是化学和物理学的概念,指事物运动变化的开始速度。
一、在化学中定义:酶促反应最初阶段底物转化为产物的速度,这一阶段产物的浓度非常低,其逆反应可以忽略不计。又称初速率,反应速度作为时间函数作图画一曲线的正切即为初速度,也指酶促反应最初阶段的反应速度,此阶段特点:酶反应速度保持恒定不变;底物浓度没有明显减少,通常指百分之五的底物被利用;产物浓度非常低;逆反应可忽略不计。
二、物理学中的定义:若一个物体在做变速运动,则刚开始的速度称为初速度。
时间: 2024-11-06 11:36:17
是化学和物理学的概念,指事物运动变化的开始速度。
一、在化学中定义:酶促反应最初阶段底物转化为产物的速度,这一阶段产物的浓度非常低,其逆反应可以忽略不计。又称初速率,反应速度作为时间函数作图画一曲线的正切即为初速度,也指酶促反应最初阶段的反应速度,此阶段特点:酶反应速度保持恒定不变;底物浓度没有明显减少,通常指百分之五的底物被利用;产物浓度非常低;逆反应可忽略不计。
二、物理学中的定义:若一个物体在做变速运动,则刚开始的速度称为初速度。