鲫鱼汤怎么做

先把鲫鱼洗干净,用小火煎成金黄色,然后再放少量油爆香,加入两碗左右的水,先用大火煮沸后改成小火,炖20分钟后就会变成乳黄色,最后放点调味料即可.鲫鱼汤里含有丰富的蛋白质,对下奶有很大帮助.在制作前一定要把鲫鱼清洗干净,由于产妇的身体比较虚弱,炖之前最好把鳞去掉,否则会影响到口感,对产妇的身体也不利.同时要注意的是,不能把苦胆给弄破了,尤其是做给产妇吃,这样可能会出现不适的症状.

鲫鱼汤加入少许的陈醋,搅匀一个鸡蛋打入汤这样做下奶,经常服用鲫鱼汤,具有着很好的补充人体优质蛋白质的作用,提高身体抵抗力同时具有着催乳的功效,服用期间需要注意避免受凉,避免引起胃肠道的消化不良症状出现.

杂菇鲫鱼汤的做法是:首先准备好鲫鱼.金针菇.草菇.杂菇清洗干净,起锅煎鱼,鱼煎到里面发黄,加热水煮5分钟,放入杂菇,开大火,放入调料完成. 杂菇鲫鱼汤是一道美食,主要食材有鱼.杂菇,口味咸鲜,鲫鱼所含的蛋白质质优.齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病.心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源.

鲫鱼汤的制作步骤: 1.在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟: 2.准备好香葱三根,洗净,打结备用: 切好姜片若干: 3.均匀涂抹姜汁于锅内,倒入色拉油,点火: 4.油不宜太热,将火旋小,轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,把火调大: 5.煎至鱼皮微露金黄色,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色: 6.煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透: 7.把火调小,加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,煮沸: 8.把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色: 9.加味精,煮两分钟,盛出即可. 火候的

主料:鲫鱼500克.盐8克.葱10克.姜10克.枸杞10克. 鲫鱼汤的做法步骤 1. 鲫鱼刮鳞,除去鱼鳍和内脏洗净. 2.用纸吸干水分. 3.锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄. 4.打开电饭煲,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片. 5.熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可出锅.

根据以下方法制作的鲫鱼汤即营养,又可补血益气. 材料:鲫鱼.豆腐.香菜.胡椒粉.猪油.韭黄.姜.葱.开水.面粉.鸡精.食盐. 做法: 1.葱白切段,姜切片,韭黄.香菜切末,豆腐切片: 2.鲫鱼背面用刀划小口,刀口切至鱼骨即可: 3.将鱼的正反两面裹上少量面粉: 4.锅烧热后倒少许猪油,待油至七成热时,放入鱼煎炸定型后,再翻动至另一面: 5.待两面都煎好后,放入葱.姜爆香,倒入开水没过鱼身: 6.开锅后加入豆腐,放入盐.鸡精,大火烧开后盖上盖子: 7.炖煮十五分钟左右,打开锅盖,加入胡椒粉调匀,关

做法: 1.新鲜鲫鱼洗净: 2. 花甲是冰冻的,让它自然解冻后,再清洗干净: 3.胡萝卜清洗干净,切成二厘米长的小段备用: 4.借用器具把胡萝卜做成梅花状的图案,多余的胡萝卜切成块状备用: 5.生姜去皮切成片状备用: 6.准备大葱一段,增加菜的香味: 7.把所有食材依次放入紫砂煲里,煲一小时后即可. 功效: 花甲鲫鱼汤富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾.心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源.而且鲫鱼有健脾利湿.和中开胃.活血通络的功效,对水肿.溃疡.气管炎.哮喘.糖尿病有食疗作用,对产后的妇女也有补

给狗狗做鱼汤,最好是做成奶白鱼汤,因为狗狗不能吃肉,以免鱼刺卡到.同时,能放盐并把油去除. 奶白鲫鱼汤的做法: 1.将鲫鱼宰洗干净,去鳞.去腥线. 2.将鱼身表面蘸一层面粉,待面粉被鱼身上的水分浸透. 3.用油炸一下鱼,因为是给狗狗吃,应少放油,炸欠一点就行. 4.炸的鱼片变色发黄,盛出.控油.刷锅. 5.将鱼再放回锅中,倒水,大火烧开,小火慢炖.一边炖,一边用小勺将浮油漂出倒掉. 6.待鱼汤稠糯,呈牛奶般的白色 ,将汤倒出.拌米饭.泡馒头喂给狗狗吃.

1.精油25克,黄酒5克,麻油5ml,酱油5克,胡椒粉2克,味精1.5克,茴香5克,葱100克,汤25克,盐0.5克,糖7克,鲫鱼400克,姜汁5克. 2.把鲫鱼洗净后斩头去尾,劈成上下两片,再斩成方的块,放入盐.酒.姜汁腌渍,葱切成长段. 3.油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩捞出,锅留底油,放入葱煸香,加入酒.酱油.盐.糖.味精.茴香.胡椒粉.汤烧开,将鱼块浸入汁中,淋上麻油即可出锅装盘.

1.将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用. 2.把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味. 3.加入适量水和调料,用小火清炖40分钟. 4.起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳.