山药炖排骨可不可以加胡萝卜

胡萝卜中含有比较多的类胡萝卜素的成分,对人体健康非常有益。在做山药炖排骨时适当加入胡萝卜可以有效的促进血液循环,保护视力,预防眼睛疾病产生,所以在煲山药排骨汤的过程中可以放些胡萝卜。

具体做法如下:

1、将排骨、山药和胡萝卜洗干净并切成段。

2、在锅中放入冷水,放入排骨,开锅后撇去浮沫。

3、把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅,放适量醋。

4、把山药和排骨也倒入锅中,按“炖肉”键。

5、炖好后放适量盐即可出锅。

时间: 2024-08-25 11:25:47

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山药炖排骨可以加粉条么

山药炖排骨可以加粉条的. 材料:排骨300克,山药500克,姜10克,盐少许,料酒50毫升,枸杞30克. 做法: 1.将排骨切块,山药去皮切滚刀,姜切片: 2.烧一锅开水,将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干: 3.另外烧一壶开水待用.炒锅烧热,加入1汤匙油,放入姜片和排骨爆1到2分钟,加入料酒: 4.将排骨转入汤锅中,加入开水盖过排骨: 5.大火烧开,中火炖20分钟左右: 6.加入山药块,补加开水: 7.加山药后中火炖20分钟,加入枸杞.炖至排骨酥烂即可.

山药炖排骨还可以加什么一起炖

山药炖排骨还可以加板栗一起炖,这种汤适合全家男女老少一起食用.此汤有健脾益胃.益肺止咳.滋肾益精等的功效.长期食用板栗可以达到养颜.健脾等保健功效.以及,板栗和山药煮粥等也很不错,可健脾胃助消化.

胡萝卜炖排骨可以加黄豆吗

萝卜炖排骨可以加黄豆,而且这样会更入味. 具体步骤: 材料 :胡萝卜100克.排骨100克.陈皮.姜.蒜少许. 1.将胡萝卜.排骨.陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好. 2.排骨过氽一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料. 3.炖至排骨熟了即可. 作用 :能改善人体血液循环,促进身体细胞活性.加快骨骼成长,对青少年很有好处.

铁棍山药炖排骨还可以放点什么

铁棍山药炖排骨还能放枸杞.玉米.薏仁.红枣.胡萝卜等材料,做法如下: 做法一: 材料:小排骨.水果玉米.胡萝卜.山药.盐.姜片. 1.小排骨洗净,飞水,锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火: 2.焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟: 3.加入山药,继续焖煮5分钟,出锅前加适量盐调味即可. 做法二: 材料:排骨.山药.薏仁.红枣.姜.盐巴.味精. 1.山药切滚刀状泡盐水里备用.锅里放冷水将排骨烧开,撇去浮沫: 2.洗净薏仁,提前用冷水泡30分钟,排骨和薏仁一起放入炖锅加适量冷水: 3

山药炖排骨汤怎么做

山药炖排骨汤: 主料:猪排骨500克. 辅料:山药250克,芹菜25克. 调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克. 做法: 1. 将排骨切成合适大小,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分: 2. 芹菜洗净切段: 3. 取一炒锅,放入清水.排骨.葱.姜.酒.芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒: 4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起: 5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱.姜.芹菜,放入盐.味精.胡椒粉即可. 山药排骨

白萝卜炖排骨可以加西红柿吗

白萝卜炖排骨可以加西红柿. 主料:白萝卜500克.猪大排500克.西红柿20克. 辅料:食盐5克.调和油10毫升.黄酒10毫升.姜50克. 步骤:1.排骨焯水,白萝卜切块,西红柿切块: 2.生姜切片,排骨生姜炒香: 3.加入老酒.盐.一起炒入味: 4.加入白萝卜.西红柿,炒匀: 5.加入适量的清水,炖20分钟即可出锅.

山药炖排骨有什么营养

山药炖排骨的营养:具有健脾补肺.益胃补肾.固肾益精.聪耳明目.助五脏.强筋骨.长志安神.延年益寿的功效,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻,妇女脾虚带下,肺虚久咳咽干,肾虚遗精. 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳.益精补血的功效.

芸豆山药炖排骨能做吗

芸豆山药炖排骨做法: 用料:芸豆300g.山药400g.排骨800g.姜片2片: 步骤: 1.将芸豆加入适量热水泡1小时: 2.把排骨砍小块: 3.排骨热水入锅,焯水洗净: 4.芸豆泡发好后洗净,将所有材料放入高压锅中,旋转至煲汤30分钟: 5.煮好后将排骨倒入另外一个锅中,加入山药,煮熟即可.

山药炖排骨的营养价值

山药炖排骨是一道食补汤品,主要食材是山药和排骨,主要烹饪工艺是炖.成品脆滑爽口,营养丰富,宜多食用. 山药炖排骨作为冬季一道滋补药膳,富含丰富的营养价值,这道药膳含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质.多种矿物质和维生素能满足人体基本需求.