怎么炒肺子

用料:肺子,葱,姜,干辣椒,八角,尖椒,洋葱,蒜苔,盐,白糖,麻辣鲜,辣椒粉,花椒油,芝麻。

步骤:

1、新鲜肺子放在一个盆中,自来水多洗几遍。

2、放入葱姜蒜,干辣椒,适量的水,放入洗净的肺子,煮熟切片备用。

3、启新锅,放入少量油,放入肺子,小火煎熟,直至干干巴巴的,放入碗中备用。

4、启新锅,放入少许红油,放入之前准备好的配料,大火爆炒。

5、放入煎好的肺子,继续翻炒,翻入适量白糖,继续翻炒。

6、临出锅前加入芝麻,出锅。

时间: 2024-08-03 16:57:59

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青椒炒干子怎么做

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面肺子是什么东西

面肺子是指面筋和羊肺,新疆的面肺子是一种民族快餐,面肺子是一种主食,煮熟的面肺子颜色有点像蒸熟的土豆,它的制作过程比较复杂,从揉面.灌装到煮熟需要5个小时. 新疆盛产牛羊,它是主要畜牧业基地之一,以羊的内脏作原料也能烹制出鲜香异常的美味来,米肠子与面肺子便是其中的代表.米肠子是用羊下水做的一道名馔,风味独特,做工讲究,富有营养.

如何炒松树子

材料:松子适量. 炒松树子的具体做法: 1.松子用清水浸泡和打磨: 2.高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上: 3.继续在炒锅里炒,炒十几分钟即可: 4.如果松子没有开口,可以拿钳子夹开.

怎么炒芋子

炒芋子的做法: 1.准备材料:芋子7个.盐巴适量.鸡精少许.料酒适量.酱油少许.芝麻少许.油适量.豆瓣酱少许.干辣椒一个. 2.芋子洗净,放电饭煲里加水,煮熟. 3.去掉皮,切成小块. 4.热锅,放油.大蒜,干辣椒爆香. 5.加水.酱油.盐巴.鸡精.少许豆瓣酱.料酒烧开. 6.倒入切好的芋子搅拌均匀,出锅,撒上芝麻即可.

面肺子是什么

面肺子是新疆风味小吃,把白面洗出面筋,带面水澄清过后,留少量的水搅成面浆,然后把面浆放入羊肺中,放入调料缝上,煮熟切片就可以食用. 1.新疆的面肺子,是一种民族快餐,在街头小饭馆和夜市小摊上都能吃到.面肺子一般都是和米肠子.面筋等,从一个大锅里捞出来,然后切成小块,盛在碗里一起吃.面肺子是一种主食,煮熟的面肺子颜色有点像蒸熟的土豆,但因为有各种调料,吃起来要比土豆好吃多了.它的制作过程比较复杂,一般从揉面.灌装到煮熟需要5个小时. 2.在上世纪70年代前,各家各户都是定量供应粮食,孩子多的家庭一

怎么炒乌子

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干子怎么做 怎样炒香干子好吃

1.将香干子切成条备用; 2.将青辣椒和红辣椒切好备用; 3.将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用; 4.将姜.蒜洗净切成沫备用; 5.在锅中放入适量油; 6.加入切好的瘦肉: 7.迅速翻炒,直到瘦肉刚刚变色: 8.加入切好的香干和辣椒: 9.迅速翻炒一会: 10.加入适量食盐: 11.加入适量五香粉: 12.加入适量老抽: 13.炒匀后起锅,美味的香干子就做好了.

芹菜炒干子怎么做

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