苹果瘦肉粥的做法及功效是什么

材料:干白木耳、红苹果、瘦猪肉、大米、枸杞、太白粉、盐、鸡精。

做法:

1、 白木耳洗净,剥成小片;

2、红苹果洗净,去籽,切成16瓣;

3、瘦猪肉洗净,切成约1公分的厚片,再用少许太白粉拌匀备用;

4、取一深锅,加入6杯水和3杯大米,以小火慢慢煮开;

5、放入白木耳、红苹果续煮15分钟;

6、再加入瘦猪肉、枸杞继续煮10分钟后;

7、加入盐、鸡精调味料拌匀即可。

苹果瘦肉粥具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。

时间: 2024-08-13 06:51:42

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瘦肉粥的做法

今天的美食经验给您介绍一道家常美食--瘦肉粥.养生.养胃的人适合喝粥,加上瘦肉以后,就更有营养了.瘦肉粥通常会搭配一些蔬菜或者皮蛋,这样营养更丰富,下面一起来看这道美食的做法. 先煲白粥.将适量的米洗一下,放入装有9倍水的锅中,先用大火烧开,然后转小火煲50分钟. 将猪肉洗净,切成小块,准备2片姜切成条状. 然后将猪肉和姜条.料酒.盐.油混合均匀,腌制30分钟以上(等白粥煮好的时候就差不多了). 准备2根葱,切成葱花如下. 准备2个皮蛋,去皮,切成小块. 白粥煮好以后,调成中火,将腌好的瘦肉放入

黄鳝粥的做法与功效

黄鳝粥的做法如下: 材料: 大米2量米杯.黄鳝若干条.干贝10颗.芹菜1根.姜5片,盐1茶匙. 制作步骤: 1.黄鳝洗净,斩小段: 2.干贝洗干净备用: 3.芹菜洗干净切成末,姜切丝: 4.锅中烧水,水开后放入黄鳝段,焯烫3分钟后,捞出冲洗掉浮沫: 5.大米淘净,用清水浸泡半小时左右.大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,转小火煮30分钟: 6.然后依次加入干贝和黄鳝段: 7.熬煮到米粥粘稠,食材熟透,调入盐和芹菜: 8.稍微炖煮一下即可. 黄鳝粥的功效作用: 1.黄鳝粥具有丰富的维生素B群和

皮蛋瘦肉粥的做法高压锅

利用传统高压锅做出皮蛋瘦肉粥方法: 1.首先把皮蛋放在蒸锅里蒸5分钟,然后稍微凉一点取出切成小块. 2.瘦肉切丝,用料酒,生抽,淀粉和油搅拌均匀腌制一会儿,再切一点葱花备用. 3.最后煮粥,将米淘好后,放在高压锅里,倒入水然后盖好盖子,等高压锅上汽后,转小火煮5分钟. 4.当粥煮好以后,让高压锅自然冷却,或者在锅盖边缘盖块湿布,等高压锅泄气.泄气以后打开锅盖,倒进切好的皮蛋,煮一分钟,然后放入腌好的肉丝,用勺子慢慢搅拌. 5.调入食盐,撒入葱花,搅拌均匀后即可.

皮蛋瘦肉粥的做法 电饭锅

将里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用.大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入电饭锅中,等待粥浓稠后,加入肉丁.鸡精和盐,这样皮蛋瘦肉粥就做好了. 电饭锅是一种能够进行蒸.煮.炖.煨.焖等多种加工的现代化炊具.它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一.

皮蛋瘦肉粥的做法步骤文字

步骤: 1.大米100g,皮蛋2个,姜丝20g,葱丝20g,肉末50g,盐10g,胡椒粉10g. 2.皮蛋去皮切成块,大米淘洗干净,锅中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末. 3.葱丝,姜丝,皮蛋继续煮10分钟,出锅前放盐,胡椒粉调味即可. 皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃.皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料.不同地区的配料有所不同.

肯德基皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥健康美味,营养丰富. 将大米放入清水中洗净,放入电饭锅中. 加入适量的水,开始烹煮. 将瘦肉切丝,皮蛋剥皮后,切成丁备用. 等大米煮烂后放入瘦肉,皮蛋丁煮熟. 加入适量的盐调味.即可食用.

白萝卜粥的做法与功效

1.做法:鲜萝卜洗净,切滚刀块:粳米洗净,同放入锅中:加水适量煮至熟烂,即可. 2.功效:白萝卜煮粥能促进消化.白萝卜是一种可以下气消食用持色食材,人们把它煮粥以后食用可以起到治疗积食和腹胀的作用,能减少消化不良和胃酸过多等症状的出现.再就是食用白萝卜煮还可以预防痢疾和肠炎,同时也能避免便秘的发生.白萝卜煮粥还能预防呼吸道疾病.用白萝卜煮粥食用,可以在不增加胃部负担的同时,起到消炎和化痰以及清除内热的作用.经常食用白萝卜粥还能有效的减少感冒的发生,对增加人体免疫力作用明显.

菜干红豆瘦肉粥的做法

材料:菜干50克.米饭100克.红豆100克.油1汤匙.盐1汤匙.瘦肉50克. 做法: 1.菜干用热水浸泡一会至软后洗净. 2.红豆提前泡5小时洗干净. 3.把洗净的红豆倒入砂锅中. 4.加入适量剩米饭. 5.加入足量煮粥的水. 6.菜干洗净后切碎倒入砂锅中,然后去煮粥. 7.煮至粥熟透,加入适量切丝的瘦肉,继续煮至瘦肉熟透. 8.加入适量油和盐.9.最后淋适量生抽出锅即可.

生滚猪肝瘦肉粥的做法

材料主料:猪肝200克.瘦肉200克.大米50克: 辅料:油适量.盐适量.生粉适量.胡椒粉适量.生抽适量.蒸鱼豉油适量.水适量: 步骤: 1.准备好一锅白粥,粥底可以是猪骨: 2.将猪肝切薄片,浸泡2小时左右,中途换二.三次水,再洗干净,瘦肉切薄片: 3.将洗干净的猪肝.瘦肉放碗里: 4.加适量盐.胡椒粉.生抽.生粉,拌匀: 5.加入姜丝,腌20分钟左右: 6.白粥再次煮沸,加入腌好的猪肝.瘦肉,大火煮沸,不断搅拌: 7.大约5分钟左右,肉全熟了,加盐: 8.加适量蒸鱼豉油,搅拌: 9.加入葱花