糯米面的做法

蔓越莓糯米糕

选用优质蔓越莓干

洗净控水入锅蒸10分钟，蒸软备用

糯米浸泡3-4小时

控水后用木棒捣碎些，这样比较好熟

入锅中火蒸20分钟，取出加入适量白糖和少许清水混合捣烂，水不要太多，会不易成型，水太少口感会硬，入图粘稠的感觉就可以，捣好后继续蒸20分钟

蒸好的糯米继续捶捣，这样口感会更好，取一些铺入喜欢的模具，记得铺一层保鲜膜，铺好的糯米压实，可以沾少许清水，操作就容易了

再铺一层蒸好的蔓越莓

继续铺一层糯米一层蔓越莓，最后再铺一层糯米，压实，插入雪糕棍，保鲜膜包好后入冰箱冷藏

定型后取出切开，沾白砂糖，口味香甜，特别棒！

时间： 2024-10-11 05:52:28

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糯米面的做法大全

我们可以在超市买到所有东西,糯米粉的最流行方式是饺子.实际上,有很多吃糯米粉的方法.今天,我们将尝试一种新的饮食方式. 准备3:1的糯米粉,小麦粉,然后混合均匀,适当时加水和面条揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,醒20分钟: 准备碎肉,我们可以在超市里买些五花肉,洗净后搅拌成碎肉,然后将胡萝卜切成小丁,将酸豆(即cow豆腌制的部分)放入胡萝卜里面: 将油放到锅中,当油热5分钟后,将碎肉放到锅中煮,然后加入旧的酱油混合,搅拌均匀,然后将酸豆和胡萝卜放到锅中搅拌-油炸,取出并放凉准备 将醒好的面团揉成

砂锅面的做法及配料

1.配料:鸡蛋一个,香肠80g,调料葱80g,海带5g,黄豆芽5g,胡萝卜5g调和油适量 2.砂锅面的做法1.把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝.2.把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧.3.把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿一个出来准备着.4.把青菜叶洗几片.5.砂锅开了后,先打荷包蛋煮开后,再把湿面条放进去,翻一下.6.再把葱和火腿肠一切放进去,同样翻一翻,放盐,花椒粉,辣椒粉.7.再放青菜叶,小火在翻几下8.最后在放适量的味精就好了.

炒方便面的做法过水吗

炒方便面的做法需要过水. 炒方便面是一道面食,制作原料有方便面.水.附赠调料等.最原始的吃法是老式粉肠切段,与煮半熟的方便面加鸡蛋烩炒,调料只使用方便面粉包. 普通面条不可以炒,因为韧性很差,方便面的弹性就很好,所以适合翻炒,做出奇特的口味.方便面营养成分单一,且含有添加剂:而炒面本身就是一种含油过多的菜品,所以请适当食用.

最简单的拌面的做法

1.最简单的拌面的做法,鸡胸肉拌面. 2.黄瓜切丝,葱.西红柿切丁,花生压成花生碎,芝麻酱加入热水搅拌,加入少量腐乳汁,些许酱油,加入适量盐和糖.将鸡胸肉煎至金黄,加入一大勺豆瓣酱,一匙黄豆酱,倒入料酒.将煮好的面过冷水,淋上肉末,一匙辣椒油,一勺芝麻酱,将剩下的配料撒在面上,就做好了.

渔粉面的做法

渔粉面的做法为: 1.切好所有材料. 2.倒油放生姜,把鱼头煎一煎,煎至变色,倒入水,没过鱼头即可. 3.滚烫后,关中小火熬20分钟,放盐料.少许胡椒粉即可. 4.放入豆腐鱼片,煮几分钟关火. 6.另开一锅放入煮热水,放入面.放生菜一起五分钟即可捞出. 7.捞出备用. 8.将面加入做的汤即可. 渔粉是一种独具风味的特色美食,在餐饮市场上拥有着超高的人气.

泡椒鸡杂面的做法

泡椒鸡杂面的做法:鸡珍,鸡心切片,入鸡杂翻炒出水,加泡椒泡姜,鸡杂煮约10分钟,入小米椒圈,关火,盛入碗中,鸡杂煮约10分钟,入小米椒圈,关火,盛入碗中,烧一锅水,待水开,入白菜,再次水开后,将白菜拨至一边,下面条即可. 泡椒鸡杂面是一道地道的川味小吃,泡椒是川菜中必不可少的调味料,泡椒辣而不燥,酸麻开胃,搭配脆嫩的鸡杂,可以促进食欲.泡椒鸡杂面的主要食材是鸡杂和面条,其营养所在也是来自于这两种食材.

茄孑西红柿面的做法

茄子西红柿面的做法: 1.茄子和西红柿各一个: 2.茄子切成块备用,西红柿切成块备用: 3.油锅八分热的时候放入蒜,翻炒一下: 4.然后放入西红柿,翻炒: 5.二分钟后放入茄子一起翻炒: 6.倒入适量的水至开锅后,五分钟关火: 7.盛出来浇在煮好的面条上即可.

鲜虾面的做法

鲜虾面的做法如下: 1.鲜虾,香菇,油菜洗净,锅里放少许油,清炒香菇,然后锅里放热水,加面条煮十分钟. 2.再放鲜虾,煮五分钟后放入油菜. 3.再煮两分钟左右鲜虾面即制作完成. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死.

焖面的做法闷几分钟

焖面的做法焖2-3分钟.焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,流行于长江以北大部分地区,焖面和卤面做法类似,但选用食材有些许区别,卤面的面条比焖面要细的多,口味也比焖面较为清淡. 焖面主料是面粉,配料主要是卷心菜,豆角和猪肉.其他随自己喜好而加.可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,焖面所用的面,有生面和熟面.熟面所蒸的时间比生面要少很多.也可加入适量莜面.调理必须要有蒜,才够美味.