牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃

牛奶蒸鸡蛋这道菜营养丰富。

具体做法如下:

材料:纯牛奶250毫升,鸡蛋2个,枣1个,白砂糖1/2茶匙

1、鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀;

2、再加入白砂糖搅拌均匀;

3、再加入一盒纯牛奶搅拌均匀;

4、然后放到蒸格里面,大火蒸5分钟左右盛出;

5、枣去核切成粒,撒在蒸好的鸡蛋上即可。

时间: 2024-11-16 16:17:51

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炸过的蒸鸡蛋怎么做好吃

炸过的蒸鸡蛋和蚝油一起做好吃.以下为做法: 材料:鸡蛋2个,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,油适量,葱花少许. 鸡蛋打散,放料酒,蚝油,和少许盐,继续打散:锅里放多一点的油,一定要多,七分热的时候把蛋液倒下去,最小火:静置一会儿,等到蛋液鼓泡微微熟,从边上慢慢翻到中间,蛋就会一层层熟:翻一翻,油差不多没有了,中火收干一下,就可以盛盘,撒葱花.

蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩

用料:鸡蛋2个.盐1克.酱油10.克葱5克. 1.先将鸡蛋打散,加入1倍左右的温水,少盐搅拌均匀. 2.鸡蛋液过筛,将碗里的小泡去除干净. 3.盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎小孔,水沸后放入蒸蛋,小火蒸12分钟. 4.淋上酱油.葱花即可. 小贴士:蛋液与温水比例为1:1.蛋液过筛去小泡和煮制时间是蒸蛋嫩滑的关键. 鸡蛋营养价值: 1.蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质.鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶.猪肉.牛肉和大米中最高.鸡蛋中蛋

牛奶蒸鸡蛋怎么做

1.准备好食材:小笨鸡蛋两个,牛奶200毫升蜜豆10颗,白糖一茶匙. 2.首先是将笨鸡蛋打散,加糖顺时针搅拌均匀.加入牛奶,搅拌均匀. 3.然后将蛋液过筛,滤去浮沫,为了防止出现蜂孔. 4.倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸. 5.中大火10分钟即可,当然这是根据个人口味,喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿.

牛奶蒸鸡蛋能一起吃吗

牛奶蒸鸡蛋是一款菜品,制作原料主要有鸡蛋.牛奶等.菜品含有卵磷脂.固醇类.蛋黄素.钙.磷.铁.维生素A以及丰富的矿物质等,具有美白,健脑等功效. 做法: 1.先将鸡蛋打散. 2.加入牛奶搅拌均匀. 3.刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜. 4.大火蒸15分钟即可.

纯牛奶蒸鸡蛋有什么好处

纯牛奶蒸鸡蛋的好处: 牛奶蒸鸡蛋是一款菜品,制作原料主要有鸡蛋.牛奶等.菜品含有卵磷脂.固醇类.蛋黄素.钙.磷.铁.维生素A以及丰富的矿物质等,具有美白,健脑等功效. 做法: 1.先将鸡蛋打散: 2.加入牛奶搅拌均匀: 3.刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜: 4.大火蒸15分钟即可.

鹅蛋怎么做好吃不腥味

蛋是在生活中最常食用的一种蛋类:鸭蛋做成咸鸭蛋之后也成为了人们餐桌上的宠儿:唯独鹅蛋吃得很少,一是它的价格相较于鸡蛋.鸭蛋来说要贵那么一些,二就是因为它的腥味太重.所以下面就给大家分享一下如何做出既好吃又不腥的鹅蛋. 方法 1 首先将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒,这是去腥味的第一步. 2 然后再在里面加少许冷开水.因为鹅蛋的口感比较粗糙,加加一些水是为了让它的口感变得稍微嫩一点.然后放入适量的盐.酱油.孜然粉. 3 然后将葱姜蒜切碎.葱白和姜蒜放在一起待用,葱花就加进打散了的鹅蛋当中. 4

在锅里做蒸鸡蛋怎么做

在锅里做蒸鸡蛋的具体步骤如下: 1.首先将鸡蛋打碎在一个小盆里,接下来在放少许盐和味精,接下来用筷子打匀. 2.接下来一边加水,一边继续用筷子搅拌鸡蛋,使得鸡蛋融合. 3.一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺去掉. 4.接下来可以切些葱末洒在上面,然后端上锅蒸鸡蛋. 5.最后蒸熟后,放些酱油和香油,蒸鸡蛋就做好了.

三文鱼蒸蛋怎么做好吃

三文鱼蒸蛋的做法如下: 1.首先准备主料:三文鱼100克.嫩豆腐1盒.鸡蛋2个.盐少许.黄油少许: 2.准备好蒸鸡蛋的盘子并抹少许黄油在盘子底部: 3.将嫩豆腐和三文鱼切好并摆入盘中做准备: 4.把2个鸡蛋打散后加少许盐和凉开水备用: 5.锅中放适量的水烧开,将嫩豆腐和三文鱼上锅蒸四分钟: 6.将调好的蛋液倒入蒸锅的盘里,大火蒸五分钟后关火,焖两分钟即可. 另拥有过敏体质.痛风.高血压患者.孕妇等要慎食或忌食三文鱼.

电煮锅蒸鸡蛋怎么做

电煮锅制作蒸鸡蛋的方法: 用料:鸡蛋三个.盐.葱花碎. 做法: 1.将三个鸡蛋打碎倒入碗中: 2.加入半勺盐,将鸡蛋搅拌均匀: 3.加入适量葱花碎,将鸡蛋搅拌至均匀无气泡: 4.加入少量温水,搅拌均匀后放入电煮锅中: 5.向电煮锅中加入适量水,关上盖子开始蒸煮: 6.蒸煮约五到七分钟,完成蒸鸡蛋制作.