鸡烧土豆怎么烧好吃

咖喱鸡块: 1.将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用:土豆削皮后切成适当大小的块:大葱切小段:蒜剁泥: 2.锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用:鸡块也用油炸至表面略干时,捞出沥油待用: 3.炒锅放油约两汤匙,放入咖喱粉.面粉.蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入一饭碗水,放入鸡粉搅匀,放入鸡块,烹入绍酒,用中火加热5分钟,再加入土豆,调好咸淡,煮至鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可. 红烧土豆鸡块: 1.鸡和土豆切块儿: 2.

吃剩的烧鸡可以做成土豆烧鸡块好吃,具体的方法和步骤如下: 材料:鸡肉.土豆.青椒.姜.蒜.花椒.酱油.豆瓣酱.香醋.盐.食用油. 将.鸡肉洗净切块用酱油.花椒.姜腌渍片刻:将土豆洗净切和鸡肉大小相同的滚刀块:锅放油烧热,放入鸡肉煸炒:炒至鸡肉两边金黄约八成熟后盛起:继续锅里的热油放入土豆块煸炒:煎至土豆块全熟:再放入青椒和姜蒜爆炒出香气:舀一勺豆瓣酱于底油中爆响,和5的食材一起翻炒入味:加入鸡精和盐调味即可.

牛肉烧土豆的做法川味: 1.把新鲜的牛肉牛筋切成坨放进开水里焯出血水盛出备用,土豆去皮切块泡水里,干辣椒泡在温水里片刻捞出搽干净剪成段备用,葱姜蒜切成粒. 2.锅中放油,油热下郫县豆瓣炸出香味,放剪好的干辣椒段炒出辣味下葱姜蒜粒炒香,倒入焯好水的牛肉,加香叶,八角,茴香,冰糖,料酒,老抽翻炒上色. 3.锅中加水,大火烧开,加入少许几颗山楂,改小火盖上锅盖闷三小时左右,放入土豆再闷二十分钟. 4.闷熟后加鸡精,少许盐炒匀,挑出佐料出锅装盘.

豆角烧土豆的做法是: 1.将土豆削皮后切块儿备用.为了防止土豆氧化,可以将切好的土豆块浸在冷水中. 2.将豆角洗净后掰成段儿备用. 3.锅中热油,将葱蒜和干辣椒放入锅中爆香. 4.将土豆倒入锅中翻炒. 5.将豆角倒入锅中继续翻炒. 6.在锅中倒入适量酱油.耗油继续翻炒均匀. 7.在锅中倒入适量热水,煮至豆角熟透后,开大火收干水分后在锅中撒上适量咸盐翻炒均匀.

茄子烧土豆的做法: 1.将土豆.紫茄子切成块,葱切断,姜切条,青椒切块: 2.将土豆在开水中煮几分钟,控干水,起油锅,油热后依次放入土豆.茄子炸熟,捞出备用: 3.拿小碗放入两勺生抽.少许盐.一勺醋.一勺糖.香油少许,调制成佐料备用: 4.锅中留少许油,放切好的姜.青椒煸炒片刻,放入调好的佐料烧片刻: 5.放入已炸熟的土豆和茄子,煸炒均匀,放入蒜泥和葱花即可.

烧鸭炒小芥蓝好吃,做法如下: 原料:烧鸭.小芥蓝.蒜.烧鸭汁.盐. 1.将烧鸭.烧鸭汁.蒜茸备好: 2.将小芥蓝洗净沥干水份备放盘中: 3.锅烧热,下油爆炒香蒜茸: 4.把烧鸭放入锅中翻炒5分钟: 5.放入小芥蓝炒至八分熟,淋入烧鸭汁继续翻炒至熟,小火煮20分钟: 6.撒入适量盐翻炒均匀即可.

铁板烧土豆条所需原料:土豆条,精油,干椒粉,葱花及自制调料. 制作过程: 1.首先要把铁板烧至适当温度. 2.然后淋入精油,再把土豆条直接下入铁板上. 3.接着厨师迅速翻炒,在翻炒过程中添加干椒粉,葱花和调料等. 4.这时就可以出锅,铁板土豆烧土豆清香宜人,清脆爽口. 5.综上所述,这就是铁板烧土豆的做法.

1.凉拌鸡爪好吃还简单,做法:首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制,煮前用清水冲洗掉粗盐,烧开水之后放入鸡爪,焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪,再烧开水,放入鸡爪,加适量的料酒和姜片中. 2.小火煮10~15分钟,用筷子可以轻松的扎进去就可以,煮好的鸡爪再用凉开水冲洗两次后,再用凉开水或者冰水浸泡30分钟左右,浸泡好的鸡爪放入容器里,加入备好的葱姜蒜香菜,辣椒,蚝油,陈醋,酱油,清油,芝麻油搅拌再盖上保鲜膜放入冰箱三小时以上就可以了.

咖喱鸡加土豆块的做法: 1. 将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出: 2. 锅内放入油烧至5成热,放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄,捞出沥油: 3. 锅内留少许油,放入咖喱粉.干淀粉.葱蒜末,小火煸香,放入适量水翻炒几下,放入鸡块.料酒,转中火烧5分钟,放入土豆块和胡萝卜块.盐炒至均匀即可出锅.