花生馅糯米糍的做法

花生馅青团,鲜美可口,是春天的一道特色美食. 摘取新鲜,柔嫩的艾叶 水烧烧开后,焯水 加入料理机打碎,可在其中加一点水. 打好后向其中多次加入糯米粉,用筷子搅拌 然后再用手揉成光滑的面团 取适量面团,搓圆.用大拇指在内部,其余四指在外部旋转,成图中空心团. 加入花生内馅 0花生馅的做法 收口,即可放锅上蒸.底部要摸些油,便于取下.

材料:花生米五十克,白糖五十克,玫瑰糖酱.葡萄干.芝麻各二十克,白面粉适量. 操作方法: 取一平锅,将花生米放锅内,把锅烧热,调成小火,慢火把花生米炒熟.将炒熟的花生米晾凉,再放在案板上,用擀面棒把花生米擀成碎粒.将芝麻放平锅内,小火炒熟.葡萄干洗净放入碗内,加水泡软,再把泡软的葡萄干用刀切成碎粒放入碗里.炒锅里放入少量猪油,将白面粉放入锅内,小火将面炒熟.将炒面.葡萄干.碎芝麻,花生碎部放入同一个盘里,再加入白糖和玫瑰酱,用筷子搅拌均匀.即可制成汤圆花生馅.

1.花生软饼的做法.准备用料,花生烤熟,去皮切碎,加入白砂糖,混合均匀,加入蛋白和香草粉,用打蛋器搅打成糊状,加入熟面粉,拌匀,装入裱花袋,在烤盘上挤成小圆形,放入烤箱,中层,上下火100度,烤1小时以上,表面呈浅黄褐色,出炉. 2.花生软饼的小窍门.烤的时间足够长最后就可以烤成酥脆的饼干.没有耐心的,就吃外酥里软的也不错.不过这样的软饼放到第二天,外皮就不脆了.

1.花生红薯球具体做法:准备食材,红薯去皮切块,熟花生米压碎,糯米粉称重. 2.红薯入锅中蒸熟. 3.压成泥后与糯米粉混合.揉成光滑的面团即可. 4.分成8小份.烤箱预热190度,在烤盘上放上锡纸,上面刷上薄薄一层油. 5.将搓好的红薯球,滚上花生碎,放在锡纸上,入烤箱190度15分钟左右,后几分钟记得观察. 6.最后挤上花生酱即可.

粽子馅料的做法是先选稍瘦一点的五花肉去皮切丁,加入盐.鸡精.生姜粉.胡椒粉.料酒.酱油.耗油拌匀腌制1小时以上,这是咸粽子的做法.甜粽子只要在包的时候加入蒸熟的蜜枣.红豆就好. 粽子的口味很多,馅料相当丰富,除了传统的鲜肉粽.豆沙粽.蛋黄肉粽.红枣粽.板栗粽.莲子粽外,还有百果粽.紫薯粽.桂花飘香粽.鲍汁牛柳粽.干贝鲜肉粽,等等.不过粽子吃多了会积食,还是不要食用过多.

虾馅饺子的做法: 1.将澄粉.菱粉和适量盐放在铝锅内,再连锅放入热水锅内.然后用沸水冲入澄粉烫熟搅匀,倒在抹有猪油的面板上,用手边压边揉匀,再搓成长条,摘成50个面剂,用湿布盖好. 2.将干贝洗净,盛于小碗内,加少量水蒸约1小时取出捏碎:将笋肉下沸水锅氽下,取出切成长细丝:将猪肉剁成肉糜:将虾仁洗净沥干剁碎,同碎干贝.笋丝.肉糜放在一起,加盐.白酱油.糖.麻油.味精.胡椒粉.酒拌成馅心. 3.将上述面剂一个个用刀拍成直径6-7厘米的薄圆块,每个薄圆块放馅心约15克,包成饺子(收口处要捏薄一点),

牛肉虾仁馅饺子的做法:胡萝卜.小葱.姜.虾仁.香菇.牛肉切碎后放入碗中,加入十三香.耗油.盐和生抽,搅拌均匀,调成馅料,饺子皮包入调好的馅料,收好口,然后蒸熟即可. 工具/材料 胡萝卜.小葱.姜.虾仁.香菇.牛肉.十三香.耗油.盐.生抽.饺子皮. 具体内容 胡萝卜洗净切丁,小葱切末,姜切末备用. 虾仁清洗干净后,开背取出虾线,再把虾仁切末. 香菇下锅焯水后洗净控干水分,切碎备用,牛肉切碎备用. 把切好的牛肉.香菇丁.胡萝卜丁,葱末,姜末以及虾仁碎放入碗中,加入十三香.耗油.盐和生抽,搅拌均匀,调

1.材料:黑芝麻200克.化猪油30克.细砂糖适量 2.将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香 3.将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图. 4.将打好的黑芝麻末和熔化的猪油一起拌匀 5.将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可.

香蕉派馅料的做法: 1.将热水加入面粉中,揉成面团,等分成两份稍按扁抹油. 2.撒少许面粉,扣在另一份上. 3.擀成圆形的薄饼. 4.平底锅中刷少许油,6成热时放入饼坯,小火烙制. 5.待一面变色后翻面,当两面均上色即可.将饼揭开,放入盘中稍晾. 6.放入适量的香蕉馅料.包裹好成派坯,烤三分钟即可.