牛奶调蛋怎么做

牛奶蒸鸡蛋这道菜营养丰富. 具体做法如下: 材料:纯牛奶250毫升,鸡蛋2个,枣1个,白砂糖1/2茶匙 1.鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀: 2.再加入白砂糖搅拌均匀: 3.再加入一盒纯牛奶搅拌均匀: 4.然后放到蒸格里面,大火蒸5分钟左右盛出: 5.枣去核切成粒,撒在蒸好的鸡蛋上即可.

仙人烧姜汁调蛋做法如下: 配料:鸡蛋,生姜,核桃肉,红糖,黄酒. 1.红糖与生姜加水一起煮沸,糖渣过滤,放凉. 2.将打散的鸡蛋沿相同的方向,添加红汁,切成核桃肉,米酒件. 3.锅里放瓦砾一块铁几片,碗放在瓦上,不加水,锅加热到鸡蛋鼓起来即可.

牛奶炒蛋的制作材料: 主料:牛奶250克.鸡蛋清500克. 辅料:金华火腿50克. 调料:盐3克.生油20克.淀粉15克. 牛奶炒蛋的特色:滋润皮肤,健脾生肌. 牛奶炒蛋的做法: 1.将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清,盐,水淀粉打: 2.火腿切末:淀粉加水调成芡汁: 3.炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内,翻炒至刚断生,撒上火腿末,装盘即成.

1.桂圆肉干35个左右,剥壳,清洗干净后用温水浸泡15分钟. 2.锅里放入适量的水,将浸泡过的桂圆放入锅内,大火煮开转小火煮20分钟. 3.鸡蛋打散,把鸡蛋倒入锅里,煮沸. 4.最后将桂圆调蛋倒入碗中即可完成.

1.准备好食材:小笨鸡蛋两个,牛奶200毫升蜜豆10颗,白糖一茶匙. 2.首先是将笨鸡蛋打散,加糖顺时针搅拌均匀.加入牛奶,搅拌均匀. 3.然后将蛋液过筛,滤去浮沫,为了防止出现蜂孔. 4.倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸. 5.中大火10分钟即可,当然这是根据个人口味,喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿.

1.取原材料,红糖,姜汁,鸭蛋: 2.这就是熟姜汁,可以直接吃的,取了一勺红糖,一勺姜汁,一个鸭蛋: 3.用筷子顺一个方向用力搅拌: 4.搅匀后慢慢加水,还是顺着刚才那个方向搅匀: 5.锅里水烧开后,放进去盖上锅盖蒸5分钟左右即可完成.

材料:核桃适量.鸡蛋适量.红糖.黄酒. 方法步骤如下: 1.把核桃弄碎,但不要弄成粉状: 2.将鸡蛋打成糊状: 3.放入红塘和黄酒: 4.将打碎的核桃与糊状的鸡蛋兑在一起,放适量凉开水: 5.调匀后放入微波炉中,高火5分钟左右即可.

双皮奶制作步骤: 1.准备原材料:牛奶.鸡蛋.糖: 2.牛奶用中火烧开,把烧开后的牛奶倒入玻璃碗中放凉: 3.等牛奶放凉的时间取两个鸡蛋清,加糖后用打蛋棒充分打均匀,打至起蛋清泡: 4.牛奶放凉之后,表面形成一层奶皮,缓缓将牛奶倒入鸡蛋清中: 5.将鸡蛋清糖以及牛奶充分搅拌,牛奶和蛋泡液溶在一起: 6.用过滤网去掉表面的一层泡末,把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗: 7.原先留在碗底的奶皮浮起,覆盖在混合液上,加盖保鲜膜蒸: 8.大约蒸煮十五至二十分钟,蒸好之后,表面在原先的奶皮上又形成第二

牛奶和鸡蛋可以做牛奶鸡蛋布丁.牛奶鸡蛋燕麦.牛奶鸡蛋醪糟.牛奶鸡蛋煎饼.牛奶鸡蛋馒头卷. 1.牛奶鸡蛋布丁:在牛奶中放入白糖,充分融化:搅拌鸡蛋,并将蛋液用过滤网过滤一下:将加了糖的牛奶和蛋液搅拌均匀,倒入杯子中,用保鲜膜包住杯子口,用套皮套牢固,在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞,上锅蒸10分钟即可. 2.牛奶鸡蛋燕麦:鸡蛋均匀打散备用,牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖,最后加入燕麦片焖1分钟即可. 3.牛奶鸡蛋醪糟:牛奶放入锅里,大火烧开,放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌,煮