缅甸有什么特产小吃

咖喱牛腩薄饼、缅甸捞面、缅甸椰汁鸡、缅甸鸡面、椰汁鸡面等等。缅甸也盛产海鲜。

咖喱牛腩薄饼

咖喱牛腩薄饼，这个吃法比较新鲜，是一碗咖喱加一个薄饼，吃的时候把薄饼蘸着咖喱汁一起吃。因为把咖喱汁淋在饼上，吸收了咖喱的香辣味，略略变软。但边上没有蘸汁的部分就依然松脆可口，一软一硬结合得刚刚好。

缅甸鸡面

椰汁鸡面并不象一般的做法，单单把椰汁淋在煮好的鸡肉上，而且将鸡同椰汁一起煮。因此鸡肉煮得够火候之余，又带有浓烈的椰汁味同咖喱味。

缅甸的鱼汤面，更是面质软滑，完完全全的吸收了汤汁的鲜味。鱼汤面是用塘虱鱼煮成的，再配以缅甸人喜欢的马豆糕。就是用的香蕉树树心炸成的，但因为它本身比较寒凉，可以去除鱼腥味同去燥热的功效。

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。