羊排骨萝卜汤怎么做好吃

羊排骨萝卜汤:

主料:羊排骨,白萝卜;

辅料:青蒜,盐,料酒,葱,姜,桂皮,红枣,胡椒粉,鸡精,枸杞;

步骤:

1、萝卜去皮,洗净切块待用;

2、羊排洗净,用开水焯后,捞出;

3、取砂锅,放入适量清水,放入羊排;

4、放入姜,红枣,桂皮,葱,萝卜;

5、加适量料酒,大火煮开,小火20分钟;

6、撇去浮沫,小火炖40分钟;

7、放入萝卜,大火煮开,小火20分钟;

8、 捞去葱,撇去浮油;

9、放适量盐,胡椒粉,枸杞和鸡精;

10、撒上葱末和蒜末即可。

时间: 2024-12-25 15:03:55

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排骨萝卜汤怎么做好吃

1.首先将排骨斩块,枸杞加水浸泡,白萝卜去皮滚刀切块,放入碗中备用.接着姜切片,切葱花,香菜切段放入碗中备用. 2.锅中倒入适量清水,放入排骨,大火烧开,捞出浮沫,再煮两分钟,然后用漏勺捞出,放入盘中备用. 3.另起锅放入排骨,姜片,加入清水,大火烧开,捞出浮沫,转中小火炖煮四十分钟,加入萝卜,枸杞,继续炖煮十五分钟,加入盐和鸡精调味,撒上葱花,香菜即可.

清炖排骨萝卜汤怎么做最好吃

主料:猪大排300克 辅料:白萝卜1根.青蒜1根 调料:食盐适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.桂皮适量.水适量 清炖排骨萝卜汤的做法: 1.排骨剁小块儿洗净沥干水份备用: 2.火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开: 3.下入排骨一块儿煮: 4.等开锅后撇去浮沫 : 5.大火炖二十分钟后加入萝卜块: 6.同煮二十分钟后加入盐.

排骨松茸汤怎么做好吃

1.松茸,排骨,还有枸杞清洗一下.然后锅里烧开水,把排骨焯下去掉血沫.松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的 2.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制 3.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料,这样美味的排骨松茸汤就做好啦

牛排骨萝卜汤怎么做好吃

牛排骨萝卜汤的做法: 1.准备材料:牛排骨500克.白萝卜300克.葱2根.生姜1小块.枸杞少许.盐4克.水适量. 2.白萝卜切成大块,葱切长段,生姜切成片. 3.将牛排骨反复清洗干净后,和萝卜.葱段.生姜一起放入高压锅中. 4.加入适量水淹没过所有食材,然后加入适量枸杞,加入食盐调味. 5.盖上锅盖,通电后,将按钮旋转到炖排骨处,等时间到,解压后打开锅盖即可.

羊尾巴炖汤怎么做好吃

羊尾巴炖汤做法: 材料:羊尾巴胡萝卜山药五花肉丸子葱姜香菜 调料:盐生抽黑胡椒 做法: 1.猪肉,丸子,胡萝卜,山药. 2.羊尾巴和猪肉焯水,胡萝卜山药去皮切块,葱姜改刀. 3.焯过水的肉洗干净. 4.压力锅中放入所有材料,加水,(喜欢的话,可以放几粒花椒半个八角) 5.启动一个汤煲程序,结束后汤就好了,吃时调味. 6.捞出煮好的山药和胡萝卜,加上原汤,加盐调味,放入破壁机中. 7.启动一个浓汤程序.食物发生了神奇的变化,完全的变了样子. 8.分装入小碗,磨上黑胡椒碎.

红皮萝卜汤怎样做好吃

家常红皮萝卜汤做法: 第一步,将红皮萝卜.虾皮.香菜.葱等主辅料切好洗净. 第二步,起锅热油,爆香葱花. 第三步,放入萝卜丝翻炒均匀,让萝卜丝均匀入味. 第四步,加入骨头汤,清水也可.中火炖制5分钟,放入虾皮. 第五步,加盐.味精调味,放入香菜. 盛入碗中,加适量胡椒粉食用即可.

虾干萝卜汤怎么做好吃

虾干萝卜汤的做法如下: 1.将萝卜洗净,切成细丝,将虾干用水洗净,再用开水浸泡20分钟. 2.汤锅中加入清水,萝卜丝,泡过的虾待汤开后,撇去浮沫,放入高汤精1小勺,煮开后出锅,盛入汤碗内备用. 3.把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色. 4.放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软. 5.放入刚才备好的用料,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花后,再加入几滴香油即可出锅.

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1.羊腿骨头砍三节,两头砍开一根盐小小勺,花椒10粒,八角一个,开水一钵 2.大火热油依次放入花椒,八角,生姜,骨头,中火炒到没血丝,放盐,再炒两分钟后放入开水,转到大钵子里,盖好盖子,烧开后,转中小火,别溢出来,炖一小时左右,以汤白为好了

萝卜汤怎样做好吃

1.个人认为白萝卜炖羊肉最好吃. 2.准备羊肉白萝卜,葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净,切块,白萝卜去皮洗干净,切块,葱姜蒜都切好然后锅内放油,放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅,添水,大火煮开,转小伙炖40min,加白萝卜煮15min,加盐即可. 3.如果喜欢别的口味这时候可以选择自己喜欢的调料放进去记住,羊肉萝卜切块不可太小要不然影响口感,也不要太大煮不熟.羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦.