水煮鱼的黄瓜应该切片还是条

将黄瓜切成条的方法: 1.挑选粗细均匀的黄瓜,去除黄瓜皮后,使用清水将其洗净,备用: 2.将洗净的黄瓜切成两段: 3.去除黄瓜籽: 4.将黄瓜段平放后,沿黄瓜纹路将黄瓜切成厚薄均匀的黄瓜片: 5.将黄瓜片切成粗细均匀的黄瓜条,即可完成.

黄瓜切成菱形的方法:首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切,然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切,然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状.黄瓜所含营养素丰富,应当保留生吃.但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食.用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失.

凉拌黄瓜条的方法: 1.嫩黄瓜两根,洗干净(可以去皮,也可以不去). 2.黄瓜切成小条,大蒜切末. 3.将黄瓜.蒜末放进大碗中,加盐拌匀,盖上盖,腌制15-20分钟. 4.黄瓜腌出半碗以上的水时,将腌出的黄瓜水滤掉,加入两大勺白糖,还有生抽.香醋.香油.鸡精.胡椒粉等等拌匀,腌制10-15分钟就可以了.

1.黄瓜去蒂切条,小米椒切圈. 2.将黄瓜倒入碗中,加入盐搅拌均匀,腌制3小时,将黄瓜挤出黄瓜汁后备用. 3.碗中放入醋.生抽.白砂糖.蒜片.小米椒.水,搅拌均匀. 4.倒入黄瓜.麻油.香油,搅拌均匀即可食用.

1.将半条大黄瓜斜切片,红萝卜.葱.姜切细条状,蟹腿肉.秀珍菇.虾米备用. 2.放一匙油加入虾米爆香依序加入姜.葱.红萝卜.秀珍菇.大黄瓜炒一下之后加水盖上锅盖闷煮快熟之后加入蟹腿肉再炒一下. 3.菜熟了再加入一匙红葱肉燥拌上即可上桌. 黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛,叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿. 雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生,花梗纤细,被微柔毛,花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形. 雌花:单生或稀簇生,花梗粗壮

炒老黄瓜做法: 1.准备材料:老黄瓜1条.食用油少许.葱少许.姜.蒜3粒.陈醋适量.酸辣鲜露1小勺.辣椒段5~6粒.盐2小勺.鸡精1小勺. 2.老黄瓜去皮切片. 3.蒜.姜切片,葱切断. 4.锅里倒入食用油,放辣椒段和葱.姜.蒜,炒香后放老黄瓜. 5.倒入两勺盐.一勺鸡精.陈醋5勺. 6.炒到老黄瓜变软即可.

原料: 小黄瓜2条.鸡蛋白1个.面粉少许. 流程: 1.小黄瓜用打果汁机打碎. 2.鸡蛋白与黄瓜汁调匀. 3.徐徐加入面粉调呈糊状. 黄瓜面膜是一款自制面膜,主要由黄瓜制作.黄瓜面膜具有清热利水.解毒消炎.润肠通便.美容的功效. 制作黄瓜需要注意的是,最好选用鲜嫩的.水分十足的黄瓜,切片或打碎前,要去掉黄瓜皮,这样效果会更好.

1.主料:黄瓜2根白菜500克 2.辅料:辣椒油1汤匙,蒜2瓣,香油1/2汤匙,酱油1汤匙,白糖1汤匙,米醋2汤匙,食盐3克,香菜1棵 3.食材备齐,白菜用温水洗净 4.黄瓜先切片,在切成丝 5.白菜切丝,蒜切末,香菜切小段 6.放在盆内,加入盐,白糖,米醋,辣椒油,香油,蒜末,香菜 7.最后把所有材料进行拌匀,就可以开始食用了

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法一: 1.西红柿.黄瓜洗净切片待用. 2.鸡蛋入碗中打散. 3.青椒.葱.姜切片. 4.炒锅放油,下鸡蛋炒散,盛出. 5.炒锅另加油,爆香葱姜. 6.下入西红柿和黄瓜片翻炒. 7.把青椒倒入,继续炒匀. 8.鸡蛋倒入,分散炒开,可加入适量盐和白糖盛出即可. 西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法二: 1.将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下. 3.捞出放入凉水中,把皮去掉切块. 4.将黄瓜切片,青椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散. 5.锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出. 6.锅内加油爆