胡萝卜蒸熟如何做面条

1、蒸熟后压成泥和面,也可以用料理机打成糊和面;

2、面粉用高筋面粉;

3、萝卜不能放太多,再加点生鸡蛋可以增加韧性;

4、用面条机将和好的面压成面条即可。

另外一种用蔬菜做面条的方法:

1、菠菜洗净,切断;

2、用料理机将菠菜榨成汁;

3、用菠菜汁和面,面要越硬越好;

4、用面条机将和好的面压成面条即可。

时间: 2025-01-03 22:32:20

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胡萝卜蒸菜怎么做的

以下为胡萝卜蒸菜的具体做法: 1.用料主料:胡萝卜1根.玉米面1大勺: 2.配料:盐,味精,大葱,蒜瓣,香菜,干辣椒: 3.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细丝: 4.将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐,味精拌匀,放入盘子中,包括没有完全粘上的干粉 : 5.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出: 6. 大葱,蒜瓣切末,香菜,干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段,葱末,蒜末,干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可.

胡萝卜蒸鱼怎么做

1.准备原料,小黄鱼两条,胡萝卜适量,盐适量,白糖适量,姜片适量,料酒适量,酱油适量: 2.将小黄鱼洗净: 3.将小黄鱼放入盘中,加适量水: 4.在盘中加姜片.盐.白糖.料酒.酱油及一点醋: 5.在盘中放下胡萝卜片: 6.将盘子放入蒸屉中,蒸二十分钟左右,出锅,完成.

为什么做蔬菜面南瓜和紫薯要蒸熟

用南瓜和紫薯做蔬菜面,南瓜和紫薯要蒸熟主要目的是因为蒸熟后,其容易与面粉充分柔和在一起,避免出现色差和小颗粒状. 蔬菜面做法: 用料:面粉500克.所需要蔬菜汁.熟南瓜80克.1至2克. 用料理机榨取所需要的蔬菜汁,要是不好打可以适当加些水,南瓜.紫薯直接蒸熟压成泥备用:普通面粉250克.80克蔬菜汁,因为面粉含水量不同所以要自己再调整一下,但是水加太多了做出来的面条就容易粘连:好的面团是絮状的不能成团的,放入保鲜袋冰箱松弛30至60分钟备用,面团的水分会被吸收变软:醒

胡萝卜可以蒸熟了吃吗

胡萝卜可以蒸熟了吃,对于人体补充维生素c,有非常好的作用,提升人体免疫力. 胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色.二年生草本,高15-120厘米.茎单生,全体有白色粗硬毛.基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘.复伞形花序,花序梗长10-55厘米,有糙硬毛;总苞有多数苞片,呈叶状,

做无花果干需要蒸熟吗

做无花果干可以蒸熟也可以不蒸熟,颜色和口感有些许的差别.新鲜的无花果直接晒干做无花果干的话,晒出来的无花果颜色较深,干燥程度更重,回软需要的时间长.:而蒸熟的无花果制作无花果干的话,内部的酶类已经失活,酚类氧化成琨类的量少,颜色相对于直接晒干的淡,晒干之后质地较为柔软,完全回软的时间较短.无花果干,市面上能买到的无花果干是淡黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效.把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑.采收时充分成熟的无花果呈绿色,果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉

蒸熟的糯米可以做什么

蒸熟的糯米可以做米酒,饭团,寿司. 米酒的做法: 1.准备好所有的材料. 2.糯米用清水浸泡12 小时以上. 3.泡好的糯米冼净后沥干水份. 4.蒸笼铺上列布,把糯米放入按平后插几个小洞. 5锅中倒入适量清水烧开,上锅蒸40至45分钟. 6.蒸好取出,加入甜酒曲. 7.把糯米放入平底锅中,放入甜酒曲拌匀. 8.倒入凉开水拌匀,让糯米饭充分吸收,湿润不沾团. 9.把糯米饭装入容器中,糯米饭中间留一个洞,四周表面稍微按压平整,盖上盖子. 寿司的做法: 1.先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的

炒面面条用先蒸熟吗

蒸熟在炒的面会比较好吃,可按以下步骤来制作: 主料:面条: 调料:食盐.鸡精.生抽.火腿.洋葱. 1.面条蒸5至10分钟,煮熟后立即投入凉水: 2.火腿切丝.白菜切丝.洋葱切丝.青红椒切粒: 3.炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香: 4.加入白菜丝,煸炒: 5.加入生抽: 6.加入面条,搅拌: 7.出锅前放入青红椒,盐.鸡精,香油搅拌即可.

蒸熟腊肠怎么做

蒸腊肠需要先把腊肠洗干净,因为腊肠长期挂在外面,容易接触灰尘,洗去表面灰尘和烟熏残留后切成片状,放入碗中摆放整齐.因为腊肠本身有盐,所以不需要再加盐,在腊肠上面撒上适量姜丝和蒜末,淋上少许生抽提鲜,然后放入锅中蒸20-30分钟即可食用. 蒸熟腊肠怎么做 蒸腊肠所需材料:适量姜丝.腊肠.生抽.葱花.蒜末. 1.把腊肠拿出来,由于腊肠长期悬挂在室外,会接触大量的灰尘和脏东西,而且腊肠表面会有大量的烟熏残留,所以要用温水清洗干净. 2.腊肠洗干净后切成片状,平铺在盘子上,如果腊肠堆成一堆,部分腊肠受热

野菊花做枕头需要蒸熟吗

野菊花做枕头不需要蒸熟.由于蒸熟后的野菊花含有水分,易导致枕头潮湿,易长虫,因此不需要蒸熟.野菊菊花枕带有天然的清新香味,可以提高睡眠质量.在医籍中早有记载,<本草纲目>即有菊花"作枕明目"之说.单就菊花枕而言,又有黄菊花和白菊花之分.