10毫升醋有10克,毫升是体积单位,克是质量重量单位,二者之间的换算和密度有关。醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,化学式:CH3COOH,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳。
时间: 2024-07-30 22:58:30
10毫升醋有10克,毫升是体积单位,克是质量重量单位,二者之间的换算和密度有关。醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,化学式:CH3COOH,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳。