饭菜要放凉了才能进冰箱吗

1.不用放凉了再放进冰箱,即使滚烫的饭菜,只要妥善密封.减少水蒸气外溢,也不会对冰箱造成太大负担. 2.所以,没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱,最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱,以最大限度地减少食物中的细菌. 3.如果是吃剩的饭菜,其实一顿饭的时间已经凉到跟室温近似了,没有必要继续"放凉",只要注意不二次污染冰箱里的其他食物就可以了.

1.现在的冰箱制冷效率大大提升,虽然热菜放冰箱的确会稍微增加冰箱负担,也会多耗一点点电,但都在冰箱的正常运行范围内. 2.当饭菜的温度降到不烫手的程度,就可以放冰箱了.当然,如果你嫌麻烦,热菜做好了直接放冰箱,也没问题. 3.之所以有热食物不能放冰箱"的说法,这主要是因为,在以前,冰箱制冷效率低,当将较热的食物放冰箱时,食物要很久才能冷却下来,而且会增加冰箱的制冷负担,最终对冰箱内的食物安全性更加不利. 4.然而,现在冰箱制冷效率大大提升,只要不是将体积很大,热量很高的东西放冰箱,冰箱都可以很好

食物要凉了才能放冰箱的原因是食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生.繁殖.从而使食物变质坏掉,且容易对冰箱的制冷系统造成不良影响. 冰箱是保持低温的一种器具,通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败.

1.坊间一直流传饭菜要先放凉才能放到冰箱里,否则容易把冰箱搞坏.但这是错的. 2.饭菜炒好后,温度会从100℃左右开始逐渐下降: 3.当食物温度降到60℃,就有细菌开始生长:温度降到40-30℃,细菌们会很愉快,旺盛繁殖:而降到7℃,大多数细菌就消停下来了,进入休眠状态. 4.其二,即使滚烫的饭菜,只要妥善密封.减少水蒸气外溢,也不会对冰箱造成太大负担. 5.所以,没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱,最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱,以最大限度地减少食物中的细菌.

不能.热的东西不能放冰箱保存,而且热的食物放冰箱食物容易变质,也会增加耗电量,增加了冰箱的负担,是冰箱容易结冰,甚至减少冰箱使用寿命,所以热的食物要放进冰箱需要先放凉. 热的食物放冰箱的危害: 1.食物容易变质冰箱内部应该维持4度左右,冰箱里储藏的食物才能放得久.当把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会升高.那么就没有达到"冰箱内部应该维持4度左右"这个条件,会使冰箱里储藏的食物容易变质. 2.增加耗电量当把热的东西放进冰箱里时,会将一些热量带进里冰箱,冰箱就需要加倍工作来把温度降下来,这

1.热带水果:如香蕉.鲜荔枝.将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂:将鲜荔枝放在0℃的环境中一天,则会使之表皮变黑.果肉变味.(正确的方法是:避光.阴凉通风处贮藏). 2.蔬菜类:黄瓜.青椒.西红柿.叶子菜.黄瓜.青椒在冰箱中久存,会出现"冻伤"--变黑.变软.变味:西红柿经低温冷冻后,则会出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味:叶子菜冷藏后容易烂,最好不要挨着冰箱放. 3.巧克力:储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃.放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去

热的饭可以放进冰箱,但最好还是等凉了以后再放进去,热的时候放对冰箱不好,而且也会增加电耗. 1.热菜的温度会很高,而冰箱的内置温度一定降低,把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度,冰箱内温度提高就要开始降温,这个降温的过程会增加用电量,这样就会提高你的电费. 2.热菜放进冰箱还会增加冰箱压缩机的工作量.热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度,这样会减少压缩机的使用寿命. 3.冰箱内有许多的霜层,这些双侧就是冰箱里面的水分造成的,如果经常放热菜到冰箱里面,而热菜会散发出大量的水分

热水直接放在冰箱里面冷冻当然是可以的,但是尽量不要直接放入冰箱内,要等待自然冷至室温时,再放入冷藏室内.有以下原因: 1.冰箱内部应该维持4℃左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久.热的东西直接放进冰箱,冰箱里温度会升高,就没有达到"冰箱内部应该维持4℃左右这个条件,冰箱里储藏的食物容易变质. 2.当热的东西放进冰箱里时,将一些热量带进冰箱,冰箱需要用工作来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担,从而会减少寿命. 3.由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸

温菜最好不要放进冰箱.剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱. 原因:因为热食物突然进入低温环境当中,带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物发生霉变. 正确做法: 剩菜剩饭需要按照种类区分对待,比如剩余的淀粉类食物如果一餐吃不完,放在室温下即可,放在冰箱里反而会加快这些食物变干变硬的速度,但如果时间更长,最好包好放入冷冻室,同时,还要注意放入冰箱的时间.以荤菜为例,最好在烹饪后两个小时内放进冰箱.因为空气中的有害细菌,会在2个小时内附着在一些高蛋白.高脂肪的剩菜上进行繁殖,蛋白