花菜炒肉怎么炒

用料:花菜380克、五花肉250克、油适量、盐半勺、花椒半勺、料酒1勺、酱油1勺、豆瓣酱半勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺。

1、准备五花肉,花菜分成小朵。五花肉切片,花菜清洗干净。

2、锅放一点点油,放入五花肉。

3、加点花椒,摊开炸一下。

4、加入酱油、料酒、豆瓣酱和姜蒜炒香。

5、加入花菜。

6、加盐、鸡精调味炒熟即可。

时间: 2024-08-10 17:03:57

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花菜炒肉怎么炒好吃

花菜炒肉的主料:花菜380克五花肉250克.辅料:油适量盐半勺花椒半勺料酒1勺酱油1勺豆瓣酱半勺姜适量蒜适量鸡精半勺. 1.准备五花肉,花菜分成小朵. 2.五花肉切片,花菜清洗干净. 3.锅放一点点油,放入五花肉. 4.加点花椒,摊开炸一下. 5.加入酱油和料酒. 6.加点豆瓣酱和姜蒜炒香. 7.加入花菜,加盐翻炒. 8.加鸡精调味炒熟装盘.

花菜炒肉的做法步骤

花菜炒肉的做法步骤: 1.把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒.大蒜.芹菜切好备用. 2.花菜用手掰小朵洗干净. 3.先把切的好五花肉煸干至表面金黄. 4.加入切好的芹菜大蒜辣椒. 5.一起翻炒. 6.然后加入少量生抽上色. 7.加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里. 8.加入花菜翻炒. 9.分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟. 10.然后加入少量盐. 11.加入炒好的肉. 12.一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成.

西南花菜炒肉的做法

西南花菜炒肉的做法是首先猪肉洗净后,切成薄片,用生粉.酱油.料酒腌制10分钟:西南菜花洗净:锅内煮一些水,煮开之后将西兰菜花放在开水了煮2分钟后,捞起来放在冷水中,待冷却后将菜花捞起来:蒜去皮.洗净后切成蒜末:大火将锅内的水分烧干后,倒入4勺油,调成小火,将蒜爆香:倒入猪肉,将猪肉煎得有些黄:倒入菜花和1/4勺盐,翻炒1分钟后,盖上锅盖焖1分钟,即可出锅. 西南花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质.碳水化合物.脂肪.矿物质.维生素C和胡萝卜素等.煮西兰菜花时,如果洗净直接放下

土豆和花菜可以一起炒吗

土豆和花菜可以一起炒,对于身体补充淀粉补充营养,促进肠道消化吸收,有着非常好的帮助.马铃薯(学名:SolanumtuberosumL.),属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.马铃薯又名山药蛋.洋芋.洋山芋.洋芋头.香山芋.洋番芋.山洋芋.阳芋.地蛋.土豆等.

花菜炒肉 花菜炒肉的做法

1.先放肉,不断翻炒,放黑胡椒.酱油适量翻炒. 2.放葱,炒出香味,放青椒,翻炒几下. 3.放花菜,花菜要多炒一会,放西红柿继续翻炒. 4.往锅里倒适量的开水(大概是没过菜的三分之一). 5.加盐适量,接下来,放鸡精适量,翻炒几下,就可以出锅了.

花菜炒肉怎么做

用料:猪梅肉200克.花菜300克.生抽1小勺.老抽少许.白胡椒粉少许.料酒1小勺.盐适量.蚝油1小勺.淀粉少许. 1.猪梅肉切成薄片. 2.加入料酒.老抽.生抽.白胡椒粉抓至调料吸收. 3.加入淀粉上浆腌制10分钟. 4.蒜切片.葱切碎. 5.青梗花菜掰成小朵. 6.锅内加水加盐.油烧开,倒入花菜焯水30-40秒捞出备用. 7.热锅凉油下入蒜片.葱碎炒出香味. 8.倒入猪肉片.料酒翻炒. 9.炒至肉片变白. 10.倒入花菜快速翻炒1分钟. 11.最后加入适量蚝油炒匀即可出锅.

花菜炒肉花菜怎么切菜杆能吃不

按菜杆排列切,菜杆可以吃. 具体步骤如下: 主料:花菜一颗,肉片.辅料:香葱适量,食盐适量. 1.花菜在炒之前先用热水焯一下,备用: 2.热油锅,8成热后,将肉片倒下,爆炒: 3.待肉片7成熟后,倒入花菜,一起炒:翻炒5分钟后,放入食盐: 4.再3分钟后,放入葱花,即可出锅.

韭黄炒肉怎么炒味道好

韭黄炒肉味道好的方法:将肉切丝,在碗中倒入酱油和料酒,加入肉丝腌制十五分钟,让肉丝充分入味.韭黄洗净后切断,放入盘中备用.在锅中倒入少量油,加几片姜片炒香,加入肉丝用大火翻炒,加入两勺糖提味,继续翻炒至肉半熟.加入韭黄翻炒至熟透就可.

杭椒炒肉怎么炒

杭椒炒肉的做法:将杭椒和猪肉洗净切丝,然后将猪肉腌制10分钟,热油,下猪肉丝翻炒,炒至肉丝断生,下杭椒丝.加入开水,焖1-2分钟,加盐调味,熄火即可. 杭椒,果羊角形,长13厘米左右,横径约1.4厘米,平均单果重10克.青熟果淡绿色,果实微辣,老熟果红色.果面略皱,果顶渐尖,稍弯.它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒.可用于食欲不振等症的食疗佳品.