时间就增加2分钟。 时间: 2024-10-09 21:00:07
蒸鸡蛋糕一般需要七八分钟即可,蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水,这样蒸出来的鸡蛋糕才嫩.如果是用电磁炉的,一般九分钟即可.蒸鸡蛋糕的具体步骤如下: 购买新鲜的鸡蛋,鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大,最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋,所以选用大小适中,色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个最好是刚好煮一碗的量:把鸡蛋在碗中打散,然后用筷子拌匀,填好口味:往碗里加入两倍鸡蛋的温水,水是煮沸过的温水:把水和鸡蛋搅拌均匀:如果有高压锅可以在高压锅里放上蒸屉蒸煮,没有的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是一样的:如果是高压
10-12分钟.若蒸的时间太久鱼肉会很老,口味很差.如果不知道鲈鱼蒸到何时熟,可用筷子插入鱼肚子的部分,因为鱼肚子肉比较厚,如果可以轻松抽出筷子而不沾鱼肉,就证明蒸好了,如果再蒸下去就会使鱼肉变老而影响口感.
鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右.鸡蛋羹看似做法简单,其实在蒸鸡蛋羹时,时间需要把握,过长或过短都是不建议的,因为时间过长,鸡蛋羹中营养成分流失过多,表面会出现干瘪.呈蜂窝状,而时间过短,鸡蛋羹并没有熟透,中间可能还是水状.
元宵水开后煮6~8分钟即可.如果是自己包的汤圆,6分钟即可.如果是速冻汤圆,水开后需要煮8分钟左右.元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗.民间过元宵节有吃元宵的习俗.元宵在南方称"汤圆""圆子""浮圆子""水圆",由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),或实心,或带馅.馅有豆沙.白糖.山楂等等,煮.煎.蒸.炸皆可.起初,人们把这种食物叫"浮圆子",后来又叫"汤团"或"汤圆&q
水开后煮鸡蛋3-5分钟最营养,水开后将生鸡蛋放入锅中,水温在100度的沸点下会迅速让鸡蛋内部的蛋白凝固,之后转为中小火保持沸腾状态,继续煮2-3分钟,然后焖1-2分钟,就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋,非常好吃.
大闸蟹水开了蒸15分钟左右.中华绒螯蟹即大闸蟹是一种经济蟹类,又称河蟹.毛蟹.清水蟹.为中国久负盛名的美食.其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名.杂食性动物,鱼.虾.螺.蚌.蠕虫.蚯蚓.昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料.
根据情况而定.一般馒头水开后要蒸15分钟左右.通常家里蒸的馒头,个头不会很大,基本在2两以内,在开锅后蒸15分钟左右即可.但若馒头大,如3-4两重,则需要蒸久一些,水开后需要蒸30分钟左右.如果担心馒头没有蒸熟,建议在馒头蒸好后,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手即可.