肉炒毛葱怎样做

原料:毛葱若干个、瘦肉200克、尖椒1个。

肉炒毛葱的做法:

1、肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟;

2、毛葱切条状,尖椒切块,起油锅,锅热再下油,加入肉片滑炒至熟,盛起备用;

3、另起油锅,待油热时加入尖椒,再加入毛葱翻炒出香味,继续翻炒2分钟,加盐和一点鸡粉调味,把肉片加入锅中和毛葱翻炒均匀即可。

时间: 2024-10-26 20:24:50

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肉炒咸黄瓜做法: 1.肉半斤,切成肉丁: 2.咸黄瓜一斤,切成末: 3.准备好配料,干尖椒适量,姜,葱: 4.锅内放入色拉油,先放入葱姜辣椒炒香,加入肉丁,炒变色后加入生抽和适量的盐.翻炒均匀后出锅: 5.锅内重新放入油,倒入咸黄瓜,翻炒.炒软后将炒好的肉丁放入,翻炒均匀后即可.

干豆腐丝拌毛葱怎么做

毛葱拌干豆腐的做法: 1.将胡萝卜,干豆腐切丝,用开水焯后,用手挤干水份,备用. 2.将牛角椒切丝,香菜切段备用. 3.毛葱顺丝切片. 4.将干豆腐丝,毛葱片,胡萝卜丝,羊角椒丝摆盘.放入香菜,盐,味素,蜂蜜. 5.将色拉油放入锅中加热,八成热时将油倒入盘中,将菜拌匀即可食用.

肉炒架豆王怎么做好吃

材料主料:架豆王一斤.肉三两.胡萝卜半个.食用油 辅料:食用油适量.酱油适量.盐适量.大蒜三瓣 肉炒架豆王的做法:1.架豆王洗净,掰断:2.用水焯架豆王,九分熟捞出:3.胡萝卜切条和芸豆差不多长短,肉切片:4.油锅烧热放肉,翻炒变色加花椒面酱油:5.加入胡萝卜翻炒,胡萝卜变软加入架豆王,翻炒,加盐,蒜粒,继续翻炒均有即可.

肉炒茄子丝怎么做

1.茄子.尖椒.胡萝卜.肉都切成丝: 2.锅上火烧热先下肉丝炒: 3.肉丝炒变色放葱花姜末炒香: 4.加酱油炸香: 5.肉丝炒上色,下茄丝,尖椒丝,胡萝卜丝翻炒: 6.加蚝油.盐大火继续炒: 7.这时茄丝已熟放蒜末: 8.加味精炒匀出锅.

肉炒饼丝怎样做

主料:烙饼半斤.圆白菜半颗.绿豆芽120克.猪里脊肉150克.大葱少许.花椒少许.红辣椒3根. 调料生抽2汤匙.老抽1汤匙.淀粉.料酒少许.鸡精少许.醋适量.香油少许,蒜沫少许. 做法:1.猪里脊肉片片切丝. 2.肉丝用.料酒.盐.水淀粉抓匀腌渍,加少许油拌匀,一会不粘锅. 3.将烙饼切成丝儿. 4.圆白菜切细丝,小辣椒切圈.香葱切末,蒜拍碎切末. 5.锅烧热中做油,4成油温下肉丝,迅速滑散,短生变色,捞出待用. 6.锅中留底油,炸香花椒粒,关小火,煸香葱花. 7.放入豆芽菜.圆白菜丝翻炒,翻炒

肉炒杏鲍菇怎么做好吃

材料:猪瘦肉.杏鲍菇.青椒.蒜瓣.葱姜.郫县豆瓣酱.生抽.料酒.植物油. 1.杏鲍菇切片,猪肉切成薄片,青椒切成菱形小块. 2.起锅煮水,水开后放入切好的杏鲍菇片焯一下.捞出,控干水分. 3.猪肉片中加少许干淀粉,抓均. 4.起锅,放油,油热后爆香葱花,然后放入肉片翻炒至变白色. 5.加入青椒块翻炒.加入杏鲍菇翻炒. 6.加入蚝油,盐,味精,翻炒,出锅.

肉炒豆芽粉条怎么做

主料:猪肉50g.绿豆芽400g.粉条100g . 辅料:油适量.盐适量.葱花适量 . 步骤: 1.准备猪肉和葱花. 2.准备绿豆芽. 3.过热水的粉条. 4.锅烧热. 5.加豆油加热后将猪肉先炒香. 6.加适量的葱花,加适量的调料. 7.将绿豆芽放锅炒. 8.炒到豆芽变软. 9.将粉条放锅里一起炒. 10.炒好后关火,加少许的酱油. 11.装盘子即可食用.

清炒毛白菜怎么做好吃

1. 将白菜洗净切碎. 2. 葱头洗净切碎. 3. 在炒锅内将植物油加热,推入葱花和葱头,软炸至透明. 4. 倒入白菜,加旺火,翻炒3-4分钟,撒上盐和胡椒粉. 5. 在另一个容器内将不和淀粉拌匀,然后倒在白菜上,不停地翻炒,至淀粉熟即可.

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1.土豆去皮切丝.青椒切丝.青葱切末.红椒切丝.猪肉切丁. 2.起锅将清水煮沸,放入土豆丝焯水30秒. 3.另起锅烧油,倒入食用油.加葱末.猪肉,炒至变色. 4.倒入土豆丝.青椒.红椒.鸡粉.盐.白砂糖.生抽.蚝油,翻炒均匀.