糍粑怎么吃

今天教大家超市买的硬糍粑怎么吃 1.硬糍粑切片,平底锅中倒入少许油,放入硬糍粑. 2.文火慢煎,注意翻面. 3.两面都煎至微微焦黄,再均匀地刷上烧烤酱.煎好的糍粑会由硬变软,外焦里嫩. 4.撒上孜然粉.辣椒粉.熟的白芝麻. 5.咬一口尝尝吧~

煎着吃.糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品.糍粑具有香.甜.黏等特点,其口味清幽淡雅.甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区.多数地区的人习惯于在腊月打糍粑:在梅州客家地区每逢传统节日或家庭喜庆:四川地区的人在中秋节前制作,象征丰收.喜庆和团圆,是中秋节和月饼齐名的必备佳品.

烤糍粑放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架.糍粑得放在微微明灭的炭火上慢慢烘烤,火气不能太大,要不然外皮烤焦,内里却是生硬的.而且要不停的翻边倒面,使它两面均匀受热.糍粑在火气下催的渐渐鼓胀,表皮微微隆起,像一个球时就可以食用了. 烤好的糍粑可粘糖,或将糖灌入糍粑中,等其中的热度将糖溶成糖水,此时糍粑入口甜香无比.也可将糍粑中裹入豆腐.如有厨房设备,糍粑亦可用油煎熟吃, 切块用甜酒煮熟吃,各有风味.

1.恩施豆皮是湖北恩施州一种的地方特色小吃,故称为恩施豆皮.成品色泽乳白,有淡淡香味.恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎. 2.土家炕洋芋,洋芋就是土豆.炕是湖北宜昌地区.恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式.这是一种地道的土家风味食品. 3.顶顶糕,是湖北的特色小吃之一.是以面粉或米粉.糖.油脂.蛋.乳品等为主要原料,配以各种辅料.馅料和调味料,初制成型,再经蒸.烤.炸.炒等方式加工制成. 4.柏杨豆腐干是湖北省恩施土

永州米粉.零陵喝螺.江永瑶山油茶.祁阳凉粑.永州米豆腐等. 1.永州米粉:永州米粉历史较长,据史料记载,早在明代,零陵.祁阳一带就有米粉.作为食品,先是家常小吃,后来进入餐馆.到民国初年,祁阳.零陵及各县城都兴起米粉,米粉馆遍布大街小巷. 2.零陵喝螺:也称永州喝螺,是永州地区著名的小吃.选用当地产的铁螺丝.喝螺不宜久煮,吃时也有讲究,用嘴紧贴螺头喝出螺肉,故称"亲嘴喝螺". 3.江永瑶山油茶:喝油茶是瑶族同胞的食俗,在湖南的江永.蓝山.江华以及广西的恭城.富川等地都很盛行.江永瑶山油

恩施的土特产有川工夫红茶.来凤凤头姜.利川山药.利川莼菜.恩施玉露.利川黄连.来凤藤茶.巴东玄参.恩施豆皮.土家炕洋芋.顶顶糕.土家油茶汤等等. 土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化现象之一.一边喝汤,一边食用汤中花生粒.豆腐干.核桃仁,再配上用火烧好的糍粑,吃起来满口余香,回味悠长.

重庆的中秋习俗有打糍粑.吃冰薄月饼.祭祀.打糍粑.喜庆活动等. 1.打糍粑:打糍粑是重庆中秋节的习俗,也是这个节日最重要的一件事.一家人围在一起,热热闹闹,其乐融融,都沉浸在这节日的欢庆气氛之中. 2.吃冰薄月饼:冰薄月饼是重庆的特产月饼,里面放有碎冰糖,有橙皮等,外面裹一层芝麻,吃起来香甜可口.发源于重庆市开州区临江镇,始于明朝末期,距今已有400年的历史,深受老百姓的喜爱.冰薄月饼已经被重庆市开州区列为非物质文化遗产保护的对象. 3.祭祀:祭祀,是中国的一种信仰活动,源于天地和谐共生的信仰理

放冰箱里的糍粑有霉点不能吃.霉点上有霉菌,每个霉点上有成千上万的霉菌存在,吃了会影响消化系统,急性的表现为肚子疼或拉肚子.其中有些霉菌可能还会致癌的. 人们一般会把他重新蒸煮一次,然后就把霉去掉的,如果霉长的不是很多,只是表面的话,洗掉还是可以吃的,煮熟煮透就可以的,如果已经长了里面洗掉之后还有明显的霉味建议不要吃的.

吃糍粑会长胖.糍粑由糯米.馅.油做成,含糖分高.脂肪高.热量高,所以吃了会导致肥胖. 糍粑(glutinousricecake)是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品.黏糍粑具有香.甜.黏等特点,其口味清幽淡雅.甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区.