清炒芦蒿怎么做

主料, 蒌蒿 400克 、辅料,红辣椒 20克 、调料, 盐 5克 、鸡精 2克、 白醋 10克 、植物油 20克 、大葱 5克、 姜 3克

1、将芦蒿萎蒿洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末;

2、烧锅下油,放入姜末、葱末炒香;

3、然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-03 00:08:35

清炒芦蒿怎么做的相关文章

清炒秋葵怎么做

清炒秋葵:黄秋葵去蒂,洗干净备用.将黄秋葵斜切成片.青椒切成圈,大蒜,姜切成末.将黄秋葵在开水锅里炤一下.炤好的黄秋葵捞出来沥干水备用.开大火,将锅烧热,放入油,油七八成热后放入蒜末,姜末炝锅,炒出蒜香味.倒入黄秋葵进行翻炒几下.然后放入蚝油,青椒,盐继续翻炒.将黄秋葵的粘液炒掉一部分就可以了.

清炒油菜怎么做

清炒油菜做法如下: 主料:油菜250克. 辅料:油.盐.葱花适量. 步骤: 1.将油菜洗净: 2.把油菜切成段: 3.将油倒入锅中,待油热后放入葱花炝锅: 4.倒入油菜: 5.翻炒均匀,倒入少许清水: 6.炒熟后放盐出锅即可.

清炒圆椒怎么做

清炒圆椒做法: 将圆椒洗净,掰成块,坐锅,加入适量的油加热,油热后放入圆椒翻炒,加入适量的盐,翻炒,炒熟装盘即可. 青圆椒又名青柿子椒.菜椒.甜椒等.它的维生素C含量是番茄含量的7到15倍,在蔬菜中占首位.它特有的味道有刺激唾液分泌的作用:所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘.因此,成为餐桌上的常见菜肴.

清炒茄子怎么做

清炒茄子 材料:茄子2个.葱1棵.蒜瓣5瓣.红辣椒2个.花生油适量.盐少许.五香粉适量.味精少许.生抽少许.老抽少许.醋少许. 做法: 1.茄子洗净,去皮备用: 2.葱切葱花,辣椒切段,蒜瓣切片: 3.把茄子用手撕成细条: 4.中大火,热锅热油,放入葱花,辣椒,一半蒜片,炒香: 5.放入茄条翻炒,茄子喝油,放少许盐炒出水分: 6.茄子炒蔫,放入五香粉,生抽,老抽翻炒: 7.放入剩下的蒜片,味精,淋少许醋,翻炒均匀即可.

清炒鱼片怎么做

清炒鱼片的做法如下: 1.将鱼肚档以腌料腌至30分钟去腥后,将鱼肚档切成一口适当大小的鱼片: 2.把切好的鱼片,均匀地沾裹上太白粉,放入滚水中汆烫约1分钟,让鱼片汆烫熟透后,捞出来沖凉后,备用: 3.将红萝卜.玉米笋切成片后,汆烫一下,熟了后,捞出备用:再把小黄瓜切成片,葱切成葱段,辣椒切成片,备用: 4.另热一锅,把葱段.姜丝.辣椒片放入锅中爆香.再将盐.香菇精.米酒.白糖.水.香油放入锅中一起拌炒至沸腾: 5.把鱼片及作法3烫熟的红萝卜

清炒芦蒿的制作方法

1.第一步准备芦蒿适量,去叶并切段: 2.第二步准备适量干辣椒洗净切丝,备用: 3.第三步烧锅倒油,将干辣椒和芦蒿一同倒入锅中,快速翻炒并倒入少许水,加入盐.白醋.鸡精调味,翻炒均匀即可出锅.

清炒山药片 怎么做清炒山药

1.食材:山药.青红椒.盐.鸡精.鸡汤.白糖.白醋.葱.姜. 2.将山药去皮洗净切成片,青红椒.葱.姜洗净切成丝. 3.坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝.青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分. 4.将鸡汤.盐.鸡精.白糖.白醋.葱姜丝放到锅中调成汁. 5.坐锅点火放入油,油热倒入山药丝.青红椒丝.倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用.

清炒竹笋 怎么做清炒竹笋

1.主料:竹笋250克. 2.调料:大葱5克.姜3克.盐1克.酱油1克.味精1克.植物油15克. 3.先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝. 4.然后素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量. 5.焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成.

清炒鸡毛菜怎么做好吃

主料:鸡毛菜.豆芽.胡萝卜. 配料:生抽.花椒.鸡精.盐. 具体做法: 1.鸡毛菜.胡萝卜洗净,切好备用,豆芽洗净备用: 2.底锅放油和花椒,花椒炝锅后捞出: 3.先放入胡萝卜,再放入豆芽,最后放入鸡毛菜: 4.放入生抽.鸡精.盐,翻炒均匀即可.